基于现阶段食品药品检验检测能力影响性的研究

韦舒婷

摘要：食品药品质量安全一直是我国社会主义现代化发展建设过程中的重中之重，而在我们实际生活中不少的食品药品质量问题一直影响着生活和生命健康。随着人民群众生活质量水平的提高，更加关注食品药品质量安全。如何能够确保食品药品质量安全，促进我国社会经济的可持续发展，已经成为了行业重点关注的课题之一。实践证明，通过对食品药品的检验检测能够有效的解决质量安全问题。笔者结合了自身多年来从事食品药品检验检测的实践工作经验，通过不同的角度对我国当前食品药品检验检测能力影响性进行研究，分析了现阶段食品药品检验检测所存在的问题，也提出了相关解决的措施。

关键词：食品药品;检验监测;能力;研究

1 引言

在人类历史文明发展过程中，食品药品的检验检测结果与人民群众的生命财产安全息息相关，更是关乎了社会生产秩序与安全。一直以来，国家对于食品药品安全有着足够的重视，对于检验检测方面投入了大量的人力、物力，食品药品检验检测技术水平和管理模式也得到了较大的发展。但在实际的现实生活中，仍然存在着不少的食品药品质量存在问题被爆料曝光，严重的威胁到人民群众的生命财产安全。面对这些质量安全事件频发的严重形势，检验检测的技术能力和水平显露出更加重要的角色，食品药品检验检测机构肩负着艰巨的历史使命。笔者针对现阶段的实际情况，深入的分析了食品药品检验检测能力影响性的研究。

2食品药品检验检测能力现状影响性分析

这些年来，食品药品的安全性主要突出的表现在假冒伪劣、指标超标，这些都极容易的影响到生命安全，或者潜藏着始终是个随时爆发的隐患。而作为确保食品药品质量安全的关键因素检验检测能力现状也存在着不少的问题，笔者结合了自身在检测检测过程中的实践情况，对此进行以下几个方面的分析归纳。

（1）检测机构的检验检测质量管理体系不够健全完善。管理是企业发展过程中得以实现社会和经济效益的重要手段，贯穿于整个生产的过程，做好管理可以有效的提高企业利润空间和生存发展活力。而当前不少的食品药品检验检测机构对于这方面不够重视，缺乏完善的质量管理体系，不少的检验检测环节出现了致命的恶性循环，检验检测所存在的问题又难以在监督检查中发现调整，以至于检验检测的结果存在失真的现状，难以为社会提供科学准确的服务效果。检验检测的时效性也难以满足现阶段高速发展的时代，不但影响到检验检测机构自身的发展，更是影响到生产企业和人民群众的需求。

（2）缺乏专业优质的检验检测技术人才。现阶段我国食品药品行业发展迅猛，存在着多元化多种类的模式。而我国食品药品检验检测又处于发展较晚的阶段，虽然这些年取得了不错的成就，但面对新形势食品药品大发展的背景下，对检验检测有着更加复杂的要求，特别是对检验检测技术人才的业务水平和职业素养。食品药品检验检测需要具有丰富的理论知识和实践操作能力的专业化技术人才，特别是具有公平公正的职业态度。而在当前检验检测机构实际运营过程中，能够满足这方面需求的技術力量太过于薄弱，难以满足了食品药品行业的发展需求。部分未经考核上岗的技术人员匆匆上岗操作检验检测，不但影响到检验检测结果的准确性，在对检测仪器设备和药品的使用过程中，缺乏技术经验更甚至容易造成实验室的检测意外事故。另一方面是面对大发展过程中的食品药品行业，专业优质的检验检测技术人才存在着严重的供求关系矛盾，并且在现代信息化的检验检测技术发展过程中，许多现有的老一辈技术力量没有得到及时的更新，对新仪器新系统和新检测方法难以胜任的局面。

（3）缺乏足够的投入，难以适应时代的发展需求。食品药品的质量安全检验检测具有周期较长，程序复杂等特性，特别是在我国科学技术水平进一步发展的基础上，不少的先进仪器设备和检验检测技术手段、管理模式孕育而生。而我国依然存在不少的检验检测机构对于仪器设备、检验检测技术和管理方面缺乏足够的投入，粗放型的检验检测模式深远的影响到检测的结果，不利于行业持续性健康发展。规模较小的检验检测机构采用老旧濒临淘汰型的仪器设备，或者不少的仪器设备缺乏管理保养的投入，缺乏计量标定或者标定不合格仍投入使用，这些对检验检测所产生的不良影响难以估计。

