花卉旅游业的发展——以重庆涪陵区大木花谷景区为例

(兰州交通大学 甘肃 兰州 730000)

一、引言

重庆作为一个年轻的直辖市,其乡村地区绿化面积大，环境优美，旅游资源丰富,为发展乡村旅游奠定了基础。2008年是重庆的乡村旅游年,重点建设了100个左右的乡村旅游项目,因此，乡村旅游成为城乡统筹发展的一个突破口。乡村旅游是重庆旅游发展的重点,它对于增加农民居民收入、改变农民生活面貌、实现城市乡村统筹发展有重要意义。[1]

乡村旅游包含两方面，第一是指发生在乡村地区，第二是以乡村性作为旅游吸引物。随着乡村游的迅速发展，出现了新兴的花卉旅游。它主要是以观赏或者购买花卉为目的，对花卉文化、生态环境观光的展览和展示，以此来满足游客游览、观赏为目的的花卉生态旅游。重庆市涪陵区大木花谷景区的快速发展受益于政府引进重庆天木农业开发有限公司后，大力发展花卉产业，最终使当地农民脱贫致富的。

二、大木花谷发展花卉旅游的优势

(一)自然条件优势。以大木乡为主要行政点的重庆市涪陵区境内是山区，属于喀斯特地貌，土壤为中性土壤。涪陵区后山地区冬季寒冷，夏天凉爽，每年平均气温是15℃，每年降水量为1200mm，无霜期持续时间7-8月，长时间的冻土会阻碍土壤内的细菌、虫卵产生，减弱了病虫害对花卉生产的危害，有利于花卉的健康生长。[3]

(二)社会环境和政策优势。大木乡围绕城乡统筹科学发展，推动旅游产业集群的发展思路，努力建设“浪漫花乡、旅游名乡、开放高地、富民之乡”。它没有城市的喧闹和工业的污染，也没有大规模的农业种养植污染，是极其少见的环保净土。这为大木乡大木花谷景区发展花卉产业提供了良好的基础。

2016年中央“一号文件”中多处涉及并且明确建议“大力发展休闲农业和乡村旅游”。

“十三五”旅游业发展规划中着力转变发展方式，规范旅游市场，提升旅游质量，拓展旅游功能，推进旅游业转型升级，促使旅游发展与扶贫开发、农村发展、生态保护相融合，这为大木乡发展乡村旅游提供了契机。

三、大木花谷花卉旅游资源现状

(一)资源概况。重庆涪陵区旅游资源丰富，2012年，涪陵武陵山旅游区被重庆市委、市政府列为大仙女山旅游区的三大组成部分之一。同年大木花谷景区建成并运营，景区观赏面积1000亩。由于全生态的大自然山林景观及美丽的花卉景观，成为景区的亮丽风景线。在2015年被批准为国家4A级景区，同年获得中国国家地理杂志社评选的“最美观景拍摄点”。

随着种植业结构的不断调整和优化，大木花谷景区得到迅速发展。2016年，郁金香的种植面积扩大，郁金香品种也不断增加。大木花谷是大木花海景区的核心景点之一，一年中从初春到秋季都有各色鲜花盛开，现已为国内花卉旅游的示范点之一。

(二)开发利用现状

(1)形成规模化的花卉分布格局。花卉美景是大木旅游的特色，景区内花卉景观风格不一，形成了规模化分布格局。景区内“海棠花园”占地3392平方米，能自动调节温室的温度，是我国最具特色的高山花卉园。香草园内有几十个种类的香草植物，其中景区内熏衣草有中国的“普罗旺斯”的美誉。

(2)举办丰富的花卉活动。每年的3-4月为郁金香节，5月为杜鹃花节，6月为绣球花节，7月为森林音乐节，8月为百合花节，9-11月为海棠花节。2016年，大木花谷景区采取“1+N”方法，即以郁金香公主全城征选、驾临郁金香节现场活动为主线，带动“花田乐事”青春摇滚表演、“千家万户”自驾游大木、郁金香公主“王子花车”巡游等活动，营造更为欢乐热闹的现场气氛，花卉旅游由单一的赏花晋级成了集赏花、乐花、游花、品花为一体的花卉旅游新模式。

四、依托政府政策开发

(一)创新机制。一是强化旅游组织领导。成立涪陵区旅游经济产业领导小组，负责统筹推进全区旅游产业发展。设立武陵山旅游区、江北旅游区管委会，为全区旅游项目建设提供有力组织保障。

二是全力部署旅游发展。在2014年涪陵区第一次召开旅游产业发展大会，区委书记亲自安排部署，为全区旅游产业发展营造良好氛围、扫清思想障碍。

三是建立配套的政策体系。聘请全国著名旅游专家刘锋博士为该区旅游发展把脉问诊，将旅游工作纳入乡镇街道年度综合目标考核内容，建立旅游发展专项资金增长机制，组建涪陵交旅集团，有力促进了全区旅游业发展。

(二)土地政策。2003年，乡里让村民们搬出大山异地安置，通过宅基地置换，大木乡凭借自身的自然资源，大力发展乡村旅游，带动周边各地农家乐的兴起。景区通过农户土地入股、农户参与门票利益分配的扶贫模式，直接带动了当地百姓增收。截至2016年8月，企业累计支付农民土地租金410万元。从人均收入不足2000元到现在的人均收入过万，以花园为核心的乡村旅游扶贫基地建设也日益完善。2013年开办农家乐后实现营业收入10万元。2015年全乡乡村旅游收入达6000余万元，实现休闲农业接待32万人次，休闲农业与乡村旅游对全乡农民人均纯收入贡献额达5600元，盘活了大木乡整乡脱贫的区域扶贫全局。

五、存在问题及应对策略

(一)游客体验性差。大木花谷景区主要停留在观赏的低级层面上，应该不断延伸花卉旅游的文化内涵。因此，该景区可以建立花卉采摘园，使农业和旅游业相结合，选取广大游客所喜欢的体验式旅游方式，改变原来走马观花似的花卉观赏模式，开辟出一种新型的花卉采摘园模式；也可以在各种节庆假日，结合当地的特色民俗文化，举办以某种花卉为主题的当地的民俗表演、表演秀等节目，使游客积极参与互动，以此增强游客的旅游体验性。

(二)旅游产品缺乏多样性。重庆乡村旅游总收入中的八成以上是“农家乐”收入,而大木花谷景区作为乡村旅游的示范项目，说明重庆市的乡村旅游产品严重缺乏多样性。所以，要开发多元化产品来丰富重庆的乡村旅游。根据乡村旅游者追求回归自然的需要,乡村旅游的核心产品是旅游者能够获得一种独特的乡村性体验。因此，该景区可以设计多种花卉旅游产品。比如，可以针对不同的花卉品种开设插花培训项目，还可以选择花卉制作香包，鲜花书签等；还可以开设饮食文化体验专区，针对旅游者多样性的需求，利用各种花卉制成花卉粥，花卉糕点，花卉糖果等。