在高职化学课程中渗透绿色化学教育

□黎红梅

一、绿色化学概念及高职化学教学的现状

绿色化学是现代工业发展以及经济需求的共同产物，也是新时代化学教育以及化学发展的方向，化学教育中渗透绿色化学，实质上是要让学生了解绿色化学的理念，从工业实际发展以及化学专业人才培育等角度，提高高职化学教师的能力以及素质，充分通过化学教学的各种活动，多样化渗透途径于高职化学实验、教材中，实现高职化学教育的绿色发展。绿色化学的概念，是基于自然环境污染以及生态系统破坏的角度，由于化学污染物质在生态系统内的传递、富集等，对人们健康以及环境可持续发展造成影响，使得化学污染逐渐成为新时代化学研究的新课题。21世纪中，化学学科将绿色化学作为重要发展方向之一，从人与自然和谐共处的角度，以化学现阶段的发展以及未来走向等等，结合社会实际建设以及工业化，倡导从源头减少化学污染物质的排放，尽可能地避免有毒、有害化学物质对环境的影响，从社会生活、生产实际以及化学发展等多个角度，走环境保护以及可持续发展路线，实现化学发展、研究及应用的优化。

伴随着科技以及经济的发展，人们生活以及生产中对化学药物以及物质的应用愈加广泛，为保护环境，降低环境污染程度，必须要树立绿色化学意识，通过化学生产线、化学药物能以及化学反应等方向改进，确保学生在学习化学知识的同时，加强环境保护以及绿色发展意识，实现知识、素质及技能的全面提升。目前高职化学教育中，由于新课程改革的需求，正在逐渐加强化学实践能力以及理论知识的教学，以实际问题实现理论知识的应用以及实践技能的培育，所以绿色化学在高职化学中的渗透，必须要结合实际环境问题创设教学情景，以理论知识以及专业课教学等，实现环境科学知识的引入以及环境保护简单技能的掌握，以实验设计、实验内容精选以及实验方案改进等多方面提高学生对绿色化学的认识，通过化工业发展现状，导入环境和人类健康面临的化学危害，从生态环境的角度实绿色生产，从“废物最小化”、污染预防”、“防止污染行动”等绿色化学的发展史，提高高职化学教育课堂中，对学生素质以及情感价值的引导，满足应用型技术人才的素质培养需求。

二、在高职化学教育中渗透绿色化学的途径

(一)在实验中渗透绿色化学。绿色化学实验可以作为高职化学实验的重点内容。以绿色化学理念促进实验操作以及实验方案的改进，摈除传统千篇一律的教学方式，以绿色化学理念为出发点，根据化学实验内容，以小组形式进行化学方案改进、药物选择以及实际应用等多方面的探索，从问题发现、问题解决等多个角度，不断充实以及改进实验内容，通过更新实验内容的覆盖面，拓展理论知识以及突出实验技能的培养，保留教材中的相应内容，更多地是让学生自己进行实验探索。从基本实验的各种技能以及知识点入手，渗透绿色化学知识，例如电位法测定溶液的pH值、熔点及沸点，溶胶、乙烯和乙酸乙酯的制取等，以实际化工业的生产及应用，从环保以及生态角度出发，优化实验内容设计以及改进实验方案，精选实验类型，改变传统单一的论证实验，更多地是以探究性实验为主，从时代性、创新性以及绿色化的道路，改进高职实验化学的教育实效性。

(二)教材知识绿色化。教师在绿色化学实验中，需要转变观念，通过绿色化学素材以及绿色化学方案等，充分挖掘实验以及教材中的绿色化学知识，形成绿色化学理念，以提高高职化学教育中绿色化学的渗透实效性，促进化学知识的高效教育。多数高职院校的教材都是根据课程标准，选择合适的教材类型，实际上可以通过多媒体教学结合教材内容，将教材中的知识实现绿色规划，结合化工业的发展，以微型化化学实验，从实验设计、课堂教学以及实验步骤等多个方向入手，根据不同教材中化学知识的编写以及教学案例等，引入生活实例以及化工业生产情况等，以减少废弃物处理量以及减少环境污染等方向，针对教材中的各种化学知识以及化学反应、化学研究等，进行综合性的探索，利用多媒体教学创设情景，辅助实验课堂以及理论课堂的知识教学，例如一些化学实验药品消耗量大、危险性高的实验，再无法利用微型化实验的背景下，可以通过多媒体展示网络中的课件，演示整个实验过程，例如高职化学中严重的芳香烃和胺的性质的探究，通过模拟化学试探装置、过程以及现象等，实现无污染教学，并符合教材知识教学需求，使得学生可以根究教材内容进行反思，结合教学方式通过化学实验、理论知识教学的新形式，激发学习热情以及探究欲望，提高教学效果。

(三)实验方法的绿色化。实验方法绿色化主要从微型化实验构建入手，以绿色化学理念为指导，实现化学实验方法的改进，减少药物获取量，以少量的药物获取明显反应，获取所需的化学学习知识，实现化学教学信息的相互沟通。微型化实验需要教师具有较强的实践动手以及理论分析能力，优化实验设计、实验方法、实验过程等。目前高职医用化学中实验类型较广，常涉及到有毒物质以及污染严重的实验，采用微型化实验以及微课结合，将实验过程以微课视频的形式拍摄下来，采用微型滴管、井穴板及注射器为实验仪器，优化实验操作将选取少量药品，避免有毒气体的外泄同时，将反应过程在拍摄镜头下放大以及清晰化处理，便于学生在课堂中可以有效观察到实验现象，获取相应的实验教学效果。例如在卤素、非金属的性质实验中可以将氯气灌入注射器进行实验演练，分别与醛、酮与2,4-二硝基苯肼进行微型化反应，采用1～2滴药物进行反应现象观察以及反应过程的展示，有效减少药物用量的同时，确保化学现象的捕捉，提高学生化学观察能力以及减低毒性、污染等，高效实现绿色化学教育，在国际中已经充分认可微型化实验方法，将其作为体现绿色化学理念的最佳方式。

三、结语

绿色化学渗透于高职化学教育中，是教育发展的必然趋势，需要坚守新课程改革的标准，实现学生化学学科认知以及化学素养的提升。根据高职化学教育现状，提高教师的专业教学能力以及教学要求，积极开展化学教育，为学生今后发展树立生产、管理一体化的绿色化学理念，从节约资源、保护环境的意义，基于绿色化学以及绿色化学理念的内涵，加强高职化学中对学生意识、素质以及能力的培育。