刍议非洲猪瘟防控期间养猪场户生物安全管理

王文娟

（甘肃省张家川回族自治县大阳镇政府畜牧兽医站，甘肃 张家川 741500）

非洲猪瘟（African swine fever，ASF）是一种急性、烈性猪传染病，临床上以高热、网状内皮系统出血、脾脏严重肿大、淋巴结出血和高死亡率为特征，症状类似于古典猪瘟，但发病率和死亡率更高。目前全世界范围内尚未研制出免疫疫苗和特效药品，家猪感染非洲猪瘟病毒后死亡率为100%。因此，养猪场户务必提高警惕，完善并落实生物安全措施，确保本场户生猪生产安全。

1 非洲猪瘟危害及传播因素分析

截至7月底，全国31个省份上报非洲猪瘟疫情150起，其中家猪147起、野猪3起，全国累计扑杀生猪116万头。近期，在南方部分省份又连续暴发非洲猪瘟疫情，对全国生猪养殖产业造成了严重冲击，群众发展生猪养殖积极性下降，生猪产能呈现下降趋势，非洲猪瘟防控工作由“狙击战”逐渐向“持久战”过渡。

非洲猪瘟疫情的传播打破了当前生猪市场的供需平衡，随着生猪生产产能的下滑，生猪产品价格一改颓势一路上扬，这也给疫情形势平稳地区生猪养殖场户带来发展契机，适时补栏发展养猪有着较大盈利可能。因此，有继续发展意愿的生猪养殖场户，务必熟悉非洲猪瘟疫情传播途径，有针对性的采取预防措施，确保生猪养殖生产安全。非洲猪瘟传播途径主要有以下几种：

一是生猪车辆和贩运人员带毒引发疫情。不完全统计，该传播途径约占发生疫情的46%。在动物疫病防控工作中，动物贩运车辆和人员一直是疫病传播过程中的高危因素。在非洲猪瘟防控工作中该传播途径传播风险尤为突出，车辆和人员未经严格彻底清洗消毒进入其他养猪场户容易引发疫情，这已成为当前非洲猪瘟传播扩散的最主要方式。

二是使用餐厨剩余物饲喂生猪引发疫情。约占非洲猪瘟疫情传播途径的34%。我国生猪养殖中一直有使用餐厨剩余物饲喂生猪的传统。在非洲猪瘟传入我国之前，饲喂餐厨剩余物不仅降低了生猪养殖场户的经营成本，也减缓了城镇餐厨剩余物回收处置压力，具有一定的积极社会效益。但非洲猪瘟病毒在餐厨剩余物中有着较强耐受性，能保存或存活较长时间，饲喂生猪餐厨剩余物极易引发非洲猪瘟疫情。尤其在当前生猪产品、制品非洲猪瘟病毒核酸阳性样品检出率较高的情况下，生猪养殖场户务必高度重视餐厨剩余物饲喂生猪的危险性。

三是跨区域调运生猪及生猪产品引发疫情。约占非洲猪瘟疫情传播途径的19%。根据《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等法律规章规定，生猪及生猪产品在离开产地前应当经过官方兽医（检疫员）检疫合格并取得《动物检疫合格证明》后，方可调运。但在实际经营过程中，一些不法贩运人员为牟取暴利，采取逃避检疫、伪造检疫合格证明（非洲猪瘟检测报告）等多种方式规避监管，低价收购染疫或疑似染疫生猪及生猪产品并跨地区调运销售，给其他地区生猪养殖场户造成较大威胁。

2 养猪场户如何做好生物安全管理

包括非洲猪瘟在内，任何动物疫病传播都必须具备三方面条件：传染源、传播途径、易感动物。缺少或阻碍任一条件都能够阻断非洲猪瘟疫情传播，从而保障生猪养殖场户生产安全。

2.1 消灭传染源

2.1.1 做好日常排查检测 生猪养殖场户应当积极配合畜牧兽医部门技术人员定期开展日常排查，排查过程中做好安全防护措施，避免发生交叉感染。有条件的生猪养殖规模场户，可自行购买PCR仪开展非洲猪瘟自检，或者委托其他有检测能力的第三方机构代为检测。

2.1.2 开展消毒灭源工作 可按照农业农村部畜牧兽医局《关于在非洲猪瘟防控工作中做好消毒剂选择工作的通知》（农牧便函〔2019〕735号），根据不同消毒对象使用适当消毒剂开展日常消毒，同时做好病死生猪及粪污等生产废弃物的无害化处理工作。

2.1.3 发现疫情及时报告 生猪养殖场户要积极履行好疫情报告第一人责任，发现生猪高热、皮肤发绀或出血、抗生素治疗无效的情况，应当及时向畜牧兽医部门报告，不随意解剖病死猪，确保疫情早确诊、不扩散。

2.2 切断传播途径

2.2.1 杜绝餐厨废弃物喂猪 主动落实动物防疫主体责任，自觉遵守生猪投入品相关规定，不使用餐厨废弃物饲喂生猪。

2.2.2 落实门禁管理制度 严格区分办公区和生产区；非经彻底清洗消毒或采取防护措施，拒绝任何人员进入生产区域；所有进出生产区的运输车辆必须严格清洗消毒，避免车辆和人员带毒传播疫情。

2.2.3 做好动物调运管理 跨省调入生猪及其精液、胚胎等，事先向当地动物卫生监督机构申报。凭有效《动物检疫合格证明》运输生猪及相关产品。外调生猪必须在专门圈舍隔离饲养无异常后，方可混群饲养。

2.3 保护易感生猪

2.3.1 改善动物防疫条件 对照《动物防疫条件审查办法》要求，结合本养殖场户硬件条件，有针对性的完善生物安全硬件设施，完善门禁、隔离、消毒、无害化处理等硬件设施，并落实好既定防疫制度。

2.3.2 转变生猪饲养模式 开展生猪标准化规模养殖，试行封闭饲养、全进全出等管理措施。有较好天然屏障条件或具有较高生物安全防护水平的生猪养殖场户，可以创建非洲猪瘟无疫区和无疫小区。