桑树新品种“强桑3号”、“强桑5号”的引进与示范

胡金寿，林天宝，刘 岩，余根龙

（1.开化县特产局，浙江 开化 324300； 2.浙江省农科院 蚕桑所，浙江 杭州 310021）

“强桑3号”、“强桑5号”是浙江省农业科学院蚕桑研究所最新育成的2个桑树新品种，开化县从2014年开始引进种植，在池淮镇建立了1334 m2的新品种栽培试验及示范种植基地，对2个品种的特征特性及产叶量、抗桑瘿蚊、养蚕成绩等性状进行了对比试验，并总结出适合于开化县种植的栽培技术要点，正加大新品种推广力度。

1 形态特征及生物学特性

1.1 强桑3号

“强桑3号”树形高大、皮色青，冬芽正三角形，呈灰褐色，贴生；节距长4.6 cm，叶序1/3，叶片长心脏形，翠绿色，叶缘锯齿状，叶尖锐头，叶基心形，叶片平伸，100 cm2重2.6 g；叶柄细，长4.7 cm，开雌花，先叶后花，椹较多。春季发芽期3月18～23日，比对照种荷叶白早7d～10 d，开叶期3月29日～4月2日，秋叶硬化在10月下旬。

2.2 强桑5号

“强桑5号”树形高大，枝条直立，皮青灰色，冬芽长三角形，黄褐色，尖离；节距长5.4 cm，叶序1/3，皮孔椭圆形；叶片心脏形，墨绿色，叶面微糙，叶缘锯齿状，叶尖短尾状，叶基心形，叶片平伸，100 cm2重2.3 g；叶柄粗，长5.1 cm，开雌花，先叶后花，椹较少。春季发芽期3月16～21日，开叶期3月29日～4月1日，秋叶硬化在10月下旬，比对照种迟，利用率高。

2 产叶量调查

2016年秋天与2017年春天对2个新品种的产叶量进行调查，对照品种为荷叶白，“强桑3号”、“强桑5号”的米条产叶量、株条长、发条数、均比对照品种高，1 kg叶片数比对照种低，表明两个新品种的生长势旺、叶片比对照种的厚大；春季“强桑3号”的产量要高于“强桑5号”，而秋季“强桑5号”的产量较高，全年产叶量“强桑3号”最高，“强桑3号”、“强桑5号”的全年产叶量比对照种分别高出27.5%和22.4%，产量均极显著高于对照种。

表1 “强桑3号”、“强桑5号”的春季产叶量

表2 “强桑3号”、“强桑5号”的秋季产叶量

表3 “强桑3号”、“强桑5号”的全年桑叶产量

3 病虫害抗性调查

2014年至今没有发现两个新品种有发病的迹象。由于开化地处山区，桑瘿蚊为害情况比平原地区严重，也进行2个桑树新品种的桑瘿蚊为害情况调查，发现“强桑3号”的桑瘿蚊为害率为24.1%，“强桑5号”的桑瘿蚊为害率为33.2%，而对照品种的桑瘿蚊为害率为35.4%，说明“强桑3号”的桑瘿蚊为害明显轻于对照品种，而“强桑5号”的桑瘿蚊为害则略低于对照品种。

4 养蚕成绩鉴定

于2017年春、秋两季在池淮镇寺坞村进行桑叶品质的养蚕鉴定。从表5可见，用“强桑3号”桑叶养蚕的万蚕产茧量、万蚕茧层量分别比对照品种荷叶白提高5.89%、4.83%；用“强桑5号”桑叶养蚕的万蚕产茧量、万蚕茧层量分别比对照品种荷叶白提高5.74%、1.3%。

表4 2015～2017年瘿蚊危害率调查

表5 “强桑3号”、“强桑5号”桑叶品质的养蚕鉴定成绩

5 栽培技术

5.1 种植方法

种植时间11月底到翌年3月初发芽前栽植，先开好种植坑，坑深40 cm左右，施优质腐熟农家肥（如牛粪、猪粪等），每667 m2施3000 kg有机肥，施基肥后覆土。由于“强桑3号”、“强桑5号”树形直立，每667 m2种植800株较为适宜，选取新鲜的桑苗，栽植时在栽植坑中央栽下苗木，深度以覆土刚盖过穗条为宜，伸展根系，壅土踏实，栽植当天浇足定根水，以后保持土壤湿润。

5.2 树形养成

种植后7天左右进行定杆，在离地面15 cm～20 cm处剪去苗干，促发壮芽，当年养成2～3根枝条，翌年春伐，离地面40 cm处剪去苗干，养成2～3个第1支干；第三年春叶采收后离地面60 cm～80 cm处夏伐，发芽后每枝干选留新梢2～3根，其余疏去，每株保留8～12根枝条，养成有拳式中低干树形。因其发芽率和成条数较多，夏伐桑早春宜轻剪稍；春伐桑春期应加强疏芽，以促进有效条增粗伸长，充分发挥其多条叶形大的增产优势。

5.3 栽培和管理

因“强桑3号”、“强桑5号”发芽较早，长势旺盛，应加强肥水管理，全年每667 m2桑园需用100 kg复合肥以上；施肥时间一般春肥在2月中旬，夏肥在夏伐后或者6月中旬、秋肥在8月上中旬、冬肥施农家复合肥，每亩3000 kg以上，在11月落叶后进行。及时进行除草作业，做到桑园全年无杂草。在桑树落叶休眠后进行冬耕，深度20 cm左右。整枝、修拳、剪梢等管理工作宜于12月底前完工，以减少养分流失，提高来年春叶的产量；嫁接或扦插繁殖的穗条宜于春节前剪取。浙西山区夏秋季，连续高温晴热，桑地出现干旱时，应及时灌水抗旱；冬季阴冷潮湿，雨水偏多，针对地势低洼和容易积水的桑园，及时清理排灌系统，做到沟渠相通，防止雨后积水，确保来年桑园优质高产。