Millet Vinegar Museum

地点: 中国山东省淄博市王村

设计单位：张华工作室

设计团队：黄南北、王 倩、孙晴雯、翟相涛、

李 倩、国 青

原有建筑面积: 667 平方米

加建改造后面积: 835.65 平方米

竣工日期：2018年10月20日

摄影：苏伟哲 张 华

Location: Zibo, Shandong Province, China

Design: Zhang Hua Studio

Design Team: Huang Nanbei, Wang Qian, Sun Qingwen ,

Zhai Xiangtao, Li Qian, Guo Qing

Original building area: 667m2

Area after reconstruction: 835.65m2

Completion Date: October 20th, 2018

Photo: Su Weizhe, Zhang Hua

王村小米醋博物馆位于山东省淄博市周村区王村镇，是在山东华王酿造有限公司厂区原有建筑基础上进行改扩建而成。由于年代久远，加工厂现状已破旧不堪，急需进行改扩建，展现小米醋悠久的历史，铸造醋文化的品牌。

老子《道德经》：“埏埴以为器，当其无，有器之用。凿户牖以为室，当其无，有室之用。故有之以为利，无之以为用。”大意是建筑和容器一样，都是使用的其中“空“的部分。建筑与容器具有天生的相似性，只不过建筑承载的是人类的活动。

“醋”是一种无形无状的液体，很难体现到建筑形体上，但是容器是有形状的，醋的古老历史和坛子、罐子等古朴的容器给予设计者最初的设计灵感。在建筑的室内设计中，也处处体现出盛醋器皿的设计构思，入口处凹进去的“坛子”的形状形成了天然的雨棚，也形成了立面上的“视觉焦点”，随之的半球形的大厅则将人带入了奇妙的空间体验中。墙体的开洞、走廊的设计等无不体现出设计构思的精妙。原有建筑的形体是个简单的立方体，老子说“大象无形、大音希声”。建筑立面的纹理犹如地质学上的断层剖面，使得建筑犹如从地下生长出来一般，而立面上的各种凹痕则是埋在地底的古代容器拓印在立方体上的痕迹。裂纹是大自然生命力的一种体现，无处不在，龟裂的土壤，植物的叶脉,动物的毛皮,细胞的结构均由裂纹构成，中国古代的瓷器也喜好在表面烧出龟裂的质感。我们在建筑的凹痕里采用了这种纹理，既表达了容器的历史性也表达建筑与大地融为一体。