巧妙结合实验与生活 提高课堂教学效果

林金孟

化学是一门以实验为基础的学科，然而化学实验的目的，不仅在于获得所谓的“正确”实验结果，更重要的是使学生体验获得实验结果的探索过程。同时，化学又是一门自然科学学科，选择合适的实验内容，联系实际生活，让学生参与实验过程的探究，体会化学与生活的密切关系，感受到学以致用、学有所用，激发学生的学习兴趣，提高学习效果;通过科学实验过程和方法的训练，能够提高对科学学习和科学实验的理解，并树立科学的态度、情感和价值观。

一、联系生活，不断深入

科学知识本身是具有系统性和严密性的，而学生的认识活动进程是由简单到复杂逐步深化的有序过程。因此，只有循序渐进、不断深入才能使学生有效掌握系统的知识，培养严密的思维能力。

例如，在讲授“溶液的酸碱性”一节中，将生活与实验相联系，循序渐进。

首先，介绍人们饮水观念的不断转变：80年代，大家多喝白开水。而随着经济、商业发展，经常饮用商家广告的瓶装水（纯净水）。但是，纯净水无法提供微量元素离子，因而开始改用矿泉水。再到05年“农夫山泉门——你喝的是弱碱性水吗？”，因为人体体液大部分是弱碱性的。这时，学生的兴趣已被充分地调动起来。此时就可以引入：若我们手上有一瓶农夫山泉，我们如何知道它的酸碱性？由此学生就会主动积极思考pH测定的方法并付诸实验。

在继续探讨溶液的酸碱性及pH的计算后，可以接着深入：倘若我们在某条件下测得该农夫山泉pH为6，是酸性吗？设计实验活动让学生探究常温和100℃蒸馏水的pH，用事实加深对溶液酸碱性与pH关系的理解。自然而然的，学生就会开始探讨酸碱性的根本原因，再一次变被动的讲授为学生主动地探究。

继续深入：弱碱性水一出，商家就想：“现在弱碱性水很畅销，我们能否通过稀释的方法使原本弱酸性的矿泉水或中性的蒸馏水变成弱碱性呢？”而经过之前的不断引导，学生会立即想到实验将矿泉水用pH为7的蒸馏水不断稀释从而得出结论。在此过程中学生会主动地形成紧密而系统的知识。

最后还应引导学生：在这一过程中充斥着商家的竞争，也体现着科学技术的发展。而弱碱性水真的有商家说的那么好吗？引发学生思考、明白：商家的竞争远远不会结束，我们在生活中遇到一些問题的时候应能够试着用化学的知识、思想去思考、去分析、去解决。化学是一门自然科学学科，是一门生存学科，我们有理由知道身边的一切，并且应该努力改造身边的不良环境，从而获得情感与价值观上的升华。

二、联系生活、学以致用

学习化学的目的在于让学生去用所学的知识解决实际问题，因此化学课堂教学应重视“应用性”——即新知识的学习要实现理论与实际的统一。它包括两个方面，一方面要善于分析问题、解决问题;另一方面要通过对实际问题的分析、归纳，形成新的知识。因此需要化学教学走出课本，走向社会，学用结合。

例如，在讲授“酚的性质和应用”一节中，将教学内容与社会生活、实验相结合，解决实际生活问题。09年江苏盐城受含酚（有毒）废水污染导致全城断水，请你当工程师，设计合理的处理含苯酚废水的方案，用流程图表示。

在这一过程中，让学生将理论知识与实际应用相结合，用自己的知识不断地去参与思考、解决实际问题，让学生得到深刻感受和自我肯定。

三、联系生活、学会创新

人类社会是在不断地创新、改进中进步发展的，创新是为了生活，生活中充满着创新。因此，创新成为当今社会的一大主题，也是一大难题，它不仅关系到个人发展，还关系整个国家的未来。教育特别是中学教育是培养创新人才、建立创新思维的关键阶段。而化学学科以实验为基础的教学特点就要求教师在教学中充分组织学生进行实验，联系生活，不断实现对学生创新能力的培养。

例如，在讲授“铝及铝合金”一节中，引导学生不断实现实验创新。观察课本中应用铝热反应焊接铁轨图片和实验室铝热反应的装置图片，并阐述反应原理：镁条、氯酸钾首先反应，目的是产生大量的热形成高温使铝热反应得以发生。

接着提出此实验无法课堂演示的原因——存在不足：

1. 火柴很难点燃镁条，需用酒精灯，且燃烧时强光刺眼;

2. 带铁圈的铁架台较笨重，携带不方便;

3. 混合物在较高温度下发生剧烈反应，生成的红热熔融物，常会不定向地从四层纸漏斗的半腰部位烧穿而出，火星四射，熔化物飞溅，非常容易造成人身伤害;

4. 因蒸发皿边沿无沙，落下的红热熔融物使其受骤烫常会炸裂破碎;

5. 反应过程中产生大量白烟，严重污染教室环境。

引导学生联系生活，能否有什么方法可以改进这些不足。

经过思考后，学生给出各种各样的答案：

生甲：汽油、酒精等

生乙：纸类的，如油布很容易燃烧……

生丙：炸药……

生丁：烟花、鞭炮……

此时，笔者引导学生对这些答案进行类别归纳，即三类：液体燃料、易燃纸制品、固体易燃易爆物。然后，指导学生逐个分析优缺点。

经过探讨与推断选定固体易燃易爆物，再根据获取途径和成本考虑，最终选择鞭炮。由此就引导学生建立了创新的思考方向：创新是要能保留原作用、优点且又能弥补其不足。

在这一过程中，学生变被动、机械的操作为主动、探究的创新实验，能够全面观察实验，联系生活，不断实现对其创新能力的培养，提高其自身的创造能力，同时，亦加深了学生对所学知识的理解，提高了教学效果。

学生的发展不仅仅局限于学校。联系生活、社会实际的实验教学，不仅提高了教学效果，更是把学生发展置于比班级、比学校生活更广大的社会背景中去，在体验和探索自然中不断成长，在参与和融入社会中不断成熟，在认识自我中不断完善。