优质强筋小麦绿色高产高效栽培技术的探究

摘 要：在湖北枣阳地区，小麦是主要的农作物种类之一。近些年人们在小麦品种方面进行创新，优质强筋小麦就是其中之一。优质强筋小麦种植质量和产量与种植技术应用息息相关，绿色高产高效栽培技术的科学应用能够有效促进优质强筋小麦种植质量、产量的提升，因而优化绿色高产高效栽培技术的应用是促进优质强筋小麦农业种植发展的有效途径。本文将对优质强筋小麦绿色高产高效栽培技术的具体应用进行简要探究。

关键词：强筋小麦;绿色技术;高产高效

一、优质强筋小麦播种种子与土壤的选择

1.优质强筋小麦种子优选。优质强筋小麦具有面筋多，筋力强的特点，这种小麦种植生产后在面包、饺子等食品制作中使用较多，食用的口感筋道、味道极佳。因而优质强筋小麦成为热销的小麦种植品种之一，在种植优质强筋小麦之前，需要科学的进行选种。湖北枣阳隶属亚热带大陆性季风气候，四季分明，降雨量充足，年降雨量在500-1000mm范围内。根据种植地区的特点选择适宜种植的小麦种子，目前很多品种的强筋小麦都经过实践研究，性能和特点都能够明确，具体选种要根据种植条件的情况确定。硬性标准为必须要保证小麦种子的质量，通过种子质检技术将品质不合格的种子筛除出去。适宜枣阳本地区种植的优质小麦品种，如郑麦9023。该品种属弱春性优质早熟品种，适宜在土壤肥力中等以上田块种植，一般做中晚茬种植，适宜播种时间为10月20日—30日。

2.优质强筋小麦种植土壤选择。优质强筋小麦适宜连片式的种植，由统一区域进行种植，优质强筋小麦对光照、水分、营养等条件有较高的要求。选择种植土壤时要保证土壤营养均衡、含量充足。在枣阳地区小麦种植的区域较大，灌溉面积较大，要求土壤的灌溉、排水设施要完善。小麦苗种种植间隔要进行科学的规划，保证所有的苗种都能得到充分光照。

二、优质强筋小麦绿色高产高效种植技术

1.土壤疏松。在优质强筋小麦正式播种之前要先进行土壤疏松，要使上层土壤结构的变得松软，减小土壤结构的密实度，以促进小麦种子在土壤中能够顺畅的呼吸。有良好的呼吸作用，小麦种子根系的发育会更加发达，出苗率会得到保证和提升。通过疏松土壤，还能够强化病虫害防治的效果。土壤疏松的程度要进行全面规划，结合播种的间距、密度规划情况，合理控制土壤疏松的深度。

2.种子播种。优质强筋小麦种子播种需要对播种间距、行距进行合理的规划。现阶段，小麦种植已经步入机械化的时代，播种机的使用之前需要先检查机械设备各项功能是否正常，并根据种植密度规划，设定好种植的间距。然后调整好机械播种的速度和播种量，以保证播种的质量和效率。

3.施肥技术。优质强筋小麦绿色种植期间，施用的肥料种类主要有氮肥、磷肥和钾肥。推广配方施肥，提高用肥精准性和化肥利用率。通過秸秆还田、增施有机肥等措施，逐步替代部分化学肥料的用量。首先，氮肥的施用比例是最多的，但是氮肥施用的量也要严格进行控制。氮肥施用过少，促进小麦生长的效果不明显;若使用过多，反而会导致小麦生长质量和产量下降。因而要根据小麦种植的面积和数量进行科学配比。其次，磷肥的施用量同样需要合理的调控，以保证小麦种植蛋白质含量均匀。具体的施用方案需要根据土壤营养成分含量来确定，土壤当中磷肥含量少可适当增加磷肥施用量，以提高小麦种植的产量。最后，钾肥的施用需要控制施肥量和施肥时间。钾肥具有促进小麦生长对氮肥元素吸收效果的作用，钾肥施用量要根据氮肥施用量和土壤营养成分进行确定，土壤中缺少钾元素则适量增加钾肥使用量。另外，根据小麦种植的轮作次数，合理调控钾肥的施用量，初次种植钾肥施用量确定后，第二年小麦种植要施用其三分之一的量，第三年施用其三分之二。

