张莹 施明
摘要:本文分析塔城市大马士革玫瑰种植的气温、降水、日照等气象条件,并对玫瑰生长过程中的气象灾害,提出了针对性的防御措施及大马士革玫瑰的栽培技术要点,以期提升玫瑰的产量和质量。
关键词:塔城;玫瑰种植;气候条件
引言:
大马士革玫瑰,是原产于叙利亚、被世界公认的优秀玫瑰品种。纯粹、细致的花香使其冠压群芳,成为油用玫瑰中的上品,因而被世界各地广泛种植用以提取玫瑰精油。用这种玫瑰制作的精油被认为是玫瑰精油中的极品,素有“液体黄金”之称。塔城市位于新疆维吾尔自治区西北部、准噶尔盆地西北边缘的塔城盆地,地处东经82°41′~83°41′,北纬46°21′~47°14′。属温带大陆干旱气候区,四季交替不分明,春季气温回升快而不稳定,夏季短促而炎热,冬季漫长而酷冷。年极端最高气温41.6℃,极端最低气温-33.3℃。塔城盆地年均降水量290.8mm,年日照时数为2915.1h,无霜期167d。塔城市境内水资源丰富,境内有大小河流14条,沟溪43条,泉眼万眼以上。塔城特殊的地理环境、优质的土地、清新的空气及昼夜较大的温差,造就出了高品质的玫瑰。塔城市大马士革玫瑰经过精深加工生产出花茶、精油、纯露等,在第六届中国-亚欧博览会上,塔城大马士革玫瑰产品首次亮相,其产品将逐步走向国际市场。
1 玫瑰生产的气候条件
大马士革玫瑰在种植方面对土壤、气候、海拔高度、光照、风速、降水量、冻土层深度等有着严格的要求,与国内常见品种(如苦水玫瑰、平阴玫瑰、中天玫瑰)不同,在种植条件不满足的情况下,很难存活,也不易开花,即使开花,其含油量通常也极低。
1.1温度
玫瑰花性喜温暖、日照充足、空气流通、排水良好的环境,对土壤的要求不严。每年的3至5月,10至11月为玫瑰的种植月份,开花期集中在每年的5月至6月,部分品种在10月至11月也有开花。4月下旬至6月上旬是玫瑰花的采摘期。最适合玫瑰生长的白天温度为15℃~26℃,晚上为10℃~15℃。由于其耐寒性极强,在5℃的温度环境中也可以正常生长,而在-5℃的温度中则会进入休眠状态,能忍受的最低气温可以达到-15℃。玫瑰采摘的具体时间是早晨5~8点,气温15℃~23℃,湿度55%~70%最适宜。采摘后存放不宜超过2个小时,并在24小时内完成精油萃取。
1.2 降水和湿度
塔城市大马士革玫瑰对降水量的要求不严格。玫瑰生长所需的年降水量为500~900mm,最为适宜的降水量是600~700mm。由于玫瑰具有耐旱的特点,如果降水量小于400mm,也可以正常生长开花。年平均湿度在60%~70%,有利于玫瑰的生长发育。每年的4月中旬至5月下旬是玫瑰现蕾开花阶段,在此时间段内,玫瑰对降水量和相对湿度的要求相对比较高。
1.3光照
玫瑰在生长过程中所需要的年日照时数为1500~1600h,偏好直射光。但有些玫瑰品种对光照比较敏感,若光照不足,玫瑰就会生长细弱,开花较少,甚至不开花。因此,在玫瑰的栽培过程中,为了使玫瑰正常生长发育所需的光照时数得到满足,要尽量选择光照充裕的地方。
1.4 风
在玫瑰的生长过程中通常也会受到风的影响,微风和风可以加快气体交换,使湿度和温度条件有所改变,使蒸腾作用加快,进而使玫瑰生长的环境得到改善,对于玫瑰的生长、开花、授粉及结实具有推动作用。干热风及大风均不利于玫瑰的生长发育。
2 塔城市气候条件对玫瑰生长的影响
2.1 温度
塔城属于温带大陆干旱气候区,春季升温快,冷暖波动大。夏季月平均气温为22.1℃,炎热期最长90天,酷热期最长29天。秋季气温下降迅速,一个多月时间,气温可下降20℃。塔城市年平均气温7.7℃,无霜期167d,昼夜温差较大,为作物的养分积累提供了有利的条件,促进了大马士革玫瑰的生长发育。
2.2光照
