小麦大葱轮作机械化高产高效栽培技术

高振佳

小麦大葱轮作一年两收，基本可以全程机械化操作。按照本栽培技术操作，即可獲得高产高效，全年总利润达66000元/hm2，很适合当前农业的发展。山东省郯城县胜利镇地处沂武河冲积平原，土层深厚肥沃，旱涝保收，适宜粮菜生产。为平衡粮食蔬菜面积并提高作物产量，我们对小麦大葱轮作机械化高产高效栽培技术进行了连续多年探索，已在我镇推广200hm2以上，现将该技术总结如下：

1.茬口安排

初始地块于10月15日前后播种小麦;另选地块于次年3月底进行大葱育苗;6月10日左右收获小麦;6月20日左右定植大葱;11月中下旬收获大葱，留出大葱育苗地，随即播种小麦，进入下一个循环。

2.小麦全程机械化高产栽培技术

2.1选择品种，机械包衣

选择适合当地栽培的小麦良种，在播种前一周进行晒种，然后用杀虫杀菌种衣剂进行种子机械包衣，晾干备播。

2.2免耕机械宽幅播种，种肥同播

大葱收获后将地整平，采用免耕宽幅种肥同播种机播种，播量控制在300～375kg/hm2;肥料施用45%三元复合肥750kg/hm2。

2.3苗后田间管理要点

2.3.1搞好机械施药化学除草

为保证除草效果和下茬作物大葱安全生长，化学除草工作应在年前或年后2月下旬至3月上旬进行。要针对不同草相，科学选用药剂，用自走式喷药机械喷施，除草效果更好。

2.3.2搞好机械追肥，加强肥水管理

根据天气和土壤墒情，及时浇好分蘖水、越冬水、起身拔节水和孕穗水。葱茬麦播种偏晚要早返青肥，宜在2月下旬追施尿素225kg/hm2，以促进小麦分蘖，构建合理群体;在4月中下旬追施尿素150kg/hm2促使穗大粒多。追肥要用机械条施，以减少用工和提高肥料利用率。

2.3.3搞好病虫害综合防治，即“一喷三防”技术

重点防治小麦中后期的各类病虫害。根据病虫发生情况，科学选用杀虫杀菌剂和优质叶面肥兑水混合喷雾，达到“一喷三防”的效果。使用自走式喷药机械喷药或使用无人机飞防。

2.3.4适时机械收获

6月10日前后小麦生长进入完熟期，使用小麦联合收割机收获，晒干扬净入库或出售。

3.大葱机械化高产栽培技术

3.1选好大葱品种，培育壮苗

选择抗病优质高产的大葱品种。在3月底按照常规方法育苗，加强管理培育壮苗，苗龄期60～70天即可移栽。

3.2大田机械施肥整地

在小麦收获后，立即将秸秆全部切碎还田或打捆出售，机械撒施硫酸钾型45%（15-5-25）三元素复合肥1500kg/hm2和足量优质有机肥，深耕耙细耙平。

3.3机械开沟

用开沟机按照90cm行距南北方向开沟，沟深20cm。在沟底撒施64%磷酸二铵150kg/hm2作缓苗肥，并破土覆盖，此时沟深可达到10～15cm，即可移栽。

3.4起苗分级，机械定植

整好地后开始起苗，将壮苗、弱苗分开打捆方便分开定植，距叶茎交界处10cm左右将叶片短截，利于栽植与缓苗。用锐星大葱移栽机移栽，株距2cm，栽深3cm，均匀一致，栽植密度可达55.5万株/hm2，每小时可栽667m2，大大降低了人工成本。

3.5机械撒肥、机械开沟培土、浇水

大葱定植后，共需4次开沟培土。开沟之前需撒施硫酸钾型高氮高钾三元复合肥，初次使用量小，一般不超过150kg/hm2;以后逐次加量，最高可达375kg/hm2;最后一次开沟培土不使用肥料。每次开沟培土后沟内都要灌足水，生长期间沟内始终保持湿润状态。7月30日前后进行第一次开沟，培土量小，将定植沟填平即可，以便汛期来临防水淹葱;以后分别于8、9、10月月底进行第2、3、4次开深沟培土。第2、3次开沟培土以达到叶茎交界处为宜。最后一次开沟培土以没过心叶为好，以防早期冻害。每次追肥均可用撒肥机撒肥，接着用机械开沟培土。机械培土每小时可完成667m2，可提效率减少用工降低成本。

3.6病虫草害综合防治

3.6.1杂草防治

大葱杂草防治以封闭为主。苗期可在播后苗前用36%二甲戊灵乳油1500ml/hm2喷雾封闭。大田杂草可在移栽大葱缓苗直立后，在行间用24%乙氧氟草醚乳油600ml/hm2喷雾封闭。我们推广多年安全有效。如果苗期或大田禾本科杂草很多，可以用精喹禾灵或高效氟吡甲禾灵喷雾杀草，安全有效。

3.6.2地下部害虫防治

大葱地下害虫主要是根蛆，可在定植沟内施用安全无公害长效药剂，直至收获都很少发生为害。前期没施药，根蛆一般会在9月下旬至10月中旬发生，可结合8月底的那次开沟培土，用20%灭蝇·噻虫胺悬浮剂15kg/hm2兑水喷淋大葱基部，然后开沟培土并灌水，即可有效防根蛆。

3.6.3地上病虫害综合防治

定植后大葱病害主要有紫斑病、霜霉病等真菌病害、细菌性软腐病和毒病病等，虫害主要有蓟马和夜蛾类食叶害虫。综合防治方法是在大葱缓苗后间隔15～20天喷药一次，喷到十月中旬即可。根据病虫害发生情况，一般喷药三至五次。防治药剂应选高效低毒无残留的，比如防治真菌病害的药剂有嘧菌酯、吡唑嘧菌酯等;防治病毒和细菌病害的药剂有氯溴异氰尿酸、松脂酸酮等;防治蓟马的药剂有噻虫胺、多杀霉素等;防治夜蛾类害虫的药剂有氯虫苯甲酰胺、茚虫威等。不同药剂根据病虫发生情况可以复配或交替使用，以增加效果、降低抗性。大葱面积大的地块可用自走式机械喷药或使用无人机飞防。

3.7适时机械收获出售

当大葱生长到11月中旬即可用大葱收获机收获，收获质量好，省工省时。大葱可以即收即售，也可以储存在育苗地里待时出售。

4.效益分析及推广前景

该模式由于水肥管理措施到位，小麦产量可达9000kg/hm2，小麦价格按2.3元/kg，产值可达20700元/hm2，支出（不含土地租金）11700元/hm2，纯利润9000元/hm2。大葱产量可达90000kg/hm2，大葱价格按1.5元/kg，产值达135000元/hm2，支出78000元/hm2（含土地租金），纯利润57000元/hm2，全年总利润达66000元/hm2，经济效益十分可观。小面积种植效益更高。

综上所述，小麦大葱轮作，不仅获得了较高的经济效益，而且降低了重茬风险。同时由于机械化程度的提高，小麦大葱基本上可以实现全程机械化，适合家庭农场和种地大户集约经营，具有广阔的推广前景。

（作者单位：276100山东省临沂市郯城县胜利镇农技站）