无公害优质水稻栽培技术与推广对策

摘 要 水稻作为四川重要的粮食作物之一，同时也具备了较高的经济价值。为了更好的提升水稻产量及品质，加快推广应用水稻无公害优质栽培技术显得尤为重要。因此，本文首先分析了无公害优质水稻栽培技术；其次探讨了无公害优质水稻栽培技术的推广方法与对策。

关键词 水稻；无公害优质栽培；技术应用；推广

过去一段时间里，水稻种植产业的粗犷化发展，农药、化肥的滥用，不仅污染了环境，而且无法保障水稻种植产量及品质。随着人们对于水稻需求量的不断提升，做好水稻无公害优质栽培技术推广成为一项重要工作。

1 无公害优质水稻栽培技术分析

1.1 水稻种子的选择

在水稻栽培的过程当中，必须要重视起选种工作，这是保障水稻良好生长的关键。优质水稻种子具备较强的抗病虫害能力，进而更好的保障水稻产量及品质。基于此，在选种的过程当中，要充分结合各个地区的气候、地形、土壤等众多方面的因素进行选种。一般来说，要确保水稻种植纯度大于99.9%，精度大于98%，发芽率大于90%，为水稻高产增收打下良好的基础[1]。

1.2 土壤环境的选择

在水稻种植的过程当中，土壤环境在很大程度上影响着长势，因此要认真做好土壤环境的选择工作。确保水稻栽培土壤疏松、地势平坦。不仅如此，在初期培育秧苗的时候，应选择水源丰富、地下害虫少的区域，保障水稻秧苗的健康成长，降低病虫害的发生几率。

1.3 调整插秧密度

无公害优质水稻栽培工作的开展，对于插秧密度要求较高。如果插秧密度过大，会降低产量，如果密度过小，会增加病虫害的发生几率。因此要合理的控制后插秧密度。尤其是一些有着较高播种率的土地，要适当降低抛掷密度。一般情况下，每1000㎡可以抛掷600盘左右，种植基本苗数量在150万株左右。

1.4 灌溉与施肥

水稻在生长的整个过程当中，对于水分及养分的需求量是非常大的，只有满足其水分及养分需求，才能够更好的保障水稻秧苗健康生长，提高产量及品质。因此必须要充分重视起灌溉及施肥工作。在灌溉的工程当中，要合理的控制好灌溉量及灌溉水高度，满足水稻生长需求即可。在水稻绿化的过程当中，应将灌溉水高度控制在5厘米左右，在水稻分蘖期，则要及时的排空田间水分，并进行晾田，及时控制无效分蘖的现象。除此之外，在施肥的过程当中，也要充分结合水稻秧苗的实际状况进行施肥。在幼苗期，应及时的补充氮磷钾肥料，促进秧苗生长；在拔节孕穗期，因施加充足的氮肥，但是要合理控制施肥量，避免稻杆出现徒长现象。

1.5 病虫害预防

水稻在生长的过程当中，往往会感染一系列的病虫害，严重影响着水稻产量及品质，严重的会导致绝产，因此做好病虫害防治工作显得尤为重要。在防治的过程当中，要适当降低化学农药使用。例如在防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病以及螟虫的时候，可以遵循防治+综合治理的原则展开防治工作。在整个生长的过程当中，种植户要密切监测水稻的生长状况，一旦发现病虫害，及时进行防治。特别是水稻稻瘟病，如果稻田干旱、灌溉水过多，施肥过多，均会增加稻瘟病的发生几率。结合水稻稻瘟病的发病部位，可以将水稻稻瘟病分为苗瘟、节瘟和穗颈瘟等等，这其中危害最大的就是穗颈瘟，在防治的过程当中，最好在破口期与齐穗期展开综合防治。在防治纹枯病的时候，最好选择孕穗期，并且病株率为40%的时候进行防治。在施药之前，应将稻田浇水层控制在4厘米左右，并通过泼浇的方法对水稻中下部施药。在发病初期，最好选择喷雾给药，同时要在雨后晴天适当时机使用井冈霉素进行防治[2]。

1.6 及時收割并晒干

应用水稻无公害优质栽培技术，能够极大的提升其产量及品质。水稻生长无论哪一过程，均是至关重要的，在最终的收割期，应密切留意稻米成熟度，合理的控制好收割时间，避免影响稻米品质。在这里需要指出的是，阴雨天气禁止收割。如果水稻已经割倒，应及时排除田间积水，并在晴天进行脱粒，完成脱粒之后及时进行摊晒，确保水分低于16%，以便于更好的储存。

2 无公害优质水稻栽培技术的推广方法与对策

在推广无公害优质水稻栽培技术的过程当中，为了达到最佳的推广效果，应做好以下几个方面的工作：首先要确保经费充足。水稻无公害优质栽培技术推广工作的开展，需要大量的资金，研发及推广成本决定着先进技术的发展与应用效果。在充足资金的支撑下，能够从通过更多的途径展开推广工作，促使广大种植户充分意识到无公害优质水稻栽培技术的巨大优势所在，进而认真学习先进栽培技术，更好的应用现代栽培技术展开种植[3]。其次要加大对生产资料的投入力度，无公害优质水稻栽培技术推广工作的开展，是建立在农业机械、化肥以及农药等众多生产资料的基础之上的，广大种植户自身无法很好的负担新技术中的生产资料投入，因此基层政府部门要加大对生产资料的投入扶持力度，切实提高广大农户对于水稻无公害优质栽培技术的应用积极性，提高应用效果，促进水稻产量及品质的提升，满足社会发展需求。

3 结语

综上所述，水稻作为我国的重要粮食作物、经济作物，以往传统的粗犷化栽培模式所存在的弊端日益突出，严重影响着水稻产量及品质。基于此，在接下来的时间里，要充分重视起对无公害优质水稻栽培技术的推广应用，并通过做好上述几个方面的工作，提升无公害优质水稻栽培技术的应用水平，提升产品及品质，促进水稻种植产业的良好发展。

参考文献

[1]刘光辉，等.浅析农业技术推广及水稻栽培技术要点[J].南方农业，2018（09）：45-46.

[2]李晓蓉，等.无公害水稻栽培技术要点及推广应用[J].江西农业，2018（09）：101-102.

[3]廖远东.水稻栽培技术要点与推广方法阐释[J].南方农业，2018（04）：234.

作者简介：彭明友（1975.10-），男，四川雷波人，大专，农艺师，研究方向：农学。