桃树高接良种技术

(山东省齐河县自然资源局，山东 齐河 241100)

桃园要取得高效益，优良品种是关键！发展优良品种有两个途径：一是引进优良品种桃苗建园；二是对现有桃品种进行高接换头，桃树高接换头是利用优良品种的早果、高产、优质的特性，改变原树结果晚、产量低、品质差、不抗病等缺点的改劣换优最快捷的有效措施。现将其高接良种技术介绍如下，供果农参考。

1 嫁接时间

桃树高接换头的最适时期是春季、夏季、秋季。

1.1 枝接时期

枝接的劈接、切接、腹接、舌接适宜时期在3月上中旬(发芽前)，此时气温回升树液流动，根系的养分往上运输，伤口容易愈合，嫁接成活率高，而且愈合后生长速度快，可以为提早结果打下良好基础。

1.2 芽接时期

以夏、秋季芽接为主。夏季芽接的适宜时期在6月中下旬，秋季芽接的适宜时期在8月中旬至9月中旬。秋季芽接不能接得过早，以防接芽萌发，长出嫩枝。芽接适用于小树或老树的更新复壮，在当年生新梢上嫁接。芽接法需嫁接较多的枝。

2 接穗采集与保存

2.1 接穗采集

接穗从品质优良、品种纯正、生长健壮、无病虫害或检疫对象的成年桃树母树上采集。选择树冠外围生长充实、接芽发育良好的接穗。

2.2 接穗处理

随采随用，采后立即剪去叶片，保留叶柄0.5～1 cm长，以便查成活率和取芽片，每10～30根1捆，捆好并挂上标签注明品种。

2.3 接穗贮藏

如果外地采来接穗，要进行短期贮藏。可将接穗基部码齐，整捆竖立在深5 cm的清水桶中，放置于阴凉处，每天换水1次，并向接穗上喷水1～2次，可保存5～7 d。也可将接穗用湿沙埋在地窖中，或将接穗装袋，用绳吊在深井水面上，存放10 d。如果皱皮、叶柄脱落就不能用了。

3 嫁接方法

在春季树液开始活动时，到秋季停止生长前的全部生长季节均可进行果树高接换头，有春季枝接法和夏秋季芽接法。

3.1 枝接法

3.1.1 切接 接穗剪取7 cm左右长，有2～3个饱满芽的桃条。先在顶芽同侧下部削一长3 cm的平直长削面，在此削面的反面再削一短削面。削好接穗后，迅速将嫁接桃树基砧木距枝干20～35 cm处剪断，在其一侧用切接刀稍向内倾斜切开，长与接穗的长削面相等。接穗的长削面靠里，短削面靠外，插入砧木切口，形成层对准。如接穗比砧木细，应使一侧的形成层对齐，最后用宽塑料条捆紧包严。

3.1.2 劈接 先将桃树基砧木距枝干20～35 cm处剪(锯)断、削平，再用快刀在砧木截面正中间劈开，深3～5 cm，用螺丝刀撑开。将接穗削成2个削面同等大小的楔形，接穗下端的一侧削成3 cm长的斜面，再在此削面的背面削一长约1 cm的斜面，接穗的上端留2个壮芽剪断。将长削面面向砧木插入砧木的劈口中，使接穗、桃枝砧木的形成层部分相互密接，做到“上露白，下登空，形成层对准形成层，两片夹紧定成功”！最后用宽塑料布包扎严密。如砧木较粗，可插入两个接穗，但接穗的形成层均需与砧木一侧的形成层密接。

3.2 芽接

3.2.1 “T”形芽接 先在芽上面0.5～1 cm处横切一刀深达木质部，宽为接穗粗度的1/3～1/2，再在芽下1.5 cm处向上削入木质部，由浅入深，不带木质部，若不易离皮可略带木质部。在桃砧木苗离地15 cm左右，选光滑处，用刀将芽接部位切成T形接口，宽1 cm，纵长1.5 cm，深达木质部。撬开切口，将芽片迅速插入砧木切口中，紧贴木质部向下推进，直至芽片上缘与接口横切口对齐。用塑料条自下而上扎紧，露出叶柄和芽，芽会在5 d后萌发。

3.2.2 嵌芽接 削芽片选饱满芽，从芽上面1～1.2 cm处向下斜削入木质部，长2 cm，后在芽下方1 cm处斜切(30度)到第一刀底，取下带木质部盾状芽片。在砧木离地15 cm处，选光滑部位，斜切一刀，再在其上方2 cm处由上向下斜削入木质部，至下切口处。取芽片嵌入砧木削口，注意形成层对齐，至少一侧的形成层要对齐。用塑料条在嫁接处包扎严密，嫁接包扎时露出芽子。

3.3 换头完成期限

桃树高接换头可分为一次换头和多次换头。

3.3.1 一次换头 在一株桃树上采用多头高接，一次性换完。其优点是更新速度快，便于管理，树冠恢复快，更新的品种结果早、产量高，缺点是需用接穗多，适用于没有结果的幼龄树或初结果树。

3.3.2 多次换头 在桃树上每年更换一部分，一般在2～3年内全部更换完。其优点是节省接穗，更换后仍有一定的产量，缺点是不便于管理，更换的桃优良品种生长不良，产量较低，此种方法适用于结果桃树。

3.3.3 春秋结合，渐进更新 方法春季利用枝接，换完树上的部分骨干枝，秋季用芽接再换背上枝等辅养枝，在1年内完成。盛果期桃树换头时，既要考虑到不影响产量，又要进行合理的品种更新。其方法是，先利用桃树內膛空虚处的徒长枝夏季(6月份)芽接，发枝后摘心、培养，结果枝组结果后春季枝接，陆续更新结果枝，使桃树的产量尽量保持平稳。

4 高接换头后的管理

1)高接后立即施肥浇水，肥料以氮肥为主。2)嫁接后15 d左右检查成活情况，对未成活的进行及时补接。3)及时除去砧木上的萌芽，以集中养分，促进接芽生长。4)嫁接成活后如发现接口处发生绞缢现象，应解开塑料条，如无绞缢现象，绑缚可至秋后，有利于伤口愈合。5)新梢长至30 cm左右时进行捆绑固定，防止风吹折断。6)当新梢长到40～50 cm时摘心，促生二次枝，早成形，早丰产。7)适时喷药防治为害新梢的蚜虫、卷叶虫等病虫害 。8)及时施肥、浇水，促进果树快速生长，尽早搭起丰产架子。