罗达明 饶胤臣
摘要:鹰嘴蜜桃以果大、清甜、爽脆、有蜜味而闻名内外,而且富含较高的营养价值,因此近年引进了许多新品种和新技术。本文针对鹰嘴桃栽培技术与病虫防治策略进行深入分析,提出一些看法和建议,给有需人士提供参考。
关键词:鹰嘴桃;栽培技术;病虫防治
鹰嘴蜜桃,果实大圆形,尾部长相像“鹰嘴”,果体较大,每颗重量可达100克到300克,果面绿色,肉质爽脆,果汁多,还具备利尿、祛痰、润肺、清胃等功效。
一、园地选择
在栽种鹰嘴蜜桃时,要选择海拔不高于400m、坡度不高于250的地方进行种植,最佳坡向就是东南向或南向,选择培育土壤时,例如砂土、粘土都可以。地底水位最好不要高于1m,土层高度不得低于80cm,PH酸碱值在5.0~6.0之间最好,要种植在土壤肥沃、日晒充足、水资源丰富、排水性能好的地方。同时还要规划好园地,对土地进行平整,做好一系列准备工作。定植行距可以安排在3~4m,植穴的长度在0.8m,宽度在0.8m,高度在0.6m,用40kg腐熟厩肥、1.5kg过磷酸钙进行拌土回填。
二、苗木繁育
栽种鹰嘴蜜桃时可以选择毛桃做砧木,在毛桃果实完全成熟时采摘下来,将其去除杂质清洗干净,在完全晾干以后用湿度适宜的河砂层堆积好放在阴凉通风的地方。
1.播种育苗。在进行育苗播种前,要先施加腐熟充足的有机肥,然后深耕、耙平、起畦,畦宽在1.0~1.2m,在决定播种的五天前就要消毒土壤,可以用2g/m2的辛硫磷拌細土,挥洒到畦土里。播种期有春播和秋播,春播就是在每年1、2月份的时候播种,注意在前一年的11月份就要做好种子的处理工作。秋播就是在每年10~11月份的时候播种,播种以后大约会经过3个半月的时间晚熟,在第二年春季开始萌芽。在播种前要让种子吸收充足的水分,通过苗床撒播,把种子轻轻压进土里,上层覆盖腐熟的有机肥,厚度埋没种子就可以,最后覆盖稻草。在树苗高过30cm时摘心,适当修剪枝权,有利于幼苗更加茁壮成长。
2.培育嫁接苗。春季嫁接可以选择在12月中旬或第二年1月上旬实施,秋季嫁接可以在7~9月份间实施,当嫁接苗抽枝长过15cm以后,叶子变绿逐渐成熟,从接口的上面进行剪砧,同时追肥、抹砧,防治病虫害。
三、定植
定植的时间可以选择在11月末到第二年2月之间,定植的密度为在坡地上每700m2栽种40~45株、在平地上每700m2栽种35~40株。具体定植方法就是在进行栽种前,需要把幼苗的根茎浸泡在1000倍氧氯化铜溶液里5分钟进行消毒,在已经准备好的定植穴上载入果苗,注意使其根茎舒展,摆正树苗以后一边填土一边提苗、踩实,就是为了让根茎紧密连接土壤,直到和地面平整度保持致时就可以了,最后充足浇水,做好保湿提升成活率。
四、土壤管理
每年3~5月份的时候杂草生长旺盛,就需要做好除草、施肥工作;7~8月份的时候气温较高,最为干燥,这就需要做好保湿工作,在清除完杂草以后覆盖好树盘,在季节转变、温度降低时可以适当进行化学除草。期间可以栽种一些能够增加土壤肥沃、改善土壤结构,同时不会大程度和桃树争夺养分、水分的作物,比如叶菜类、豆类等作物,在种植这些作物时要和桃树树于保持1m以上的距离。
五、水分管理
桃树对水的需求较低,具有良好的抗旱性,在土壤含水量不足时依然可以良好生长,不用进行频繁浇水,适当浇水可以保障桃树的产量和质量。如果干旱严重,肥料就很难分解不容易被吸收,不利于桃树生长,同时树干容易生病;如果过于湿润,就会导致落花、落果,在表土层积水过多时,桃树的根茎会因为供氧不足而腐烂坏死。基于此,就要保障做到过旱能灌、遇涝能排。
六、施肥管理
