基于工作过程的高职在线开放课程开发研究

梁国华

摘  要：基于工作过程的课程开发是高职课程体系和教学内容改革的导向，遵循“岗位分析—工作任务—学习领域—学习情境—课程转化”的开发路径。在线开放课程是当前课程建设、探索与实践线上线下混合式教学改革的主流方向。省级精品在线开放课程《油气储存与装卸》是基于工作过程的课程开发模式，根据精品在线开放课程的要求，对课程目标与内容、课程教学情景、课程教学组织、课程教学方法、课程教学活动与评价等方面进行深入的研究与实践。

关键词：工作过程  课程开发  精品  在线开放

中图分类号：G434   文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）12（c）-0113-02

近年来各职业院校在课程体系理论探索与实施方面取得了一系列的成果，基于工作过程课程开发是高职院校课程体系和专业课程内容改革的导向，以培养企业需求为目标，适应企业生产、建设、管理、服务一线的高素质技能型专门人才为根本任务。在线开放课程可最大限度地利用高职院校优质教学资源，促进现代信息技术在课程建设与教学改革中的应用，越来越受到高等职业教育的青睐。因此，高职在线开放课程内容的开发尤为重要，要开发真正能契合企业人才培养规格的需求的内容，又能为社会学习者提供有效的平台，提高课程资源使用的受众面。省级精品在线开放课程《油气储存与装卸》是基于工作过程的课程开发模式，根据精品在线开放课程建设的要求，对课程目标与内容、课程教学情景、课程教学组织、课程教学方法、课程教学活动与评价等方面进行深入的研究与实践。

1  任务驱动的项目化课程目标设计

《油气储存与装卸》课程主要培养油气储存与装卸工艺流程操作、设备使用、维修及维护、油库安全生产及设计等关键能力，紧紧围绕石油库储运工、输油工、输气工、油品计量员等油气储运与装卸职业岗位群的技能要求与职业素养，联合大型石化企业，对照气储运与装卸职业岗位群职业标准，以油气储存与装卸的工作过程为主线，校企共同合作进行基于工作过程的课程开发与设计，归纳出6个项23个典型工作任务，并且确定每个项目的知识目标、技能目标和素质目标。

2  课程内容设计

《油气储存与装卸》课程的设计以油气储存与运输岗位群的职业标准为重要参考，结合培养“重安全、守规程、善沟通、能发展”的高素质技术技能型石化人才培养目标，确定了“技能按高级工要求训练，理论达到技师水平要求”的课程设计标准。课程内容的选取是根据油气储运企业对从业人员的知识、技术和技能的要求，分析从业岗位工作任务和职业能力，遵循学生职业能力培养基本规律，由简单到复杂的顺序，实施工作过程的项目化教學，带动理论学习和职业技能的层层深化。

3  课程教学情景设计

校企课程建设组对石油库储运工的岗位职业能力分析，归纳出6个项目23个典型工作任务，共同构建基于工作过程系统化的工学结合课程，针对《油气储存与装卸》课程的工作任务及学生的认知规律，进行学习情境设计。在每一个学习领域情境中，均设计若干项目，每个项目设有若干任务，重视对学生职业能力的训练，理论知识的选择则紧紧围绕项目任务完成的需要来进行。随着课程颗粒化资源的建设与积累，利用课程网站平台，探索与实践线上、线下混合式教学。

4  课程教学组织设计

《油气储存与装卸》课程的教学组织采用“设疑、引入、告知、操练、深化、归纳总结、作业、布置下一工作任务”的步骤完成，采用“做中学、学中做”的教学方式，以讨论、实训为一体的一体化教学实训室为载体，教学中辅以项目教学法、案例教学法、现场教学法等方法与手段。通过在贴近真实的工作场所环境中，设计完成每个工作任务的学习，使学生的职业能力与职业素质得到提高，为工学结合、顶岗实习与奠定技能基础。

