急性食物中毒的患者的应急护理效果观察

庞宗娟

【摘 要】目的：探讨在急性食物中毒患者中应用应急护理的临床效果。方法：将2016年10月至2018年9月我院收治的急性食物中毒患者80例作为本次研究对象，并将所有患者按照随机数字表法分为实验组和对照组各40例，其中对照组患者采取的护理方式为常规护理，实验组患者在对照组基础上采取的护理方式是应急护理模式。对两组患者的护理效果进行观察。结果：实验组患者的住院时间明显低于对照组，实验组患者护理满意度和对照组相比存在优势，经对比存在差异，具有统计学意义（P<0.05）。结论：在急性食物中毒患者中实施应急护理能够有效的提降低者的住院时间，改善患者的预后情况，提高患者的护理满意度，值得在临床中广泛推广。

【关键词】食物中毒;应急护理;常规护理

【中图分类号】R473.5【文献标识码】B【文章编号】1005-0019（2019）10--01

食物中毒是因为患者吃了被细菌活着毒素感染的食物引起的一种进行中毒性疾病，该病也是目前临床中较为常见的疾病之一[1]。且由于现在人们饮食环境及饮食习惯的改变，食物中毒的发病率也呈逐年上升的趋势。食物中毒的临床表现因为其病因不同，临床表现也不相同，一般食物中毒原因包括：胃肠型食物中毒、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒和变形杆菌食物中毒等几种[2]。对于急性食物中毒的患者进行及时有效的救治是患者预后的关键，同时对于急性食物中毒患者配合良好的护理，对患者的康复也能够起到促进作用。本文选取了2016年10月至2018年9月我院收治的80例急性食物中毒患者进行了调查研究，详情如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料 选取我院收治的急性食物中毒患者80例作为本次调查对象，选取时间为2016年10月至2018年9月，并将患者按照随机数字表法分成实验组和对照组，对照组40例、实验组40例。实验组患者男女比例为23：17，其中患者年龄为11-64岁，平均（30.4±2.5）岁;对照组患者男女比例为14：26，患者年龄为16-71岁，平均（33.6±2.7）岁。实验组和对照组患者的性别、年龄等资料没有明显差异，不存在统计学意义（P>0.05）。

1.2 方法 对照组患者采用常规护理，具体实施方法如下：配合医生为患者建立静脉通道，对患者进行洗胃、抗感染、清除口腔及皮肤中的毒物，对患者的身体各项体征进行密切监测，如发现出现紧急情况及时通知患者主治医生。

实验组患者在对照组基础上采用应急护理，具体实施方法如下：（1）通过给患者服用牛奶或者温盐水达到催吐的目的，为患者建立静脉通道后对患者输液过程进行密切观察，控制输液速度的同时观察患者是否出现异常反应;（2）完善组织体系，建立应急护理护理小组，由护士长担任小组组长，组员包括患者的主治医生及其他护理人员，要求护理人员具有良好的心理素质和应变能力，并对护理人员进行分工，保证救治的顺利完成;（2）对患者的身体各项生命体征和生理指标进行监测，包括：血压、脉搏、血氧饱和度及血钾等，并对毒物进行分析后对症进行治疗;（4）及时清理患者的呕吐物或者排泄物，对患者的衣物等物品进行消毒，防止患者再次感染，对患者饮食进行指导，叮嘱患者多食青菜及富含维生素的食物。

1.3 疗效观察和评价 对比两组患者经过护理后的住院时间及护理满意度。

1.4 统计学方法 本次研究涉及到的80例患者所有数据均行SPSS19.0软件处理，其中计量资料对比用（均数±标准差）的形式表示，行t检验;技术资料对比用率（%）的形式表示，行卡方检验，当数据对比差异为P<0.05时，具有统计学意义。

2 结果

经对比发现，實验组患者的平均住院时间与对照组相比更短，且实验组患者护理满意度评分高于对照组，组间存在差异，有临床统计学意义（P<0.05）。

3 讨论

随着医学水平和科学技术的不断提高，人们的健康观念及健康需求日益增长，人们对于临床护理的要求也越来越高。护理工作从单纯的照顾病人身体发展到为患者及其家属提供健康教育、生理护理、心理疏导等全方面护理工作。而在一些重大疾病的治疗中，有效的临床护理能够对于患者的预后有着良好的促进作用，还能够提高患者的康复速度[3]。

急性食物中毒是目前临床中较为常见的疾病之一，由于该病具有发病急、病情重等特点，给患者的生活和生命带来了极大的隐患，因此对于急性食物中毒患者进行有效的治疗的同时进行良好的护理具有很大的意义。据相关文献记载。应急护理对于急性食物中毒患者具有良好的临床疗效。应急护理是临床中一种新型的护理模式，通过按照标准化的护理流程对患者进行治疗和护理，起到了改善患者预后的目的。本次调查我院选取了80例急性食物中毒患者，采用应急护理的实验组患者的平均住院时间低于对照组，护理满意度评分高于对照组，组间存在差异P<0.05。

综上所述，对于急性食物中毒患者进行应急护理护理对于降低患者住院时间，提高患者护理满意率有着促进作用，能够改善患者的预后，值得临床推广和应用。

参考文献

赵楠.应急护理在急性食物中毒患者中的应用效果[J].中国民康医学，2018，30（19）：101-102.

肖军燕.急性食物中毒的患者应急护理措施探究[J].临床医药文献电子杂志，2018，5（45）：115，118.

黄晓云，黄秀娜.急性食物中毒的患者应急护理措施分析[J].实用临床护理学电子杂志，2017，2（29）：32，36.