长期接触交通噪音会长胖

长期接触交通噪音会长胖

由西班牙巴塞罗那全球卫生研究所进行的一项研究指出，长期暴露于道路交通噪音与肥胖风险的上升有关。该研究的数据分析显示，噪音平均每增加10分贝，肥胖的风险就会上升17%。研究人员认为，噪音可能导致慢性的生理变化，这也将解释为什么此前的研究均表明长期暴露于交通噪音会与心血管疾病、糖尿病的患病风险有关。该研究首次认为离交通噪音远一点，也是一种对付肥胖的方法。

吃大餐伤肝脏

美國康奈尔大学研究小组成功研发出一种无创纳米传感器。它可以检测细胞溶酶体（细胞内的消化器官）内部的脂质积累状况，进而跟踪测量肝脏内脂肪堆积程度。研究人员利用该传感器评估高脂高糖食物对小鼠肝脏的具体影响，以及恢复了健康饮食后，小鼠肝脏的健康恢复情况。结果在“大餐”后恢复正常饮食，某些肝脏细胞中的残留脂肪仍会长期存在于小鼠体内。

研究人员表示，如今，非酒精性脂肪肝已迅速成为欧美国家肝炎和肝癌等疾病的主要病因。新研究表明“偶尔吃大餐不妨碍健康”这一观点站不住脚，因为它会导致难以逆转的肝内脂肪堆积，为脂肪肝的形成做着铺垫。

多吃蛋白质 老人自理能力高

英国纽卡斯尔大学研究员努诺？门多萨带领团队对700多名高龄老人日常饮食情况进行了追踪调查。统计数据显示，有28%的参试者日常蛋白质摄入量远低于推荐量。经过5年随访，研究人员发现，一直保持蛋白质日摄入量较多的参试者，90岁后丧失自理能力的风险显著降低。

专家建议，老年人蛋白质的日摄入量应为每1公斤体重摄入1克左右，也就是说，一个正常体重的人，每天需要摄入约60克左右的蛋白质。较优质的蛋白质来源包括：鱼、肉、蛋、豆类、乳制品、坚果、豆腐、藜麦等。

多吃西红柿长力气

日本东北大学的一项新研究发现，在各种蔬菜、水果中，西红柿对减缓衰老、增大握力效果最佳，能够起到保持全身肌肉力量的作用。研究人员以259位22到68岁参试者为对象进行研究。他们发现，每周摄入1次者，握力下降2.7公斤；每周摄入4次以上者，握力仅下降1.7公斤。专家认为，肌肉力量下降与氧化压力有关，西红柿中含有被称为番茄红素的强抗氧化物质，对肌肉力量有很好的保护作用。

喝酸奶有助防癌

近日，美国《国际癌症杂志》刊登中国的一项新研究发现，常喝酸奶能预防癌症。四川大学华西基础医学与法医学院法医病理学教研室邓振华教授及其团队对国内外61项有关酸奶与癌症风险的相关研究结果展开了荟萃分析。这些研究涉及196.3万名参试者和3.8万名癌症患者，分析结果发现，摄入发酵乳制品有助于降低患癌风险，其中喝酸奶的抗癌效果最好，可使癌症风险平均降低19%。

热爱锻炼的人年轻30岁

美国鲍尔州立大学运动科学家称，坚持锻炼的老年人肌肉健壮程度丝毫不亚于年轻人。研究人员选取28名70岁以上老人作为研究对象。参试者均从上个世纪70年代开始就一直坚持锻炼，研究人员希望通过他们考察体育运动如何抵御衰老造成的身体功能减退。科学家们测试了参试者的有氧耐力，并测量了他们肌肉中毛细血管和酶的数量。分析结果显示，与不怎么运动的同龄人相比，那些经常锻炼的人生理年龄至少年轻30岁，状况最佳者甚至和20多岁小伙子相当。专家指出，老年人完全可以通过体育运动储备健康的体能，有效地延缓身体衰老进程。

老年女性的健康不如老年男性的原因

来自英国埃克塞特大学的科学家们通过研究发现，在机体生命晚期阶段发挥作用的基因或许能帮助解释为何女性在老年阶段比男性的健康状况要差。长期以来，科学家们就想知道为何老年女性的健康状况不及老年男性，尽管任何年龄段的男性都比女性更容易发生死亡。

研究者表示，实际上这是一种“两性冲突”，即有些基因会对一方有利而对另一方有害。基本上，某些基因会造就一个好的雄性物种，但同时也会造就一个较差的雌性物种，反之亦然；然而，当雌性到达绝经期后，便不会再将自身的基因传递给后代了，这也就意味着对雌性的选择会被大大削弱。因此从那时候开始，任何能提高男性晚期健康的基因都会被累积，即使它们会损害女性的健康。

发自拍照会加重自恋

近期，英国斯旺西大学教授费尔？雷德和意大利米兰大学教授罗伯托？特鲁佐里对74名18～34岁参试者展开研究。研究人员对比分析结果显示，表现为自恋型人格且长时间使用社交媒体的人更爱发自拍照，而在研究期内，这些人的自恋特征平均又增加了25%。研究者认为，自恋者更乐于在社交媒体上发自拍照；自拍照发太多会让人变得更加自恋。大约有20%可能面临着病态自恋风险。

老人多喝橙汁记忆力好

美国《神经学》杂志刊登一项最新研究称，美国哈佛大学公共卫生学院研究小组对2.8万名平均年龄51岁的男性的思维和记忆能力展开长达20年的追踪研究，主要调查参试者的饮食习惯，特别是各类果蔬摄入情况。结果显示，55%的人上述两项能力维持良好，38%的人得分中等，7%的参试者两项得分都较低。研究人员经对比分析后发现，50岁左右开始果蔬摄入量较多的男性，20年后较少出现思维和记忆问题。与基本不吃蔬菜水果的人相比，吃得最多者丧失思维记忆能力的风险降低34%。此外，老年男性常喝橙汁有益于保持记忆力，与1个月喝橙汁少于1杯的人相比，每天都喝少量橙汁的老人出现思维和记忆力问题的可能性降低47%。

有钱人的寿命并不比穷人长

来自哥本哈根大学的3名经济学家通过研究发现了一种能考虑不同收入阶层流动性的新方法，这或许能为不同社会阶层的人们提供一种更为现实的计算预期寿命的方法。研究结果表明，实际上，富人和穷人在预期寿命上相差并不是很大。此前美国哈佛大学的研究人员通过研究表示，在美国，高收入人群在40岁时要比低收入人群能多存活6.5年。现在利用这种新方法，研究者指出，美国人群40岁时的预期寿命的差异为3年，而不是6.5年。针对人群中预期寿命差异的原因，研究者指出，高收入或高等教育的人群或许会因新的卫生技术而获益更多，而且似乎也能够更好地利用一些新型的疾病疗法和预防性策略。

治疗性歌唱可缓解帕金森病症

美国爱荷华州立大学的研究小组观察了17名治疗性歌唱组的帕金森病人。研究人员测量参与者的心率、血压和皮质醇水平。参与者需报告其愤怒、焦虑、快乐和悲伤情绪。课后心率、血压和皮质醇水平都有所下降，焦虑和悲伤感有所减轻。研究者认为，歌唱时患者心情很放松，一些症状如敲击手指和步态正伴随着唱歌得到改善。唱歌可以改善呼吸和控制吞咽的肌肉。