苹果树后期管理有“八忌”

杨建彬

(陕西省彬州市园艺工作站，713500)

在苹果园的周年管理中，笔者认为，前期是管树，后期是管果，可是好多果农却放松了后期管理环节，造成果实质量不佳，商品率低，影响了全年的经济效益。为此，笔者提出苹果园后期管理要注意“八忌”。

1 忌施氮肥

苹果树生长后期施氮肥，将会影响果实质量。一是造成果实糖度降低、硬度下降、不耐贮藏，容易发生水心病、褐腐病等，影响内在品质；二是造成苹果上色慢、着色差，容易发生红点病、果锈等，影响外观品质。因此，苹果树在生长前期施氮肥，促进营养生长和果实膨大；后期(7月后)主要以施磷钾肥为主，增加苹果的糖度和着色度。

2 忌疏枝多

夏季修剪中，不能过多疏枝。一是影响树体营养积累和花芽形成。叶片是营养物质的“加工厂”，疏枝过多，减少大量的叶片，将会影响营养物质形成和来年花芽分化。二是容易刺激已停长的中、短枝再次萌发，影响来年产量。三是使苹果容易发生日灼。背上及外围大量去枝后，使果实裸露在阳光直射下，阳面容易发生日灼，导致苹果失去了商品性。疏枝一般只疏去树上的竞争枝、徒长枝、直立枝、病虫枝、背上长枝，对树上有空间的中短枝尽量保留，背上枝不能全部疏除。

3 忌乱扭梢

许多果农对果台副梢也进行扭梢，这是完全错误的。果台副梢是营养的直接“供应者”。果台副梢影响了生长，破坏了苹果的养分供应，将会造成苹果小、质量差。扭梢一般是对背上有空间的、长度在25厘米以下的枝进行。

4 忌环割环剥

首先，环割环剥后，叶片制造的营养物质难以运输到根部，使根系处于饥饿状态，削弱了树势，苹果难以正常生长；其次，环剥环割后，会引起苹果褐斑病、早期落叶病等，造成叶片脱落。环割环剥一般在未挂果树的强旺树和强旺枝上进行，对挂果树一般不要采用环剥环割。

5 忌放松防治

许多果农给苹果套上袋后，就万事大吉了。有的果农在套袋后至8月，一次药也不打，造成红蜘蛛、白蜘蛛、潜叶蛾、早期落叶病大量发生，影响了苹果的生长。一般套袋后要及时喷1～2次1∶2∶200倍的波尔多液(波尔多液要单独喷，不能和其他农药混喷)，保护叶片，防止病害侵染；喷甲维盐、齐螨素、哒螨灵等，防治红蜘蛛、白蜘蛛、潜叶蛾等害虫。

6 忌除袋方法和时间不当

除袋时，一般先除外袋，3个晴天后，再除内袋，不能将内外袋一次去除，否则会发生日灼；除袋一般在采收前15～20天进行，一天中适宜除袋时间为9：00—11：00、15：00—18：00，9：00以前和18：00以后绝对不能进行。好多果农为了抢时间抢人力，不注意除袋时间和方法，人为因素使很好的苹果大量发生日灼，降低了优质果率。

7 忌除袋后放任不管

苹果除袋后，有些果农就放任不管了，这种思想是非常错误的。除袋后还要做好3方面的工作：一是摘叶，将果实周围遮光的叶片全部摘除，以利着色；二是转果，当果实阳面着色后，将阴面转向朝阳面，使其着色；三是铺设反光膜，除袋后，给树下铺设反光膜，使苹果萼洼也着色，达到全红果，可以大大提高优质果率。

8 忌除袋后不喷药补钙

苹果除袋后，由于果面比较幼嫩，及时喷1次低毒低残留水溶性杀菌剂，防治苹果红点病、苹果轮纹病、水锈等，保护果面，防止果实病害的发生；同时在喷药时加上钙宝或氨基酸螯合钙等，补充果实钙元素，避免水心病、痘斑病、裂果等的发生。