农产品质量安全与植物保护研究

朱东晓

摘要：随着社会经济的不断发展，我国人民的生活水平得到了极大的提升。人们已经不再满足于衣暖饭饱的生活，对于农产品的质量安全越来越关注。近年以来，农产品的质量安全与植物保护已经成为越来越多国家的共识，因此，必须不断地进行摸索和创新，构建现代化要求的质量安全标准和植物保护措施。在我国的大力倡导之下，农产品质量安全得到了极大的提高，整个农产品市场安全性得到了相应的保护。而且于植物的保护仍然存在很多缺陷，难以兼顾社会效益、经济效益进行发展。本文立足于农产品质量安全与植物保护措施进行分析，提出几点相应的建议。

关键词：农产品; 质量安全; 探究; 植物保护; 措施;

中图分类号：F762文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190215020

前言

农产品质量安全直接关系到居民的生活和我国农业的总体发展，其意义可见一斑。而随着环境的恶化和农药的过度使用使得农产品质量非常堪忧。我国高度重视农产品的质量安全，一直将保障农产品的质量和安全作为工作的首要任务。而且在新的时代背景下，人们的消费理念已经发生了重大的改变，产品质量安全已经成为农业发展的重中之重。因此，提高农产品质量安全监管、提升质量安全水平对于我国农产品的市场竞争力具有显著意义。而且对植物进行保护对于保护自然生物多样性具有非常重要的意义，社会生产力的提高使得人类对植物资源的破坏日益加剧，致使生态环境受到了极大的迫害。保护植物就是保护人类的生存环境，已经成为越来越多国家的共识。因此必须采取相应的措施进行植物保护，避免人类生活的环境受到损害。

1农产品质量安全探究

1.1农产品质量现状

我国高度重视农产品质量安全，到目前为止，已经建立了多个无公害生产基地，使得我国的农产品质量安全得到了很大的保障，也提高了农产品的经济收益。而且，我国在多个地方建立了农产品的质量监控机构，依据相关法律法规，对农产品进行严格控制，建立了相关的标准体系和服务机构[1]。总体而言，目前的农产品质量现状取得了些许成就。但是不可否认的是，农产品市场依然存在着某些突出的问题：虽然大多数农户对于农产品的质量已经起到了足够的重视，但是受自给自足等生产观念的影响，依然存在部分农户轻视农产品质量安全的问题;部分农户过度追求经济效益，使用的农药不符合国家安全要求，残留在农产品上造成了非常大的安全隐患;在目前的农产品生长过程中，依然有许多散户的出现。进行标准化生产能够在很大程度上保证农产品的质量，进而生产出高质量、高水准的农产品。而分散的农产品生产经营方式难以满足国际要求的质量安全标准，在很大限度上限制了我国农产品的发展。

1.2提高農产品质量安全的策略

1.2.1增强农产品质量安全意识

在我国目前的农产品生产过程中，农民仍然是主力军。因此，只有提高他们的质量安全意识，才能够转化其固有的观念，在生产的过程中注重质量安全，积极的进行农无公害产品的生产[2]。在生产的过程中必须针对性地向农户传递质量安全的意识。通过开展讲座等方式，促进农户参与到无公害农产品生产过程中。在现实生活中，由于农产品质量安全所引发的社会和矛盾和家庭矛盾层出不穷，这些都是很好的教育材料，能够帮助农户提高自身的农产品质量安全意识。需要注意到的是大多农户的文化程度并不高，在进行讲解的过程中，不仅仅要涉及到国家的政策指导，而且要从农户自身的经济利益出发，引导农户意识到质量问题的严重性。农户必须意识到只有增强农产品的质量安全，才能够在最大程度上拓宽农产品的销路和价格，只有这样农户才能真正自觉地进行无公害生产。

