我爱种倭瓜

2019-05-13 01:41张希合
北京广播电视报 2019年15期
关键词:倭瓜黄黄喇叭花

张希合

我是吃倭瓜长大的,对倭瓜有一种特殊的感情,所以我特爱种倭瓜。

老家的院子很大,有一亩多。过去年年一开春我都有计划地种上倭瓜,给它们施肥、浇水、搭好架,没多久它们就破土而出了。看着这些鲜嫩嫩、胖乎乎的小家伙儿,我心里乐滋滋的。

几场春雨后,小倭瓜秧开始“张牙舞爪”“呲牙咧嘴”地疯长起来,然后伸着“长须”到处乱抓乱爬。我给它们“五花大绑”起来,让它们老老实实、规规矩矩地爬上架。一入盛夏,疯长的倭瓜秧有的爬上了树、爬上了墙,还有的爬上了房。

在成长和不断“爬行”中,它们开出了金黄色的大喇叭花,经蜜蜂嗡嗡嘤嘤地传粉,结下了小青瓜,没几天就长成尺把长,摘回家放二两猪肉炒着吃,别提多香了!倭瓜一下来,就得三天两头地摘,一摘就是一大堆,自家吃不了,我就用自行车带回来送给亲戚朋友、街坊邻居。后来我还免费给我们楼下的小饭店送去,他們感激得要给钱,我说:“你们给钱我就不送你们了,我种倭瓜不是为卖钱!”

倭瓜这东西很调皮,它们还小时常和你藏猫猫,让你找不着,有的藏在叶子里,有的藏在秧子下,有的藏在杂草中,等你发现它们时,已经小枕头大了,青青黄黄地让你吃惊。

倭瓜真好,既能当菜吃,又能顶饭用,还能强身健体。倭瓜是宝,营养价值高。《本草纲目》上说它能“补中益气”,《医林记要》记载它有“益心敛肺”之功效。寒冬季节烀老倭瓜,一锅甜香,氤氲四溢。种倭瓜好处很多,不但滋养了我,还延长了我的寿命。我今年虚岁86了,属狗的,能吃能睡,田里农活儿都还能干,所以我很感谢倭瓜。

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