【摘要】全国职业院校技能大赛 “高教杯”英语口语大赛的举办旨在“以赛促学”、“以赛促教”、和“以赛促改”。技能大赛中学生在四个比赛环节的能力培养均在课堂教学中得以映射。只有做到“课赛”结合,才能培养符合职业需求的高级复合型人才。
【关键词】高职英语技能大赛;“课赛”结合;教学映射
【作者简介】郭卫平(1964-),女,湖南人,湖南工艺美术职业学院,副教授,研究方向:语用学和教学法。
一、前言
全国职业院校技能大赛 “高教杯”英语口语大赛暨全国高职高专实用英语口语大赛已成功举办十多届。为了提高高职高专学生的口语交际和涉外能力,每年定期举办这样的国家级大赛是很有必要的。高职院校是以培养高级职业复合型人才为培养目标的,高职英语的教学方针是“实用为主,够用为主” ,教学目标是要重点培养学生的英语实际应用能力,训练学生的生产、管理、服务所需的语言交际能力。学生经过长时间的学习是否具备了这些能力只有经过特定的大赛才能得到检验和考量,而检验与考量的结果又可以反馈于我们的教学当中,针对大赛中学生的不足之处进一步来改进教学、促进教学。只有这样,我们才能很好的完成高职复合型人才的培养目标。
二、全国职业院校英语技能大赛与英语课堂教学的关联
全国职业院校技能大赛高职组职业英语技能赛项是以“以赛促学”、“以赛促教”、和“以赛促改”为导向的。大赛拟在展示高职学生在模拟职场中英语的交际能力,检验各高职院校英语的教学水平与成果。更为重要的是,技能大赛为高职院校的英语教师和教学管理者提供了一个可以交流教学经验和探究英语教学改革的平台,推动了高职院校的英语教学模式改革和转变人才培养的方式。英语技能大赛旨在促进我们的教学与改革,提高学生实际运用英语的能力。通过组织技能大赛,可以不断完善教师的教学方法,提升教师的教学能力,力争培养出更多优秀的人才。在教学中,教师不应该只是关注学生的口语能力,要强调听、说、读、写、译的能力和跨文化交流方面的能力,还要重视学生自主学习、团队协作、人际交往等能力。
所以,技能大赛的成功与否关键在于我们是否充分利用了教学平台,教师是否在教学中扎实培养了学生的各种能力。大赛和教学不是孤立而行的,而是要求我们在教学中要将大赛的宗旨和要求融入到我们的课堂教学中,把握好教学中的每个环节,重点训练和培养学生的实用技能,做到“课赛结合”,有针对性的提高学生的各种应对职场的能力。
职业院校英语技能大赛的比赛内容主要分四个部分:一是Presentation(职场描述),口头对热点问题或行业进行简单的描述并进行自我观点阐述;二是Interview(情景交流),外籍教师用提问的方式当场考核学生的职场交际能力;三是Role-Play(角色扮演),针对职业场景设计情节;四是Debate(即席辩论):赛者根据抽签结果就某一职业领域或社会热点问题进行现场即兴辩论。然而,如何将大赛的要求和目标融入英语课堂教学?如何在课堂的各个教学环节中培养学生的这些交际能力?这都是我们急需解决的问题。所以,本文试图从以下几个方面来阐述“课赛”结合中的教学映射。
三、“课赛”结合与教学映射
1.从阅读到写作的课堂教学映射。在大赛的第一部分 Presentation(职场描述)中,要求参赛选手抽取一幅表现某一情景的图画、图表、广告等,根据给出的说明(如进出口额、市场变化、人口变动、生产状况、生产指标、景点介绍等)进行口头陈述,这就要求参赛学生对所给的职场图表信息和参数来进行描述概括、分析和归纳。要完成好这个环节的任务,学生应具备有阅读和分析篇章结构的能力,通过阅读和分析,还应具备有概括篇章中心思想的能力。把这些能力的培养对应在教学环节中的话,我们可以分三个步骤来进行教学。首先,我们应培养学生的自主学习能力,高职教育的目的不只是传授有限的知识,更重要的是帮助大学生普遍养成自主学习的意识、意志、能力和习惯。在课前,教师可以分配学生自主学习的任务,指派学生阅读与课文教学相关的语句与篇章,对课文的知识点可以利用网络平台,如云课堂资料,PPT学习资料等来寻找素材,拓展关联知识点。其次,在课堂教学中,学生对自己课前掌握的知识要点进行展示,进行课前学习成果汇报。教师也可以将学生分成若干小组来进行主题分析讨论。在对单元课文篇章进行教学时,教师要重点教会学生如何来分析篇章结构,对篇章主题作出恰当的概括。最后,教师在课后可以增加一些课外音频与视频资料,拓展学生的思维与想象力,概括并总结资料要点,拓展教学主题。通过课前、课中和课后三个阶段的训练,学生通过阅读和写作来提升思考分析能力和总结概括能。这样,教师在教学中就很好的做到了功能转变,也就是学生在获得了阅读能力的同时也促进了写作能力的提升,真正做到语言的输入到输出能力的同时转换。
