农科专业大学生就业问题分析及对策——校企协同背景下华南农大动科学院近10年毕业生就业状况为例

彭金富　张海平



农科专业大学生就业问题分析及对策——校企协同背景下华南农大动科学院近10年毕业生就业状况为例

彭金富张海平

（华南农业大学动物科学学院广东广州510642）

农科专业存在招生、专业思想、就业对口率等方面不足，究其原因，与农科类学生招生计划数量、就业环境、就业起薪和社会认识等因素息息相关。以华南农业大学动物科学学院近10年本科毕业生就业状况为例分析，可看出农科专业深入开展校企合作，既能发挥农科专业应用性、实践性优势，又能提升学生实践动手能力和行业认识，破解理论学习与专业实践有机结合的难题，为高校提升农科专业认同、做好就业指导工作和服务国家乡村振兴战略提供强有力的人才智力支持。

农科专业；就业；启示

随着经济全球化的深入发展，就业单位对高校人才的科学要求与高校培养出来的毕业生之间匹配程度弱，矛盾突显。教育部、财政部和广东省实施的一系列“质量工程”，将创新实践育人的机制与载体列为重要建设任务之一，实质就是要解决好社会需求与人才培养之间的矛盾，促进人才培养工作与社会需求的紧密联系，增强高校与社会的适应性。因此，党的十八大以来，“大众创业、万众创新”背景下，加强高校与企业，合作协同，实践育人的机制研究，是全面落实党的教育方针，提高教育质量的必然要求。作为农科类专业的高校，更应该充分认识高校实践育人工作的重要性、主动适应、积极应对。从华南农业大学动物科学学院积极开展校企合作和共建“温氏班”等一系列校企协同、实践育人举措来看，该院校企合作协同育人成果丰硕，取得了显著成绩，从近十年本科毕业生就业状况分析，对我们开展农科专业大学生人才培养必将有所启示。

1 华南农业大学动物科学学院近10年毕业生就业状况

1.1 毕业生就业总体状况

华南农业大学动物科学学院本科生共设有二个专业：动物科学和蚕学。这二个专业均属于传统特色农科专业，近年来，在招生、专业思想工作、就业起薪等等方面存在一些问题，但也同时存在毕业生就业在行业内供不应求和就业对口率不高等现象。截至2018年11月，动物科学学院本科毕业生就业率连续10年就业率总体较高，平均就业率为98.62 %，学院也连续10年获得学校就业先进单位，就业状况总体较好。

表1　2008 ~2018年期间本科生就业信息表

由表1可以看出：

（1）近十年来，学院的本科生就业率总体保持在98 %以上，2009 ~2010年，达到就业率100 %的佳绩，学生就业不成问题，总体状况优良，但也看得出来，每年农科专业招生名额稳定在200人左右，招生规模不大。说明农科专业近期乃至今后一段时间都有较好的就业趋向，当前国家大力支持乡村振兴计划背景下，农科类专业仍是朝阳行业，就业需求较大，农科类专业毕业生大有可为。

（2）在考研升学方面，学生考取研究生比例逐年提高，2017、2018年研究生录取或出国深造的占比接近50 %。可以看出项目学科的本科毕业生对农科类专业的前景看好，渴望继续深造，以提升自己在行业就业中的优势和潜力；同时也说明，农科行业对毕业生的专业知识要求也越来越高，农科行业技术含量正逐步提升，本科就业生也将面临未来职场压力。

（3）在就业行业分布方面，从2009年的专业相关行业就业比例占50 %，比2018年提升了1倍，由此可见，农科专业毕业生对本行业发展前景信心渐长，学生就业满意度逐年提升，这也与招生规模不大和专业思想不稳定形成了鲜明对比。

（4）农科类毕业生考取公务员和进入事业单位的比例逐年递增，由于公务员农科专业招考岗位需求不大，比例不高，因此，毕业生的就业去向公务员和事业单位人数比例并不高，主要就业去向以各类企业单位为主，就业地域和就业环境相对艰苦，这也可能是造成社会偏见和招生志愿填报不理想的主要原因之一。

