创新创业背景下服装专业实践教学模式探索

胡亭

（南宁学院，广西南宁 530200）

党的十八大报告中明确提出：“全面实施素质教育，深化教育领域综合改革，着力提高教育质量，培养学生创新精神。”教育部在关于高等学校创新创业教育意见中着重提出：“在高等学校出开展创新创业教育，积极鼓励高校学生自主创业，培养学生创新精神和实践能力。”然而，就目前地方院校分析，由于学生的综合素质普遍不高，师资力量比较薄弱，学生创新创业教育的培养意识及力度还不够，从而导致学生动手实践操作及创新创业能力不足，因此我们该如何结合实践教学来夯实创新创业教育基础，已是迫在眉睫的问题。

1 服装专业实践教学体系的构建

实践教学作为服装专业教学的一个重要环节，其中课堂教学是学生学习知识的根本途径，因此在课程教学上结合基本理论知识，侧重实践教学，训练学生创新意识及基本创业技能，不断进行实践教学方法的改革与创新，构建出具有该专业特色的、独立的一套实践教学体系。因此根据学校课程设置规范与要求，把服装设计专业实践教学课程分为四个阶段进行。

（1）专业基础课。 此阶段课程有设计素描、设计色彩、 三大构成、 服装电脑设计Photoshop、 电脑设计CoreLDRAW、服装画技法、服装设计概论。 本阶段课程属于专业入门阶段，所有课程均需动手实践操作，在这些基础课程中，三大构成设计为本阶段重点课程，该课程有着承上启下的作用。

（2）专业核心课。 此阶段课程有服装材料、服装制图、服装染织工艺及应用、服装工艺制作、立体裁剪、服装品牌与商品企划、民族服饰设计及应用等14 门专业核心课程。 其中服装制图、服装工艺制作、立体裁剪课程是核心课的重中之重。因为在服装设计过程中，为了实现最终的设计，需要通过服装制图（平面裁剪）立体裁剪、 服装工艺制作这三个环节来完成并实现整个设计的构思，因此也是服装设计课程实践操作性最强的课程，也是作为创新创业的核心课程。

（3）专业限选课。 此阶段课程有服装摄影、化妆与形象设计、公关礼仪、视觉传达、文学影视作品选讲5门课程。 虽为限选课，但其中服装摄影、化妆与形象设计为该阶段重点课程。作为服装设计专业，除了能够熟练绘画效果图、打板及工艺制作，还必须掌握摄影及化妆与整体形象设计，它将为今后服装静动态展的演出形式做准备。

（4）集中实践教学环节。该阶段主要课程有服饰品设计实训、服装工艺制作实训、服装设计综合实训、职业技术考证实训、毕业综合实践等9 门课程。其中服饰品设计实训、毕业综合实践为该阶段重点课程。毕业综合实践在授课过程中，本着以服装动态秀为主线，从独立构思、创作、完成多品种、多风格成衣系列设计、动态展演与营销策划来检验学生专业的综合能力, 同时也是本学院重点建设的赛展品牌。

2 创业实践教学的具体措施

2.1 培养“现代工匠精神”

“现代工匠精神” 其核心就是凡事追求完美和极致，做到严谨、专注、敬业，对每件产品、每道工序都凝神聚力、进益求精，追求极致。 这也正是服装专业学生所要具备的职业操守和追求专业最高的境界； 同时还需在传统工匠精神基础上，融入现代社会元素，如信息化、网络化等，在传承传统工艺的同时，要求结合社会需求不断推陈出新。

2.2 以创新创业为目标，实践教学为主体

（1）以“教赛融通、赛展结合” 为补充，充分发挥第二实践课堂。竞赛它就是学生得第二实践课堂，发挥自身能力，实现自身价值的一个良好的平台。学校对学科竞赛也有着相应的奖励机制，鼓励师生积极参与。近年来，服装专业教师结合专业课程积极组织学生参加各式竞赛。 如全国性的比赛有全国职业院校技能大赛服装类、中国（虎门）旅游服装服饰设计大赛、2014“四季·金秀”中国青少年瑶族服装设计大赛、全国应用型综合技能大赛-服装组；地区性比赛有“博物馆·美与时尚”广西民族文化创意产品设计大赛暨展览、 南宁礼物等各种赛事并获得优异的成绩。因此，在科学设计好通识课程和专业基础课程，以专业和行业大赛的各种规范和要求为轴线，实行“教赛融通、赛展结合”，提高学生专业素质。

