国务院食品安全委员会发布2019年食品安全重点工作安排

为全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，认真落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(中发〔2019〕17号)，日前，国务院食品安全委员会发布《关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知》（食安委〔2019〕2号，以下简称《通知》），以围绕人民群众普遍关心的突出问题，开展食品安全放心工程建设攻坚行动，推动提升食品全链条质量安全保障水平，不断提高人民群众获得感、幸福感、安全感。

《通知》提出，我国将实施风险评估和标准制定专项行动。政府将进一步完善食品安全标准管理制度，组建新一届食品安全国家标准评审委员会，制修订一批产业发展和监管急需的食品安全基础标准、产品标准、配套检验方法标准。同时，政府还将加强小麦、小麦粉、大豆等粮油标准制修订，加强食品安全国家标准宣贯培训、跟踪评价，加强食品安全风险监测评估，推进部门间、地区间风险监测信息共享，提升地方风险评估能力。

《通知》要求，政府将进一步简化准入审批流程，推动实现“一网通办”“掌上办”，推进许可证照电子化应用。对低风险食品及相关产品生产许可，探索推行“先证后查”“自主声明”“公开承诺”，食品经营许可审批时限压缩三分之一，并推进保健食品注册备案改革，完善婴幼儿配方乳粉产品配方和特殊医学用途配方食品注册管理。