1.2 毕业生就业地域分布状况

另据华南农业大学动物科学学院提供的就业资料，从2017年和2018年毕业生就业数据情况来看，2017年有43.59 %的学生选择在广东省内就业，2018年有66.43 %的学生选择广东省内；从数据的趋势分析看，近两年毕业生在工作地选择方面也开始向广东省以外的省份发展，而在省内发展的同学，也从广州和深圳等一线发达的珠三角区域逐渐向粤东和粤西等偏远贫穷地区流动，这也说明学生的传统就业观念正在随着经济社会发展的大环境的变化而不断改变和调整，另一方面也说明农科专业学生在就业地域的选择上也更理性和合理，逐渐能接受基层就业的现实。

1.3 毕业生就业需求信息状况

从资料看，随着华南农业大学动物科学学院深入开展校企合作，协同育人的措施以来，从2008年的温氏食品集团、大北农集团等30家同行知名企业在动科学院举行招聘宣讲会，到2018年的105家相关企业来院招聘毕业生，相关合作企业增长了5倍多。从连续三年举办的农科专业行业专场招聘会来看，每年动科类农科专业毕业生需求岗位近万个，远远超出了每年动科类农科专业毕业生几百人的数量，学生差额在10倍以上。

十九大报告指出，2018 ~ 2020年，是全面建成小康社会的决胜期。可以预期的是，人民的实际购买力将继续提升，美丽中国、生态文明等国家战略的提出，将能使人民过上比现在更幸福的生活，以畜牧业为代表的农科行业提供了更加广阔的发展前景，未来对农科人才的需求将会继续增长。

2 农科专业毕业生就业问题成因分析

2.1 对农的传统偏见和社会认同度不高

近年来，高校农科类专业招生第一志愿报考率低，录取考生80 %左右为调剂生源[1]。受市场经济影响和传统社会思想的偏见，社会对种植、养殖等涉农专业和行业社会认同度有待提高，具一定的传统偏见和社会轻视，多数考生和他们的父母缺乏对现代畜牧业等农科专业的了解。虽然近年来，农科院校在招生宣传方面下了很多功夫，但仍需要时间让考生、家长和社会接受，因此提高报考志愿率低、降低调剂率有一定的滞后，这直接影响高校向社会输送人才，影响毕业生就业工作和长远发展，进而影响农科专业在行业和社会上的认同度。

2.2 考生对农科专业认同度不高

专业思想教育关乎到农科类大学生专业思想稳固和未来的职业发展，是保证教学水平，提高人才培养质量的首要任务[1]。目前我国农科专业大学生就业存在着专业对口就业率低的问题，这不利于我国的农业现代化发展和“三农问题”的解决[2]。据高考调剂到学院的同学的访谈，虽然调剂之后，增强了对本专业的认同感，但很多同学高中时较少关注动物科学等农科专业的相关信息，农科专业就不会成为报考志愿的首选。全国开设动物科学专业的高等院校并不少，但宣传力度和影响力不大，缺乏相应的关注和媒体的广泛传播等，因此，造成了高考生对热门专业的跟风追捧和对农科专业的冷落现象。

2.3 农科专业就业岗位相对艰苦，就业环境不理想

由于经济社会发展的不均衡，大学生就业较多集中在大中城市和沿海经济较发达的区域，选择在西部地区或基层就业的毕业生较少，形成部分大学生找不到工作而基层单位招不到大学生的结构性矛盾[2]。农科专业毕业生就业主要面向动植物行业，由于动植物行业工作环境的特点，就业区域和活动范围具有较强的专业性和局限性。由于农科行业就业的地域限制，工作不可能在繁华的城市中心，大都分布在农村和经济欠发达的区域，这些地方往往远离城市，缺少生活娱乐和休闲商业等活动场所，相比较而言，工作环境、工作条件、劳动强度等现状也成为影响毕业生就业的重要因素；同时由于农科行业从业门槛不高，毕业生起薪普遍较低；这也导致农科毕业生就业观念产生偏差，就业选择跳出涉农行业，尤其是女毕业生自身生理和心理因素，使行业内就业比例不高，因此，跨专业就业的情况就较为突出。

