邓树勇
摘 要:随着市场经济的不断发展,农产品与市场之间的联系更为紧密,农产品的价格受到市场经济的影响,因此在生产的起始阶段就需要对于市场进行关注,将关注得到信息用于生产计划中。肉猪是重要的农产品,养殖的过程要与市场需求进行紧密的结合,在市场规律的指导下进行科学养殖管理,从而使养殖的效益得到长期性的提升。自繁自养的养猪模式是目前肉猪饲养中常见的模式,本文就这一模式的经济效益提升展开研究。
关键词:自繁自养模式;养猪经济效益;提升与对策研究
肉猪的养殖需要从养殖计划制定、品种选择、养殖过程的控制管理等不同的方面进行关注。在自繁自养的模式应用中,尤其需要注意的是市場对于肉猪需求的影响,将在这一影响具体的表现在肉猪的饲养计划中,根据市场的需求种类、数量进行肉猪的饲养,能够减少饲养中所产生的经济风险,保证经济效益的稳定提升。此外,在目前的市场中,人们在消费中对于健康的理念十分关注,因此,饲养肉猪时也需关注这一点。
一、选择优良的品种进行繁殖
在自繁自养的肉猪饲养中,需要饲养户根据自我的条件进行肉猪品种的选择。在养猪户或是养猪场中,需要由稳定的母猪群体进行肉猪的繁殖。在扩大规模进行猪仔购买时,养猪户需要考虑猪仔对于不同地区的适应能力,尽量的选择本地出产的猪仔,使得肉猪在生长的过程中能够顺利长成。此外,在目前一些自繁自养的猪场中,为了给予肉猪以品种的改良,需要引进其他地区的猪种,种猪的选择可应用新的种类,母猪则仍旧需选用本地的猪种,逐渐的完成品种的改良,不能够急于求成,使得肉猪的品质不稳定。
在目前杂交猪种中,三元猪即多种类型肉猪的杂交品种具有体格强健、肉质含有的瘦肉量多的特点,且不易得病。在肉猪的养殖中,为了促进养猪户自繁自养的生产快速的、稳定的发展,可以应用繁殖与猪种购买同时进行的方式进行猪只的养殖。这是由于,杂交猪种所具有的市场需求特点,例如瘦肉率较高等,需要通过较长的一段时间才能够完全的改进。应用混合型的方式,则能够使得其改进的速度加快,杂交种与三元猪种共同饲养,能够促进普通杂交种肉质的优化。
二、制定科学的饲养计划
经过了繁殖以及猪种的引进之后,饲养成为主要的任务,为了能够保证猪仔的健康成长,在饲养的过程中需要制定科学的饲养计划,并且根据不同的实际需求进行灵活的调整。
1.日常猪饲料的选择
在选择日常猪饲料的过程中,需要对于不同类型的猪饲料进行混合搭配使用。其中主要的饲料为能量型的猪饲料,肉猪的成长主要依靠这一饲料的进食获得。在饲料的选择上,为了能使得猪只具有稳定的生长,并且保证出栏的时间,需要选择大品牌饲料进行喂养,注意饲料的口碑。在使用的过程中,如使用的状况较为稳定,肉猪能够持续的按计划生长,则避免发生饲料的更换,使用同品牌的系列饲料进行喂养即可。
除了最为重要的能量饲料之外,还需要在日常的喂养中加入蛋白质饲料,以豆饼等为主,目前鱼粉的应用也较为广泛。此外,肉猪属于杂食性的动物,在成长的过程中,需要的营养成分种类较为丰富,矿物质等都是重要的补充饲料,需要按时、按量的定期饲养。在条件允许的情况下,可以应用青饲料。青饲料不可应用为主要的饲料,根据猪只种类的不同进行选择,详情可见于下表。
饲料猪只 母猪 仔猪 生长育肥猪
青饲料用量比例 20%-25% 自由采食 10%-15%
2.育肥期的饲养
这一时期是肉猪成长的关键时期,关系到肉猪能否按照预定的计划出栏。因此,在饲养的过程中,需要增加肉猪饲料中的粗蛋白比例,平均每日要达到两公斤至三公斤左右,这属于直接的育肥方式,能够帮助猪只体重稳定的增加。此外,在三元猪的饲养中,猪只成长各个阶段生长的主要部位有所区别。初期的成长中,主要是骨骼与肌肉的初步生长,后期过程生长中积蓄脂肪,因此需要在后期成长中进行饲料的追加式喂养。为适应市场中对于健康猪肉的需求,三元猪不宜过胖,因此在后期的追加中也需要根据猪只的生长状况进行控制,不能使其自由的饮食与生长,需要关注脂肪率与瘦肉量率。
3.做好防病
严格执行防疫检疫制度从非疫区内购入猪苗,猪苗购入后,应隔离观察巧确认健康后,才能与其他猪混养。小猪一日龄注射猪瘟弱毒疫苗一日龄注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗,适时注射五号病疫苗。买回或自繁的仔猪断奶后吃料正常进行第一次驱虫,个月后再驱虫次。驱虫后第一天早上要及时清理猪粪,驱虫后第一天,每头小猪喂苏打片,再喂大黄苏打片。
三、结语
自繁自养的肉猪养殖模式,需要根据市场的需求进行养殖的选择,制定相应的养殖计划,使得猪只的质量能够与市场中对于猪肉的需求相符合。尤其是在三元猪的养殖中,不仅需要关注其体重的增长,也需要关注瘦肉量以及体重在长成后的控制,使得养殖中节省一部分的饲料,同时提升了肉猪的品质以及猪肉的价格,提升经济效益。
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