（2）以实践教学为主体，加强学生实用技能。 实践教学是理论教学的有效补充，是培养学生创新创业的有效抓手。 作为实践性、操作性强的服装专业，以实践教学为主体，其课堂教学是学生知识学习的根本途径，因此在实践教学过程中，着重注意学生实用技能的培养。 如大二期间，学生所学的服装制版、服装工艺与服装工艺实训三大课程，该课程专业教师之间在开课前通过交流、沟通，有效地把课程内容紧密联系起来，且有计划、有目的地进行实践教学，让学生把所学课程知识融会贯通，学以致用。

2.3 以“教赛融通、赛展结合” 为补充，科研项目为抓手

（1）以“教赛融通、赛展结合” 为补充，充分发挥第二实践课堂。竞赛它就是学生得第二实践课堂，发挥自身能力，实现自身价值的一个良好的平台。学校对学科竞赛也有着相应的奖励机制，鼓励师生积极参与。近年来，服装专业教师结合专业课程积极组织学生参加各式竞赛。 如全国性的比赛有全国职业院校技能大赛服装类、中国（虎门）旅游服装服饰设计大赛、2014“四季·金秀”中国青少年瑶族服装设计大赛、全国应用型综合技能大赛-服装组；地区性比赛有“博物馆·美与时尚”广西民族文化创意产品设计大赛暨展览、 南宁礼物等各种赛事并获得优异的成绩。因此，在科学设计好通识课程和专业基础课程，以专业和行业大赛的各种规范和要求为轴线，实行“教赛融通、赛展结合”，提高学生专业素质。

同时，学院也组织学生定期开展课程教学成果展，如校园文化艺术节，通过现场优秀学生作品展示、观摩、讨论、讲解和评比，使学生较为全面的认识自身专业不足之处，及时加强自身专业素质，取长补短。同时，通过展出也可以使得学生之间相互竞争相互学习，有压力才有动力。服装专业除了文化艺术节的静态展示，还有毕业综合实践服装动态展，体现出该专业特色的展出形式。因此，通过竞赛和教学成果展来栽培不同层次学生的创新、创业实践能力。

（2）以科研项目为抓手，提高实践教学质量。 虽然赛展结合方面有着一定的经验与成果。但困扰的是，赛展结束后，随着学生毕业也烟消云散。因此教师是否能够通过科研项目来将赛展成果继续延伸？ 学院提出以“工作室”“创意坊”为平台，引进社会项目开展教学训练。 并建立1 对1（团队）新型师徒关系，以项目为导向、以任务为驱动，开展研讨式教学和仿真教学，构建“新型学徒制”实践教学体系。

因此服装专业结合学院提出的“新型学徒制”的形式，在课程上采用综合实践、项目教学、课程设计等一套递进的实践教学模式，培养学生的应用创新能力。如项目教学，教师及学生由之间，专业内部各个方向及不同学科相关专业之间交叉互动组建队伍，由教师为主体指导学生对科研项目的申报、立项、中期检查、成果的验收全程参与，其中参与的项目可行性研究、计划、方案策划等难题都是学生需要发现问题并解决问题，在项目过程中，不仅使学生学会团队合作、学会主动学习、学会成果转换，同时还加强了学生的动手能力和研究能力。因此结合实践教学，服装专业工艺室目前已经实现全天开放，以便于学生可以自由选择实训项目和实训时间，从而很好地利用了学生的课堂课外时间，最终提高了教学质量。

3 结语

实践性教学是创新创业教育最具特色之处。 该文通过课程创新、教赛融通、新型学徒制、项目教学等形式构建全方位、多层次、开放式的实践教学体系，并形成资源共享、教师共享、互相渗透、成果共享，来充实和强大创新创业教育师资队伍，同时也加强了学生的实践能力和综合素质。培养了学生当然创业精神和技能，调动了学生创业积极性，培养了其创业能力，从而使学生获得更多的创业资源和机会。