陈争峰
(安徽省砀山县园艺场 安徽砀山 235392)
设施栽培桃树果实采摘后,夏季修剪工作尤为重要。因为设施栽培桃树的新梢生长、果实发育及花芽分化主要是在冬春季节棚室内进行的,设施内光照时间短、强度弱,桃叶片光合产物满足不了桃树新梢生长、果实发育及花芽分化的需要,使棚内桃树花芽分化质量差。采后夏季修剪能促发新梢,在露天环境条件下生长发育的健壮枝条形成的花芽质量好;同时夏剪又使树体紧凑,光照好、结果部位不外移。所以果农每年都要进行桃树夏季修剪。但是,许多果农朋友夏季修剪较重,剪去了98%以上的枝叶,往往出现桃树叶片黄化现象,严重影响了桃树的健壮生长(图1)。如何预防桃树夏季修剪后叶片黄化现象的发生,是果农朋友必须重视的关键问题。
图1 夏剪后叶片黄化
设施栽培桃树夏季修剪后,叶片黄化的根本原因,是夏季修剪后供应新梢生长发育的树体贮藏营养及新生营养补充不足。是哪些因素影响桃树贮藏营养水平及新生营养补充能力的呢?笔者认为,影响桃树贮藏营养水平及新生营养补充能力的主要因素有以下五个方面:
许多果农朋友采前采后不进行土壤及叶面追肥,往往采过桃果后马上进行夏剪,由于桃树结果消耗营养多,树体贮藏营养少,采果后树体处于营养匮乏状态。贮藏营养不能满足桃树萌芽抽枝新梢生长对营养的需求,容易出现叶片黄化现象。
桃果实着色成熟期,果农朋友为了让果实着色好,解决光照问题而进行摘叶剪梢,这样使叶面积大量缩减,叶片光合产物减少,既影响了果实膨大及糖分增加,同时也影响了树体营养的积累(图2)。
图2 摘叶过量
夏季修剪后,剪掉了98%以上的枝叶,叶片无新的光合产物供应地上地下部分的生长发育;地下根系生长没有了地上营养物质的供应,打破了地上地下生长平衡,根系生长受到严重影响,从而使根系对土壤中大量矿物营养物质元素氮、磷、钾及钙、镁、硫、铁、锰、锌等中微量元素的吸收能力严重下降,造成通过根系吸收及合成的激素与营养物质供应不足,新梢叶片生长发育受到影响。
夏季修剪使地上部分叶面积大幅度减少,靠叶面蒸腾拉力输送营养的动力严重削弱,地下矿物营养元素及根系合成激素向地上输送数量相应减少。新梢叶片正常生长发育所需矿物营养及根系合成激素物质不能得到及时补充。
夏季修剪所造成的伤口会使树体一部分水分及营养物质流失;树体伤口愈合也会消耗树体营养。
设施栽培桃树采取综合的科学栽培技术措施,可以有效地防止夏季修剪后桃树叶片黄化现象的出现(图3)。夏剪后桃树叶片生长正常,叶色浓绿、肥厚,生长健壮。
图3 夏剪后生长正常的叶片
采果前给桃树增补营养,可土壤追施低氮中磷高钾肥,用中化养田养果12-6-40+TE冲施肥,并叶面喷施0.3%(质量分数,后同)磷酸二氢钾。提高果实糖度与营养积累,提高树体营养贮藏水平。
采果后土壤及时追施中化养田养根有机水溶肥+乐富多微量元素水溶肥,叶面喷施0.3%尿素+艾菲特600~800倍液(图4)。
图4 采果后追肥
早采果桃树,5月上中旬前采果结束后应及时追肥;采后7~10天,为桃树补充一定营养,提高树体贮藏营养水平后再开始夏季修剪。夏剪应在6月上旬前结束。
边采果边对部分枝条夏剪,对树上采过果的枝条先夏剪,待新芽萌发5~10厘米后,再将树上所剩枝条短剪。
夏季修剪时,保留5~7根枝条不剪,冬季修剪时再视情况确定去留,这样可以保持一定叶面积继续进行光合作用制造有机营养物质,维持一定的地上地下生长平衡,可以减轻夏剪后桃叶黄化现象。但应注意,保留枝条应选择生长势相对较弱,斜生或主枝背后下垂短枝,不可保留强旺枝及直立枝,防止保留枝条抑制短剪枝条的萌芽生长。
夏季修剪后,若有较大伤口,、要涂抹保护药膜或油漆,并用塑料薄膜包扎,有利于伤口愈合及减少水分与营养物质流失。
夏季修剪后桃树如叶片已出现黄化现象,可通过土壤追施中化养田养根有机水溶肥+乐富多微量元素水溶肥或追施中化“好苗子”有机水溶肥+“育壤康”土壤调理剂中微量元素肥;配合叶面喷施0.3%尿素+流体钙1000~1500倍液中量元素叶面肥,缓解桃树黄化现象,及时恢复树势。
设施栽培桃树采取科学综合管理措施,注重采前采后追肥、做好花果管理、合理负载、适时夏季修剪及病虫绿色防控工作就能有效防止夏季修剪桃树黄化现象的出现,生产出优质果实(图5),达到连年丰产优质的目的。
图5 采用综合管理后桃树结果状