影响粮食仓储气象灾害及粮食仓储专项预报分析

摘要：粮食仓储安全事关国民经济发展和社会稳定，灾害性气象条件与粮食储存密切相关。本文主要通过对黑龙江省佳木斯地区各国有粮食仓储库进行实地调察，通过粮食仓储的气象指标与佳木斯地区所属的六个市、县气象局近年来气象观测数据实时对比，总结出了影响粮食仓储的相关气象灾害，并对不同的灾害进行分析，结合国有粮食仓储设施现状和工作需求提出了针对粮食仓储过程中所需的专项天气预报，重点解决气象工作者为粮食仓储企业服务制作针对性天气预报产品把握了方向，确保粮食仓储专项天气预报在粮食仓储企业的适用性。

关键词：影响；粮食仓储；气象灾害；粮食仓储专项预报分析

引言

近年来国家对粮食仓储安全高度重视，已经把粮食仓储提升到国家战略高度。特别是黑龙江省是粮食生产大省是国家商品粮储备基地，實施粮食千亿级工程以来高度重视粮食储备工作，国有粮食储备库的设施随之不断的更新换代，粮食在储藏过程中容易受气象环境影响发生霉变也受到高度重视。为减少由于气象原因引起的粮食损耗，减少人、财、物力的浪费，提供科学准确的针对性的专项预报，通过粮食储藏气象指标和实时气象数据分析结合粮食仓储企业的适用性提出观点以便气象更好服务于粮食储备工作。

1. 粮食仓储库及气象天气预报的现状

1.1粮食仓储库目前现状

通过实地调查得出：目前粮食仓储已由过去分散式、粗放式的仓储模式仓储向集中式节约式模式转变，佳木斯市粮食仓储库现有设备多为固定仓房、罩棚仓、简易罩棚、露天囤、露天垛、老式席茓囤、水泥板囤（砼仓）露天储粮、钢结构千吨囤露天储粮、罩棚露天储粮、砖混平房仓、筒仓、保温钢板平房仓等不同设备。其中保温钢板平房仓、固定仓房、罩棚仓、筒仓等新设备目前已经安装了空调等设备可以做到自动控温控湿外界气象条件变化影响不大。而简易罩棚、露天囤、露天垛、老式席茓囤、水泥板囤（砼仓）露天储粮、钢结构千吨囤露天储粮、罩棚露天储粮、砖混平房仓对外界气象环境变化非常敏感采用防护措施稍有不当就可能造成较大损失。由于设备不同对气象要素需求也截然不同。

1.2气象天气预报产品现状

通过对佳木斯市气象局及所属的六个市县气象局调查了解，各气象局每天分别在电视台发布未来3天天气预报、通过短信平台为用户发布未来3天天气预报，每周日发布周报（只对当地用户），通过互联网国突平台发布气象预警信号（灾害来临时），通过微信群对特定用户发布特定预报还有农村大喇叭、显示屏等发布预报手段。当前预报准确率较高，但粮食系统特定用户少，接收预报存在滞后性。

2.粮食仓储气象要素具体需求

2.1温度

对温度的要求主要集中在夏季，气温过高会导致仓内温度明显上升，仓温25℃以上对仓储不利，应在夜间进行通风降温，根据实验数据判断，白天仓温与室外温度差值在5℃左右；另外，日较差过大（日内最高、最低气温差距较大）对控温不利，也会对粮食安全造成威胁。

2.2湿度

因为春秋两季湿度低，粮库集中在这两季进行通风降湿，所以春秋季节应适当增加湿度预报。安全的粮仓湿度应保持在25-30%左右，而通风降湿需在空气湿度低于仓房内湿度的情况下进行，因此空气湿度预报尤为重要。

2.3强降水

强降水对粮食仓储影响较大。由于仓房屋顶存在漏洞，较弱降水可以被遮挡，影响较小，但强降雨则容易造成雨水倒灌、渗透，浸泡粮食，严重影响粮食存储。

2.4大风

仓储过程中对风力强度的需求迫切，6级以上的大风会严重损坏仓顶防晒网，增加仓储成本，造成直接经济损失，8级以上大风可能会对破坏屋面彩板和加固不到位的宣传牌板，造成较大损失。

2.5雷电

强雷电容易引起雷击起火及粮食库区内电子秤、监控系统损害造成较大损失。

2.5大雪

较强的降雪和雨夹雪会形成冰冻雨雪压垮粮库仓储的屋面影响恶劣。在10月下旬至11月中旬为东北地区粮食晾晒期对雨雪提前7天预报可节约大量人力物力需求明显。

3.粮食仓储气象专项预报服务方案

3.1粮食仓储专项预报产品要素

根据佳木斯各粮库的粮食仓储气象需求调研，我们认为开展粮食仓储气象服务全年的服务产品汇总如下：

1、风力6级或以上，为粮食企业提供大风粮食仓储专项服务预报；

2、强降水预报发布同时为粮食企业提供强降水粮食仓储专项服务预报；

3、春秋两季当空气湿度低于25%，发布粮食仓储通风降湿服务预报；

4、温度高于30度为粮食企业提供粮食仓储高温专项服务预报；

5、暴雪和冰冻雨雪天气为粮食企业提供暴雪专项服务预报；

6、在10月下旬至11月中旬为东北地区粮食晾晒期需提供7天专项预报；

7、强雷电发生前需提供雷电灾害预警。

3.2粮食仓储专项预报服务方式

为了更好地服务粮食仓储企业及时提供相关专项预报，各地气象部门可安排专职人员，通过建立粮食仓储微信群，把粮食企业所有相关人员纳入群中作为服务对象，当灾害天气来临时开展点对点，面对面的服务，这样成本和效果会更好。

4.结语

根据粮食企业需求的调研结合气象部门的实际，进一步深化粮食仓储服务，建立一个手机微信群把各个粮库的主任、保管员、仓储员等相关人员录入群中，由气象台安排专人及时为粮库发布大风、强对流、暴雨、暴雪、雷电、湿度、持续高温、连阴雨等专项预报，其他利用率不高的天气预报不必每天发布，这样可以更好的提质增效，促进粮食仓储企业合理安排生产。

参考文献

[1]于宏敏，马旭清.粮食贮藏综合气象指标的初步研究[J].黑龙江气象，1994（1）.

[2]胡士义，胡小康，杜志国.浅析辽阳地区粮食贮藏、晾晒与气象[J].科技风2015（4）.

作者简介：王朦（1993-）女，汉族，黑龙江省佳木斯市桦川县人，本科学历，助理工程师，从事农业气象与服务工作。

（作者单位：黑龙江省佳木斯市汤原县气象局）