1.幼年树。对幼年树施肥的重点就是攻梢肥和埋冬肥,在每年的3-7月上旬要做好施梢肥,通常采用速效氮肥,要少量、次数频繁,一般情况下每个月1次对每株桃树施0.2kg的高氮低磷钾复合肥或其他速效肥,到了10~11月的时候,每株桃树要施10~30kg的有机肥。在施肥的时候要把肥料和腐熟有机肥料混施,最后覆土。
2.结果树。一般情况下每年施4~5次肥,在1月末到2月初期间施促梢壮花肥,以速效氮为主,每株施0.15kg氯化钾、0.3kg尿素、0.2kg过磷酸钙;在花谢以后的1周左右施保果肥,同样以速效氮为主,每株施0.8kg复合肥加0.15kg尿素;到了6月初就开始施硬核壮果肥,要配合使用磷、氮、钾,每株施1.5kg复合肥,或0.2kg氯化钾加1.5kg深度腐熟的豆麸肥,对于生长茁壮的桃树可以适当减少施肥;到了8月份开始采摘果实,就要及时补充树体消耗,强化秋季累积营养,提升抗逆力,以磷、氮为主,每株施1.5kg低氮中磷钾复合肥,对于生长茁壮的桃树可以选择不施肥;到了11月份桃树开始落叶,这个时候就需要施腐熟有机质肥,每株施50kg腐熟有机肥、1.5kg过磷酸钙、2kg深度腐熟的豆麸肥,其中有机质肥还包括了猪粪、鸡粪和其他土杂肥。
七、花果管理
1.疏花、保花。在花蕾期可以用1次0.1%硫酸锌+0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾,在杨花期,天气温度较高时要勤浇水;多雨天要做好排水,在放晴以后清理积水,可以使用投放蜜蜂或人工授粉的方法提高结实率。
2.疏果、保果。在升始谢花以后,每隔半个月施1次氨基酸肥+0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾,连续施3次左右,有利于提升产量和质量,防止发生桃裂果病。一般到了3月底的时候,根据实际情况就可以处理小果、畸形果以及坏果等等,分析实际情况适当挂果。长果枝上可以留5颗果,中果枝留3颗果,短果枝留2颗果。
ll、病虫害防治
1.农业防治。要规划好果园,做好配套设施的基础建设工作,避免出现积水或过旱问题。重视检疫和种植没有病虫的幼苗,使用脱毒幼苗。适当搭配使用磷、氮、钾和其他微量元素,多施有机肥和生物肥,适当修剪,科学、合理灌溉。
2.化学防治。病害防治:针对桃黑星病,在幼果期施百泰1000倍液或者是80%大生M-45可湿性粉剂500倍液;针对流胶病,选取50%多菌灵800倍液、80%大生M-45可湿性粉剂500倍液、或50%异菌脉可湿性粉剂1200倍液。也可以在发芽前剔除流胶部分,涂刷2~3次3~5波美度石硫合剂;针对炭疽病,可在合适时机施1次6000倍福星;在4~5月期间,施2次50%托布津可湿性粉剂500倍液。
虫害防治:针对桃小食心虫,成虫期喷洒1.8%阿维菌素1500倍液、90%敌百虫1000倍液、杀螟松乳油1000倍液(选其一);针对桃蛀螟,幼果期可以喷2次药,例如50%菊酯类农药;针对蚜虫,使用轮用农药法,防止其产生抗药性,例如喷洒2000倍液菊酯类农药。
3.生物防治。可以保护桃园内有害病虫的自然天敌,降低使用广谱性杀虫杀菌剂的次数,也可以在非天敌活动期例如卵期、蛹期喷药;可以把绿肥施人园内,引诱瓢虫、草蛉、螳螂等天敌前来,增加天敌种类和数量,使生物群落保持稳定;实施应用性引诱,例如引诱橘小实蝇等,可以把放置杀虫剂、性诱剂的诱瓶悬挂在园内,扼杀雄虫,降低繁殖率。
九、结语
通过深入分析和研究鹰嘴桃栽培技术与病虫防治策略,找到了行之有效的实践对策,不断提高栽培技术水平,确保果实良好产量和质量,获取更多经济效益。