2.4 薪金预期与现实之间存在着差距

根据各类就业市场招聘信息的反馈，近年来，本科毕业生初农科专业毕业生就业的期望薪酬范围集中在月薪5000 元之上，而现实却是，农业是一个投资回收周期较长的行业，整体趋势是职业发展前期薪酬待遇较低，职业发展中后期薪酬待遇提升幅度较大[3]。行业用人单位只愿意为本科生开出3000 ~ 4000元/月的起薪，这种理想与现实之间的差距，也是依据行业工作规律前低后高开出的，但却在横向上与其他专业行业起薪相差较大，使毕业生在农业行业就业上初次印象不理想而望而却步，这也成为供需双方顺利签约的主要障碍之一，间接导致了本科毕业生转而考研或跨专业行业就业的现象。

2.5 学生自我认知和调整问题

农科专业本科生普遍存在较高的转专业现象，由于部分学生在初步了解本专业之后，仍会觉得本专业就业条件艰苦、薪资待遇相对不理想。此外，毕业生的就业观念仍停留在高等教育精英化阶段，而无视高等教育大众化的现实，就业期望值过高[3]。因此，仍难以调整专业思想认同，也给我们农科专业和行业提出了更高要求，给全社会提出了更具挑战的难题。但实际上，“猪粮安天下”，我们畜牧业每年为中国14亿人口提供巨大的猪牛羊肉产量，畜牧学科乃至多数农科专业具有良好前景的专业，虽然起始工作条件艰苦，但本行业就业人才供不应求，且升职发展空间大，创业成功率高，如华南农业大学动物科学学院与广东温氏食品集团股份有限公司的校企合作，成为了我国农业院校与传统农科企业校企协同，实践育人的杰出典范，这些校企合作的成功案例都给我们开展农科专业学生就业工作留下了深刻的启示。

3 问题的启示和应对

3.1 开展校企协同背景下的全程化就业指导

校企协同背景下，农科专业院校应将就业教育和引导贯穿于大学从入学到毕业的整个学习过程。学生的职业发展可以分为几个不同的节点和阶段，每个阶段都有各自不同的特征和发展任务，大学生的就业教育和服务工作应该避免在最后一年毕业前的集中恶补和应急性的指导，而是从新生入校开始，按年级划分层次和阶段，依次设定相对应的教育内容，有效引导大学生提前了解专业，认识行业、合理定位，逐步走向职前理性和成熟。可以从以下几个阶段入手：一是在新生入学教育阶段开展就业教育启蒙，邀请行业著名企业家为新生开展入学教育报告，组织新生深入著名相关企业开展调研交流，使新生入学之初感受本专业的最新发展动态和高新技术，培养学生在入学后对专业的认同感、提升专业自信，养成立志从事农科行业的就业心理储备。二是在本科低年级实施导师制，加强学生专业知识教育和专业认同，农科专业应注重加强与企业联系，建立校企合优质高效的校企合作模式，如华南农业大学动物科学学院同广东温氏食品集团有限公司共建的“温氏班”，共同探讨“产、学、研”相结合的人才培养模式，开展“校企合作、订单式培养”，有效提升了学生对专业的实际认知和现实认同；此外，本科生导师制、聘请优秀校友作校外人生导师、开展专业学科竞赛、职业素质拓展等形式多样的专业学科活动，都有利于营造良好就业创业氛围，提升学生专业认同感。三是在高年级开展专业生产实习，让学生了解行业就业现状。通过接触生产一线，提高学生专业学习的实践性和主动性，提升学生在本行业就业的基本素质和能力。同时，从高年级开始，也应加强学生考研的科学引导，引导学生提升专业层次，提升就业竞争力。四是引导毕业生认清就业形势，正确定位，调整毕业生的就业期望值。在高年级举行行业招聘宣讲会，在企业和学生的双向选择过程中，调整学生的现实期望和企业的招聘待遇，促使双方根据现实对比，然后调整各自要求，从而达到供需平衡。五是为已毕业学生提供持续的就业援助，毕业生走上社会后，学院通过新媒体手段和毕业生就业回访等方式，实现对毕业生就业后续跟踪，及时了解毕业生职业发展状况，尽可能为毕业生提供持续的就业援助，进而提升专业认同和良好社会口碑。