2.从听力输入到语言输出的教学映射。在大赛的第二部分Interview(情景交流)中,外籍教师用提问的方式当场考核学生的职场交际能力。由一位外籍主试官对参赛者进行一对一的现场交谈。交谈内容涉及:一般日常交际、企业介绍、产品介绍和涉外业务等。首先,参赛学生要做到明确任务的要点,经过对比产品信息后可自行设置教师可能会提到的问题,再确认答案的准确性。这种技能的培训可以映射在我们的课堂听说教学中。高职高专听说课除了完成教材内容,教师应该增设技能大赛和职场所需的听说内容与题材。以房产租赁为例,教师首先给学生设置任务:史密斯先生要租赁一套房产,看到租赁广告后向代理人提出各种关于房子信息的问题。学生以代理人身份和斯密斯先生交流。学生在明确任务目标,确定对话要点后,要在第一时间内借助字典、网络或其它工具收集相关的词汇,掌握在会话中需要使用到的基本句型。學生除了针对角色提出的问题给出建议以后,还要自行收集相关信息进一步拓展任务。教师可以将学生分成若干小组,对他们进行角色分工,并按角色要求编写对话。学生可以在小组中演练整个会话。最后,教师可以安排成果展示课,让学生以小组为单位在讲台前表演对话,从而评选出最佳小组。这样,经过长时间的训练,学生掌握了必备的词汇与句型,细节描述能力得到了提高,学生的思维拓展能力和语句组织能力也得到了锤炼。
高职英语教师在教学中要帮助学生奠定语言基础。训练和提升学生的听、说能力,突出培养学生在职场情景中的英语交际能力,让英语课程服务于专业教学,实现二者的完美融合。
3.团队协作能力培养的教学映射。技能大赛的最后两部分是Role-Play(角色扮演)和Debate(即席辩论)。在Role-Play(角色扮演)中,参赛选手抽取一个场景题目,根据题目要求进行组内合作,针对某一生活或职业任务进行充分的内容设计,团队中的每个成员根据既定任务和所扮演的角色对职业场景设计情节。这一环节是小组合作,选手既要充分展示自己的口语水平,又要兼顾团队合作。在Debate(即席辩论)环节中,赛者根据抽签结果就某一职业领域或社会热点问题进行现场即兴辩论。在最后这两个环节的比赛中,大赛除了突出高职英语学习者的专业能力、职业能力、实践能力外,学生的合作学习和团队协作能力也得到了很好的体现。在教学过程中,教师采用何种教学方法和教学活动,都要考虑到学生的合作学习与协作能力的培养。教师可以在实践课教学中,根据教材课文内容的一些观点,以及当下现实生活中的热点问题要求学生分小组进行讨论和辩论。学生首先要对提出的问题分析原因,确定自己的角色职能,把握好自己在团队中的地位,要和队友保持观点上的一致。整个团队只有通力合作,才能取得辩论的主动权。教师除了在教学中培养学生的团队精神以外,还要加强学生跨文化素质与人文修养的培养,学生要阅读各种书籍,扩大视野,做好知识与信息量的储备。
四、结尾语
全国职业院校技能大赛 “高教杯”英语口语大赛对我们高职英语教学提出了新要求与新标准。我们要根据不同专业需求选取不同的教学内容,训练学生行业领域内的英语交际技能,增强学生的职业能力和职业素养。在教学中加强学生分析能力、思辨能力和协作能力的培养。真正做到在教学过程中实现考核目标。同时,又要在结果和目标中优化教学过程,使技能大赛、教学改革和人才培养相辅相成,相得益彰。
参考文献:
[1]贾凌燕.基于职业英语技能大赛的高职英语教学的改革研究[J].吉林省教育学院学报,2016,5.
[2]聂冬霞.基于全国职业院校技能大赛英语口语项目的教学实践与探索[J].创新教育,2012,3.