5  课程教学方法设计

《油气储存与装卸》课程的教学设计采用基于工作过程的任务导向教学法。运用现代教育技术和虚拟现实技术，建立教学做一体化、仿真实训、真实场景实践等教学方法，优化教学过程，带动教学内容由浅入深逐步展开，提高教学质量和效率。

5.1 角色扮演教学法

角色扮演教学法是以学生为中心，通过团队合作、生生互动、师生互动，提高学生参与热情和积极性的教学方法。在具体教学实施过程中结合企业典型案例，例如调度下达切换油罐的任务，由教师布置具体任务，学生根据岗位职责要求不同选择相应的角色（如调度员、班长、各岗位的外操和内操），投入到具体的工作环境和实际任务中，调度、班长、操作工共同完成具体任务。通过角色变换、团队协作，培养学生操作、沟通、协调的能力，提高学生的综合素质。

5.2 分组互动讨论教学法

这种方法多用于案例分析、企业经营对比分析。课程组收集了石化企业工艺操作、油罐腐蚀、设备使用、罐区消防安全、危化品储存等65个典型生产案例，其中30个案例分析视频。通过知识点（技能点）的引入学习，引导学生对案例中出现的问题与失效的原因分析与讨论，巩固与综合运用所学的知识点，从而找到解决的办法，培养学生综合分析问题和解决问题的能力。

5.3 教学做一体化教学法

根据项目实训内容，教师在课前布置任务，学生通过该课程的视频、动画、实物图片等教学资源进行初学，教师在课中提问，了解学生的疑惑问题，针对这些问题进行层层解析，使学生掌握“做”的方法，避免出现因操作失误损坏教学设备。在学生分组“做”的过程中，指定组长负责，教师起辅助、指导的作用。学生通过自己的动手实践，验证教学内容，加深对知识难点的理解，提高认知水平。

5.4 仿真实训教学法

因石油化工生产特点为易燃易爆，工艺操作的失误往往会造成重大的生产事故。因此课程的仿真实训教学根据现场的作业工艺的不同，以企业的真实工艺操作为切入点，开发虚拟企业、虚拟车间、虚拟项目等仿真教学环境。课程相关的仿真教学软件主要有化工单元操作、LPG站场全流程操作、成品油油库工艺操作、输油中间站工艺、天然气管道输送5套仿真软件共30个流程仿真操作，每套仿真软件均可实现在线的操作与测评，满足课程仿真实训教学考评的需要。

5.5 真实场景实践教学法

《油气储存与装卸》课程是一门实践性较强的课程，也是学生职业素养养成的重要课程。根据课程进度与教学内容，安排学生到企业跟岗实践。如油气的铁路装卸、公路装卸、轮船装卸等知识点，根据课程内容的不同，分别到不同类型的企业油库跟岗学习。企业与学校共授不同的技能知识点，让学生了解真实的作业场景、岗位技能要求与工艺操作过程，更深入地了解石化企业文化，并将抽象的知识具体化，较好地论证课程的理论知识，理实结合，提高学生知识的应用能力具有较强的岗位适应能力。

6  教学活动与评价

《油气储存与装卸》课程采取基于工作过程的考核评价方式，用于考查学生能否将所学知识运用于解决实际问题，真实体现学生职业能力。实施学习任务与教学活动设计，积极开展角色扮演、案例式、探究式的多种教学模式学习。通过在线测试，即时线上反馈，线下讨论，网上作业提交和批改，考查学生课堂知识点的掌握和应用、任务完成质量以及学生相互评价。

7  结语

在高职教育的教学改革中，课程的建设和改革处于核心地位，为此，必须建立科学合理的课程体系。基于工作过程的在线开放课程开发顺应职业教育发展的要求，利用现代信息化教学技术，提高课程资源的建设与使用率，加快课程建设与改革，以促进课程建设的良性发展。

参考文献

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[2] 田丽丽.基于工作过程导向的高职会计专业课程改革研究[D].浙江师范大学，2011.

[3] 徐理，谭玲.工作过程导向课程体系的内涵与特征分析[J].南昌教育学院学报，2011（9）：47-48.