不容忽视的危险：脂肪肝来袭

蓉儿

7个信号告诉你，脂肪肝可能来了！

1.食欲不振。食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。

2.恶心、呕吐、腹胀。轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可出现恶心、呕吐、厌油、上腹饱胀等不适感。

3.右上腹剧烈疼痛或压痛。多因肝脾肿大、脂肪堆积过多，使肝脏被膜膨胀、肝韧带牵拉所致。

4.蜘蛛痣。指经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位的血管痣，检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。

5.维生素缺乏症。可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等，少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等症状。

6.内分泌失调。脂肪肝人群中偶尔会有男性乳房发育、睾丸萎缩，女性月经过多、闭经，体重减轻或增加等表现。

7.黄疸。由于体内胆红素代谢障碍，使血液中胆红素浓度增高，渗入组织，将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致，该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。

脂肪肝来袭，五脏六腑伤不起！

脂肪肝的危害不可小觑，它和糖尿病、高血压是“好搭档”，协同“作案”会导致或加重冠心病、中风等心脑血管疾病的发生和进展。有调查数据显示，45%的脂肪肝患者伴有腹部肥胖、血压升高、血糖异常、血脂异常等症状。

1.引发肝硬化，肝癌更可怕。脂肪肝可能导致慢性肝细胞纤维化和肝硬化。研究显示，70%的肝硬化最终会演变为肝癌，肝硬化因此被认为是一种癌前状态。

2.免疫功能下降，疾病趁虚而入。肝脏脂肪堆积，使肝脏合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是维持组织器官功能的重要蛋白质。白蛋白低下的人，食欲极差，疲乏无力，易感多种疾病。

3.肝脏代谢异常，祸及其它脏器。脂肪肝反映出的肝脏代谢异常，有可能影响其他器官产生严重的疾病，脂肪肝也是各种肝毒性损伤的早期表现。

4.肝功能受损，大脑也“不灵光”。脂肪肝使肝内合成的磷脂和血浆脂蛋白减少，长此以往将会影响神经和血管功能，并引起记忆力衰退和动脉硬化。

从脂肪肝到肝硬化只需要3步

脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。进展大致分为3个阶段：

第1步：肝脏只是单纯“长胖”。

第2步：进入体内的脂肪逐步覆盖肝脏，肝脏开始反抗发炎，即脂肪性肝炎。

第3步：炎症继续发作，刺激肝脏内纤维组织增生并逐渐加厚变硬，即肝硬化。

一旦发展到后期，疾病几乎不可逆转。而部分脂肪型肝炎可不经过“肝硬化”阶段，直接转化为肝癌。

脂肪肝最爱找上8类人

肥胖的人 吃得太多，营养过剩，体内脂肪含量会增加，当脂肪含量超过了肝细胞的清除能力，便造成了肝细胞内脂肪的蓄积。当脂类物质过多时，肝脏载脂蛋白不足以结合全部的脂质，剩余脂质会沉积在肝细胞内形成肥胖性脂肪肝。

爱喝酒的人 酒精性脂肪肝主要是肝脏合成功能下降所致。研究显示，75%～95%的长期嗜酒者存在脂肪浸润。酒精性脂肪肝的发生率比不饮酒人群增长5～25倍。

快速减肥的人 当人处于饥饿状态时，会分解身体中的脂肪、蛋白质来利用，这个过程中血清中游离脂肪酸就会增高，大量脂肪酸进入肝脏，代谢不及时，就留在肝脏里了。因此，减肥不应追求“立竿见影”的效果，要通过长期合理饮食及运动才可以。

营养不良的人 营养不良导致体内蛋白质缺乏，不能形成足够的载脂蛋白，脂类物质不能变成脂蛋白进入血液，因此沉积于肝细胞内，最终形成脂肪肝。

糖尿病患者 流行病学调查显示，约有50%的糖尿病患者合并脂肪肝，50%～80%的患者合并肥胖，患者血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高。

药物滥用者 肝脏担负着分解药物的作用，某些药物或化学毒物如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、吐根碱以及砷、铅、银、汞等也会伤害肝脏。需要注意的是，降脂药也可干扰脂蛋白的代谢，长期使用应定期复查，不要擅自加量。