3.2 开展全方位就业服务与指导

农科专业学院应紧紧抓住就业过程中的各个关节点，及时收集和准确发布就业招聘信息，引导毕业生树立科学合理的择业观，掌握就业基本技能，整合校企资源，建立以就业为参照系的全方位就业服务指导体系。一是收集和发布就业信息要及时到位：农业院校应积极与专业同行、校企合作企业和单位保持密切联系，建立和丰富就业信息数据库；充分利用新媒体网络平台，做好就业信息传递和择业引导；设立班级就业信息员，准确将就业信息及时传达给到每一位学生，也将学生的需求及时反馈给学院和用人单位，使就业工作更加准确和高效。二是就业政策宣讲到位：通过就业形势分析会、企业宣讲会等方式，构建全方位立体化就业政策宣讲平台，让学生们第一时间就能了解到就业的政策要求和信息动态。三是就业服务场地到位：设立专门就业宣讲室，用来单位宣讲、就业指导、面试笔试、推荐洽谈、和签署协议等，使用人单位和毕业生方便、高效地开展就业指导与服务工作。四是就业指导和服务人员到位：重视全员育人，发动班主任、教工党员等参与就业指导与服务；发挥党支部、学生组织、校外人生导师等资源，形成合力，助力就业。五是整合就业资源到位：发挥校企合作优势，挖掘校友资源和企业优势，整合各种社会资源，不断深化校企产学研合作和人才培养质量提升，如开展校企合作人才培养论坛，组织学生志愿者参加行业研讨会、校企合作基金项目等活动，既增强社会行业对学校的了解，也提升学生对企业的信任，促进校企双赢。

3.3 从培养模式做起，建立校企协同、实践育人的长效机制

反思传统校企合作实践育人模式和华南农业大学动物科学学院的校企合作历程来看，校企合作、实践育人机制主要包括动力机制、调控机制、保障机制和评价机制，而把人才培养模式纳入校企合作和实践育人的全过程才是建立长效机制的根本路径，因此，高校一是要拓宽合作内容，丰富合作形式，积极整合学校、社会各方面的资源，激发产学研合作动力生长点；二是要致力于构建组织化推进、校企化运作、全员化参与、课程化建设、项目化管理、多元化结合的实践育人机制，譬如建立一套符合现代化畜牧业可持续发展要求的，有利于培养专业知识扎实和管理能力强的实践性复合型人才的课程体系，为高校农科专业建设和人才培养改革起到示范和借鉴作用；三是要创新实践育人的多维载体，如实践基地共建、校外导师遴选、企业班、创业班建设、人才培养论坛等，形成实践育人的合力，建立校企协同、实践育人的长效机制，促进人才培养质量的提高，譬如尝试利用新媒体，做好网络信息课程和实践学习的有机结合，开展网络课程和线上育人模式的探索。总之，要切实落实优惠政策、加强宣传引导及立法、确立以市场为导向的人才培养机制，为大学生就业创造公平的环境，为大学生就业奠定坚实的基础[4]。

[1]蔡正云等.农科类大学生专业思想教育及就业能力提升研究[J].安徽农学通报,2017,23(02-03):110-112.

[2]余明.农科专业大学生就业质量调查与研究[J].教育与职业,2016,16(8):75-77.

[3]房三虎等.农科专业大学生基层就业:制度化与长效化[J].高等农业教育,2014,29(3):98-100.

[4]袁洪志.农科类专业大学生就业问题初探——以山西农业大学为例[J].山西高等学校社会科学学报,2014,26(8):88-90.

华南农业大学2015教育教学改革与研究项目(NO：JG15140)。

彭金富(1980- )，男，河南信阳人，博士研究生，讲师，主要研究方向：马克思主义理论与思想政治教育；张海平(1968- )，男，广东饶平人，助理研究员，主要研究方向：高等教育管理。

10.3969/j.issn.2095-1205.2019.01.71

G647.38

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2095-1205(2019)01-122-03