朝阳低山丘陵区红树莓栽培技术

李淑艳

(辽宁省朝阳市朝阳县清风岭镇林业站，辽宁 朝阳 122616)

红树莓(RubusidasL.)是蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木。它喜光，喜温，果实富含花青素、黄铜、鞣花酸等抗氧化物质，具有促进食欲、防止心脑血管疾病、提高人体免疫力、美容等保健功能。果实除鲜食外，还可加工成果酱、果汁、果酒等，具有抗寒，抗病，高产等特点。果实可溶性固形物含量11.5%，可溶性总糖含量6.2%，可滴定酸含量2.1%[1]。

1 形态特征

灌木，高1～2 m；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺。小叶3～7枚，花枝上有时具3小叶，不孕。枝上常5～7小叶，长卵形或椭圆形，顶生小叶常卵形，有时浅裂，长3～8 cm，宽1.5～4.5 cm，顶端短渐尖，基部圆形，顶生小叶基部近心形，上面无毛或疏生柔毛，下面密被灰白色绒毛，边缘有不规则粗锯齿或重锯齿；叶柄长3～6 cm，顶生小叶柄长约1 cm，均被绒毛状短柔毛和稀疏小刺；托叶线形，具短柔毛。

2 育苗方式(根蘖繁殖)

选留发育好的根蘖苗，疏除过密的根蘖苗，保证间距10～15 cm，若扩大根蘖苗的繁殖系数或培养壮苗，株距35 cm，行距70 cm定植后对植株进行短截，保留3～4片叶，株高15～18 cm。

3 建园

3.1 整地与施基肥

园地应选择在交通便利、 水源方便、土层深厚、土壤肥沃、土质疏松、土壤pH值7.0～8.0、有机质含量1.0%～1.5%的微酸性土地[2]。春季栽前全面深翻土地20～30 cm，耙细，施优质腐熟农家肥5.0万～6.0万kg·hm-2。

3.2 栽植时间及密度

春季4月中下旬或秋季10月上旬进行栽植。朝阳地区多春季栽植。树莓大田栽植可等行等穴栽植，行距为2～2.5 m，穴距0.8～1 m，每穴2～3株，穴内三角形栽植，也可大小行等株栽植，大行距3.5 m，小行距0.6 m，株距0.4 m，每667 m2控制在600～1 000株。根系在穴内舒展开，栽植深度略深于原苗木根际2 cm左右。植后踩实浇透水。

3.3 田间管理

栽后要经常检查土壤水分，当水分不足时，应及时灌水。灌水量不宜多，润透根系即可。雨季防止栽植沟内积水，影响土壤通透性，发生烂根。另外，要定期中耕除草。5月中旬施肥1次。每穴施尿素20～30 g。距树干20 cm以外，开条形沟施入根系区，沟深15 cm左右为宜，施后浇水并及时松土保墒。6月上旬宜连续喷2次不含氯元素的叶面肥，间隔时间为1周左右。

3.4 架式

采用双壁篱架，于栽植两侧立水泥柱，柱间距8～10 m，底部埋入地下50 cm，东西相邻两根支柱间距下端45 cm，上端110 cm,两柱并立上部向外侧倾斜30°，架面距地面90 cm与130 cm处分别拉两道铁丝。[3]

1～2个枝条为一组，用细绳绑在横杆或钢丝上，外留20～30 cm，枝条在架线上分布均匀，形成扇子面。

4 整形修剪

当基生枝条生长至1 m左右后进行整形修剪。留强去弱，每丛保留12～16株生长强壮的基生枝条，使丛内的植株分布均匀。修剪的剪口与地面越近越好，同时要避免碰伤保留的枝条。

剪除结果母株。10月上旬果实采收结束后，立即对结完果的母枝齐地面剪除。注意保护好当年新生枝条。

在10月中旬对当年基生枝进行短截，即打梢。从地面算起保留1 m左右(因品种而异)，每丛保留15枝左右为宜。剪后用绳将株丛拢起，防止植株分散，倒伏，但也不要拢得太紧，否则影响通风透光。

5 病虫害防治

5.1 根腐病防治

可采用50%硫胶悬剂150～300倍液灌根。

5.2 灰霉病防治

选用50%万霉敌可湿性粉剂1 000～1 500倍液或70%甲基托布津湿性1 000～1 500倍液喷雾1～2次。

5.3 小花甲虫防治

当花蕾伸出和成虫产卵前，可采用50%辛硫磷1 000倍液喷雾防治。

5.4 金龟子防治

在开花前用80%敌敌畏乳油或50%辛硫磷乳油1 000倍液喷施。

5.5 蚜虫

在开花前用80%敌敌畏乳油，50%辛硫磷乳油1 000倍液喷施或用50%马拉公乳剂1 000倍液喷施，也可用湿性粉剂3 000倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂3 000倍液喷洒植株1～2次。

6 采收

果实成熟的特征是果实着色，由白变红。红树莓的果实成熟期不一，采收可分期进行，采下来的浆果多采用小塑料盒包装。果实成熟期一般每隔一天采收1次。雨天或早晨采收因水分大，易腐烂，采收时间宜在8:00后进行，自9月上旬开始至10上旬结束，时间1个月左右。

7 越冬

入冬前，要对当年生茎(枝)埋土防寒。一般是11月中下旬。埋土前灌一次透水。埋土厚度为7～10 cm，要把整个植株向地面平放在浅沟内，垫枕头土，平地梢向南，山地顺山坡方向。[4]弯倒植株时要小心不要折断或劈裂，堆土埋严，避免透风。