1.2.2促进标准生产

我国目前农产品生产仍然存在大量散户，非常不利于我国标准经济的发展，不仅仅难以拓宽销售市场，而且难以达到标准的质量安全要求。推广标准生产能够在很大程度上保证农产品的质量安全，而且能够收到更大的经济效益。进行标准化生产，必须与相关农产品质检部门进行合作，这样的话才能更好的了解到农产品质量安全要求，在生产的过程中进行积极防范，使农产品达到相应的标准;适当的使用农药，能够在很大程度上减少农产品病虫害的发生，但是其也会在农产品上残留农药，危害消费者的身体健康。必须科学在挑选农药的种类，选择高效低残留的农药，既能够防范相应的农产品病虫害，又不至于残留在农产品上。

1.2.3严格进行市场监管

在农产品基地生产的过程中，必须分配好负责人的责任。尽可能的通过土壤环境检测，制定科学合理的病虫害防治措施，保证生产稳定进行。除从源头控制农产品的质量安全以外，加强相应的市场监管，加重违反者的责任，保证农产品能够符合市场的要求。进行市场监管，需要进行相关法律法规的建设，相关执法人员在工作的过程中能够有法可依。所有的有机农产品必须提供相应的检测证明，并标记具体的生产地区和场所。如果一旦发生问题，就能够及时的联系到相关负责人员[3]。相关检测部门也必须提高农产品质量安全的检测设施，加大对市场的监管力度，完善体制建设中存在的问题，保证上市农产品都符合相应的市场要求。

2加强植物保护的措施

2.1采取多种措施

植物本身就是自然的一部分，这样积极保护植物才能创造更好的生态环境。植物的种类非常多，进行植物保护需要进行统筹规划，才能真正的从全局出发，达到相应的效果。目前的植物保护大多以预防为主，结合多种科技手段进行植物保护[4]。减少化学农药的使用，在实际的生产过程中很多农户为了减少工作量，一味使用灭草剂，使得植物病虫害的抗药性大大增强，极大的使植物多样性受到了破坏。必须结合生态防治、物理防治等有效的生态学手段进行预防，减少农药的使用;在开展建筑工程的过程中，尽可能使植物与建筑进行搭配，给予植物适当的生存空间，减少乱砍滥伐的行为;建立相应的植物保护区，也能够在很大程度上进行植物保护。

2.2减少污染

社会经济日新月异的进行发展，人们生活日益便利的同时也造成了极大的环境污染，这也给植物的生存造成了极大的影响。虽然植物本身有净化污染物的能力，但是大气中存在的污染物浓度一旦超过植物的忍耐限度，就会给植物的细胞和组织器官造成非常大的损害。植物的生理功能和生长发育都会受到影响，严重的话，整个植物群落组成都会发生变化。最终造成的不仅仅是植物个体的死亡，甚至可能是整个植物种群的消失。政府必须意识到这方面的内容，尽可能减少和避免大气污染对植物的影响，通过完善法律法规的建设和技术进步来减少乃至杜绝污染源;除此之外，对于污染环境的工厂必须进行控制，绝对不能以损害植物为代价进行经济发展。

3总结语

提高农产品质量安全和完善植物保护措施对于国家得生态文明建设非常重要。虽然目前在实践的过程中依然有很多问题存在，但是通过不断的创新与管理，就能够大力加强农产品的质量安全，提高现有的植物保护水平。不断完善祖国的生态文明建设，为我国居民提供更好的生存环境。

参考文献

[1] 杨进，秦玉金，丁涛.浅谈扬州市当前植保工作形势、存在问题及发展对策[J].上海农业科技， 2015（6）：15-17.

[2] 谢鹏进.浅谈如何应用现代植保技术做好农产品质量安全监管工作[J].农民致富之友，2017（20）：17.

[3] 刘文瑶，杨红庆.浅述农产品质量安全与植物保护[J].农业开发与装备，2017（6）：114.

[4] 司传权.植保技术与农产品质量安全中主体行为的博弈分析[J].农业科技与信息，2016（28）：47-48.