熬夜的人 熬夜会导致机体免疫力下降，肝脏的代谢能力也自然随之下降，所以脂肪也就容易囤积在肝脏了。

不锻炼的人 常说懒人容易发胖，吃得好，又缺乏锻炼，能量消耗不掉，容易转化为脂肪在体内堆积，增加发生脂肪肝的风险。

干扰脂肪肝治疗的误区

误区一：只是一种肝病

肝脏具有物质代谢、胆汁合成、排泄、解毒、免疫、凝血等功能，拥有很强的代偿和再生能力。当它出现问题时，则意味着其他器官的损伤早已开始。发现患有脂肪肝时，除了检查肝功能外，还要进行血压、血脂、血糖等方面的检查。

误区二：不需要治

当脂肪在肝脏细胞中堆积到一定程度，肝脏体积膨胀，肝脏包膜受到牵拉时，才会出现肝区胀痛、隐痛等不适感。脂肪肝的治疗应趁早，与有无症状无关。早期轻度脂肪肝通过生活方式、饮食结构调整及适当运动可以恢复正常。

误区三：多吃素食或水果一定有助减轻脂肪肝

素食会导致脂肪摄入过少，体脂分解过多，蛋白质摄入不足。水果中糖分较高，过多进食，可能扰乱糖代谢，对血糖产生不良影响。两者吃得过多都会加重脂肪肝。

和脂肪肝保持距离

虽然轻度脂肪肝具有一定“隐蔽性”，但也不是不可预防。做好以下4点，远离脂肪肝。

1.管住嘴。不吃零食，避免高脂肪、高胆固醇、高热量高糖饮食，如加工肉制品（香肠等）、奶油蛋糕等。适当多吃胡蘿卜、生菜、苦菊等蔬菜，但不要过分追求素食。

2.健康的生活方式。保持适当的体重，坚持每周进行2～3次的适量运动;保持每晚7～8个小时的充足睡眠;培养豁达的心境，懂得自我调节，避免不良情绪。

3.重视体检。建议每年体检一次，重视肝功能及肝脏B超等，以便能够发现早期肥胖症、糖尿病、高脂血症及其相关疾病。

4.定期复查。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗可恢复正常。如果你的身边有已经患上脂肪肝的朋友，请提醒他们正视疾病，同时自己要注意预防，

常吃这5种食物？还你一个“肝净”

以下这些是在日常饮食中常见的食材，默默地起着促进排毒的功效，常吃这些食材对身体的好处自然是不言而喻了。

1.黑芝麻——提高肝脏抵抗力

众所周知，黑芝麻对于养发护发有着显著的功效，能使头发光泽亮丽，坚韧顺滑，但实际上，黑芝麻除了有养护头发的功效之外，还可以提高自身的免疫力，尤其是肝脏的免疫力，降低肝脏的患病几率。

2.枸杞——防止肝损伤

枸杞含有大量的多糖，不仅仅可以明目补肾，在保护肝脏这方面，可以在一定程度上促进受损的肝脏的修复，促进肝脏的排毒功能的正常运动，防止肝脏受到损伤。并且枸杞可以有效地降低血胆固醇，尤其是能够提高中老年人的细胞免疫力，起到改善体质的作用。

3.葛根——提高肝细胞再生能力

葛根含有多种对人体有益的成分，在一定程度上可以增强肝细胞的再生能力，协助肝脏的工作的正常运行，并且可以有效预防脂肪在体内，尤其是肝脏内的堆积，加强肝脏的排毒解毒能力。

4.白萝卜——解毒功效

在日常生活中也有这样的经验，每次吃完药抑或是补品，都被家中老人提醒着短期内不吃白萝卜，以免药效被“解掉”，实际上，白萝卜自带养肝护肝的功效，协助肝脏进行着排毒。

5.大蒜——杀菌

大蒜是家中常备的美味调味佳品，能使家中的小炒风味更为浓厚，在民间有一句俗话“四季不离蒜，不用去医院”也足以表明，人们对“蒜”的功效的肯定。而人体中的毒素，基本都是由肝脏进行分解、过滤、排出，大蒜的杀菌抗炎的功效，能协助人体的消毒杀菌，减轻肾脏的负担。

责编/昱青