（4）行业监督管理存在滞后性。随着我国改革开放的深化发展，食品药品检验检测市场化也得到了充分的发展，检验检测机构面临着较大的竞争，在优胜劣汰的市场竞争过程中容易产生不良的恶性竞争现象。部分的检验检测机构为了拿到相关的业务，逐渐的产生了“串标”“围标”和“挂靠”等明令禁止的手段招揽业务，行业监督管理部门没能够加强监督管理的力度，导致了这种不良竞争的风气此消彼长。另一方面国外食品药品检验检测技术设备和能力水平都较为先进，特别是采用了互联网+大数据的信息化技术，能够充分的调动资源的优化配置，明显的改善了检验检测技术效率和管理效益，而我国行业的监督管理部门没有根据时代发展的需要，积极的引导食品药品检验检测市场朝着现代化方向健康发展，导致我国这方面检验检测水平远落后于西方发达国家。

3现阶段食品药品检验检测能力提高策略研究

面对新形势下食品药品行业生产发展情形，与时俱进的提高食品药品检验检测能力成为了关键。笔者针对上文中所分析食品药品检验检测能力现状影响性情况，面对存在的不足，提出了以下几个方面的策略研究。

（1）加快完善检验检测管理体系的构建和落实。食品药品检验检测具有一定的时效性，这就更应当充分的发挥管理体系的作用。这就需要食品药品检验检测机构加快完善质量管理体系的构建，在完善过程中要紧密的结合自身企业的特点，融入现代化的管理机制和监督考核机制。结合科学技术的发展，采用抽样委托送检的数据化信息化，化繁为简的提高检验检测的各项程序，在具体的管理实践中加大落实贯彻的力度。

（2）加强对专业化技术人才的培养和引进。具有专业化检验检测技术能力的人才是企业得以长久持续性发展的灵魂，面对当前这方面技术人才的市场供求失衡，以及技术人才在业务素质和技术层次上参差不齐，不利于我国食品药品质量安全管理。为此，一方面需要相关的行业管理部门，加大对优质精细化专业化技术人才的培养，通过加强相关的培训教育和实践操作考核活动，进一步提高了检验检测人员的技术水平和业务素养。另一方面就是检验检测机构对现有人员的重视和培养，从工作环境和待遇水平上满足人才的需求，也要加强与各大专业的高等院校建立人才供应的储备机制。

（3）加大对检验检测的投入。在投入上，主要是领导管理层能够及时意识到投入不足的严重性，针对性的在仪器设备和管理方面进行投入。及时的淘汰落后的仪器，积极的引进高端的精密自动化检验检测仪器设备，以及对检验检测环境上的改善投入，能够满足规范标准的要求。

（4）提高行业监督管理水平。行业主管部门对于食品药品检验检测监督管理的意义重大，一是要及时的对检验检测市场进行健康发展导向，淘汰或者惩罚投机又违规违纪的检验检测机构。二是结合时代发展的需要，采用信息化技术对行业实现数据共享，风险应急预警管理。三是制定科学完善的检验检测标准，新的检验检测标准要及时宣贯到位。最后就是营造良好的科学研究创新能力氛围，形成了食品药品检验检测科学技术型产业化模式。

4结语

综上所述，食品药品的安全性已经成为了社会主义现代化建设过程中的重要问题，针对性的从食品药品检验检测能力影响性分析的基础上采取相关措施，在加强优质专业技术人才队伍建设的同时，也要积极的完善食品药品检验检测文化建设，全面的提升检验检测技术能力。

参考文献

[1]曹小丽.加强食品药品检验检测能力建设的思考[J]食品界. 2017（7）：113-113;

[3]滕伟.细节管理在食品药品检验实验室质量管理中的应用效果探讨[J]食品安全导刊，2018（3）：60-60.

（作者单位：广电计量检测（南宁）有限公司）