北京丽晶酒店,繁华都市的桃花源

2019-05-14 09:19
悦游 Condé Nast Traveler 2019年1期
关键词:繁华都市羊排厨师长

冬日菜单暖人心扉

低调多年的丽晶酒店随着今年被洲际酒店集团收购而迈入全新的发展阶段。设计与建筑巧夺天工的北京丽晶酒店紧邻商业购物区及历史名胜,仿佛是伫立在繁华都市的桃花源,拥有简约的设计,典雅的氛圍与极致的舒适享受。酒店大堂随处可见紫檀木工艺品,让人感受到奢华并不是一种矫揉造作。同样的设计在客房也能窥得一二,设计风格典雅简约的客房东方韵味十足。

这个冬天,来自罗马迪卡博餐厅的厨师长Davide Carboni悉心挑选经典菜肴与全新创作或改良的菜品相结合,组成了冬日午餐与晚宴的单人餐单。多道菜品加入冬日特有的食材优选:坚果,黑松露,羊排亦或是焦糖,暖意油然而生。伴随着Davide对家乡美食的热爱与自豪,用舌尖感知季节变幻。

猜你喜欢
繁华都市羊排厨师长
七律·“七一”放歌(新韵)
甘南记事
一个合格的厨师长必须做到这六点
CONGRETE ISL AND
写给那夜(外一首)
诀别
香烤羊排
数羊
假装远离你的下属
假装远离你的下属