4.生长期间的种植技术应用。在优质强筋小麦生长的前期阶段，正值冬季，要在12月上半月期间进行一次灌溉。目的是保持土壤温度，补充水分，避免温度过低伤害小麦，帮助小麦越冬，同时还能促进春季小麦的高效生长，保证根部的发育质量。春季，要对土壤水分进行控制，并做好施肥处理，从而保证小麦生长期间水分和营养的充足。

小麦生长的后期，在灌溉方面控制好土壤的湿度与旱度，保持其稳定与平衡，以此保障小麦麦粒高效高产，同时还改善了小麦籽粒在角质率、容重等。结合不同时期合理地灌溉可以促进小麦的生长，尤其是春季浇水。浇水的量虽与籽粒产量和蛋白质产量呈正相关，但与蛋白质含量呈反相关关系。一定程度上来说，干旱气候会促进蛋白质含量增加，通过农业节水工程和节水技术措施，改大水漫灌为沟灌和滴灌。所以种植时必须控制好其灌溉量。在合理的时间段及时地补充营养与提供保障是绿色高效高产栽培小麦的核心。

5.病虫草害防治技术。优质强筋小麦种植期间，病虫害防治是保证种植产量和质量的关键。尤其是绿色高产高效栽培技术应用期间，病虫害防治也是重中之重。首先，土壤是病虫害滋生和生长的主要途径，在土壤疏松环节，需要将病虫害防治药物充分混合进土壤当中，比较常用的药物为地中宝粉粒剂，合理控制药剂使用量，并保证药剂在土壤当中搅拌均匀，避免灼伤种子根部。其次，杂草会促进病虫害滋生，也会抑制种苗生长，因而要定期清除杂草。最后，常见的小麦病虫害有纹枯病、蚜虫、白粉病等，针对这些病害要尽量使用生物防治措施，必要时在使用药物防治，但必须是使用符合绿色标准的药品，抓好小麦生产过程的病虫测报，掌握病虫草害最佳防治时期。推广“统防统治”植保模式，减少农药使用量和使得次数，杜绝高毒高残留农药的使用，以保证小麦绿色高产高效。又确保了农产品质量安全。

三、小麦收获方式与时间的控制

首先，小麦收获技术的应用对小麦质量和产量也是有很大影响的，要适时收获小麦，时间的控制非常重要，要通过观察小麦籽粒的生长状态确定。一般蜡熟末期小麦籽粒的状态是最佳的，这时是收获的最佳时期，要在此期间进行及时的收割。其次，小麦收获的方式包括收割方式和储藏方式，在收割期间要进行产品的初次筛选，将品质不良的产品筛除。并将优质强筋小麦进行单独收割，保证品种的纯正，利用收割机开展收割活动。在储藏期间也需要进行单独储藏，与其它小麦品种进行隔离。储藏期间定时进行晾晒处理，晾晒期间进行第二次品质筛选，保证优质强筋小麦产品的质量安全。

四、结语

优质强筋小麦在小麦产品市场中非常受欢迎，绿色高产高效栽培技术的应用能够有效促进小麦生长质量与种植产量的提升，并且强化小麦的绿色品质，提高小麦产品食用口感和安全。在优质强筋小麦绿色高产高效栽培技术应用期间，需要严格按照播种技术规范进行操作，以保证技术应用效果的发挥，促进小麦健康、茁长的生长。

参考文献：

[1]程乐庆.夏邑县实施小麦绿色高产高效创建基本情况与做法[J].基层农技推广，2018，v.6;No.65（05）：70-71.

[2]程志杰.柘城县绿色粮食高产高效栽培技术[J].河南农业，2017（1）：36-37.

作者简介：罗声波（1966-）男，湖北枣阳人，湖北省枣阳市太平农业技术服务中心，农艺师，中专，一直从事农业技术推广工作。