塔城的日照资源比较丰富,塔城市年日照時数为2915.1h,有利于玫瑰进行光合作用。7、8月份日照时数最多,月平均日照时数在300.0h以上;其次为6、5月份,除托里外均在300.0h以上;9、4月份月日照时数居第3,月平均日照时数在251.8~281.3h之间;3、10月份各地月平均日照时数在206.7~231.2h。塔城市光照条件足以满足玫瑰生长期的需要。
2.3降水和温度
塔城雨量相对充沛,年均降水量为290.8mm,春季降水量偏少,4~10月月平均降水量在12.8~31.2mm,总降水量为172.8mm,降水主要集中在4~7月,由于春季减水量较少,降低了玫瑰发生病虫害的几率,对玫瑰花的产量和质量较为有利。在玫瑰现蕾期的4月、5月平均相对湿度为55%~63%,塔城地区境内环有百余条大小河流,其中年径流量1亿m3以上的有12条,全地区河流总径流量达52.79亿m3,塔城境内不均匀性可充分利用地表水资源调节使用,满足大马士革玫瑰不同生长期对水分的需求。
2.4 风
通过相关资料可知,塔城年均大风日数为31d,其中4、5、6月大风最多,占大风总日数的37.3%,而全年干热风日数为1~5d,多发生在春夏之间,严重危害作物的生长发育。玫瑰现蕾开花阶段在4月中旬至5月下旬,盛花期是在5月下旬至6月上旬,而塔城出现大风和干热风的季节多在3—6月。大风和干热风的出现,给玫瑰的生长、开花、授粉、结实都造成了一定程度的影响,尤其在玫瑰花期,若发生干热风和土壤干旱将对其造成不可挽救的危害。
3 塔城市气象灾害的防御措施及玫瑰的高产技术
3.1 预防大风和干热风
为防止玫瑰在物候期遭受大风和干热风的影响,在玫瑰现蕾和开花期间,喷施微量元素和清水,使空气湿度有所提高,可增强其抵御不利气候条件的能力,并有效保障玫瑰的优质高产。在玫瑰园的建造过程中,可营造防风林,避免在风口地带栽植玫瑰,有效减少风害对玫瑰的影响。
3.2肥水管理
大马士革玫瑰一年只开一次花,对肥水的管理季节性有较高的要求。浇水分别为萌芽水、现蕾期浇水、修剪后大水肥。秋后封冻水四遍。做好中耕、施肥、除草等措施。玫瑰在现蕾开花阶段如果肥水不足,将会使其质量和产量受到直接的影响,导致玫瑰含油量降低,因此,应在玫瑰现蕾开花阶段追施一定量的速效复合肥,若土壤干旱,应在施肥后灌1次透水。
3.3修剪管理
大马士革玫瑰花朵的产量和种植年限取决于修剪管理。修剪主要分为:夏季修剪、冬季修剪、更新复壮。其中夏季修剪最为重要,是决定次年产花枝多少、提高产量的关键措施。通常在整块田采花结束后15天内进行修剪。修剪时要把病、枯枝、细弱枝、交叉重叠枝从地面基部剪除。冬季修剪在立冬后一个月(12月1日至15日)进行,通常是剪除次年产花枝中的中、长枝和当年形成的徒长枝顶部20cm左右的嫩尖部分,冬季修剪决定花芽的多少、提高产量的次要因素,因此要求轻剪。更新复壮则是针对高产花期3年以上且年产花量已经开始下降的田块,要求把整块地的全部植株从离地10cm的基部全部剪除。
4 结语
目前,全国对玫瑰制品的认知水平逐年上升,对玫瑰的需求量也一路攀升。塔城地区拥有发展玫瑰产业得天独厚的优势,若能依托其环境优势,抓住玫瑰产业的发展机遇,积极借鉴内地其他玫瑰产区先进的技术措施和管理经验,加强技术创新,开发出新的玫瑰产品,加大玫瑰深加工技术的开发和引进力度,使塔城玫瑰产业的前景越来越广阔,逐步把大马士革玫瑰打造为塔城地区一张崭新的城市名片。
參考文献
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作者简介:张莹(1987 -),女,哈萨克族,新疆维吾尔自治区塔城市人,本科学历,工程师,从事气象工作。
(作者单位:新疆塔城地区气象局)