农场课程：重拾劳动教育的价值

卢秋红

“我们的农场有一个草房子。这个草房子的西面是一面玻璃做的，坐在里面有一个土炕，可以看到外面的葡萄架，再往西看，可以看到西山，还能看到太阳在慢慢落下去。”在北京市延庆区海拔600米～700米的高地上，有一块特别的田地，中国科学院附属玉泉小学的农场校区就坐落在这里。随着深秋最后一片叶子的落地，玉泉农场完成了试运行，正式挂牌。近日，记者走进玉泉小学，深入了解那里的农场教育和农场课程。

在黑板上教种庄稼是没有用的

今天，我们的学校教育存在什么问题呢？玉泉小学高峰校长说：我们的学生生活在大城市里面，住的是钢筋混凝土做成的房屋，小区里有几棵小树，马路上除了汽车没有别的。孩子们见到的世界就是这样子，他们已经远离了自然。学生在学校里的大部分课程、大部分时间、大部分生活都是知识性的学习。教师在黑板上给孩子们说要怎么种庄稼，其实是没有用的。只有学生真的去种庄稼，去掰大白菜，那个收获才是重要的。

2018年9月10日，习近平总书记在全国教育大会上特别强调了劳动教育的重要价值，提出要培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。此前，教育部分别于2015年、2017年发布《关于加强中小学劳动教育的意见》《中小学综合实践活动课程指导纲要》等政策文件。

为了将实践性教育、劳动教育落到实处，发挥其独特的育人价值，玉泉小学联合社会资源，在北京市延庆区基地开发了农场校区。经过两年的研究、两个月的试运行，目前农场课程已经正式成为学校课表的一部分。

今天很多学校的劳动技术课，依然是在黑板上“种庄稼”，在教室里去收获希望，那是不可能的。采訪中，玉泉小学高峰校长这样说。他认为，学生的学习有两种方式：一种是知识性的学习，读书、听课、写作业、考试，都是知识性的学习。另一种是实践性学习，需要学生亲自动手操作。古人说，知行合一，就是既要有知识性学习，还要有实践性学习。劳动教育就是一种实践性学习。

基于农耕课程的博物学自然教育

北京市早在2015年就颁布了修订后的义务教育“课程计划”，要求每个学科从国家课程中拿出不低于10%的学时开设学科实践活动课程。玉泉小学也开始了积极的探索与实践。学校农场课程将各学科10%的学时和综合实践活动课程的学时集中起来使用，每个学期拿出一周左右的时间，带着学生去农场校区开展博物学和劳动教育。

据了解，玉泉小学农场校区以基于农耕课程的博物学自然教育为主，校区包括农耕文化实践区、葡萄酒酿造区、家禽饲养区、温室大棚实践区，植物研究实践区、地质矿石实践区、野外生存实践区、社会调查实践区和生活能力实践区。经过近两年的课程研发，玉泉小学形成了以中华传统农耕文化为主要内容的实践活动课程。“在孩子们创造性的劳动过程当中，我们把孩子们在课堂上习得的数学、科学、语文、社会、地理、历史等知识镶嵌在课程当中应用，既开发学生的智力，又锻炼学生的意志品质，让孩子们在劳动中体会到巨大的成就感，形成正确的世界观、人生观和价值观。”玉泉小学课程部石颖主任介绍说。

农场课程采取的是项目式学习方式。学生在每个课程中都会经历锚定问题、查找资料、户外实践、评估反思四个环节。此外，学校预设了春夏秋冬四个季节不同的课程。让不同的学科知识融入丰富多彩的课程应用中。在采访中，玉泉小学高峰校长也谈到，开设农场课程最大的困难和挑战来自三个方面：一是农场课程的设计要切合学生的生活，适应他们的劳动特点，课程设计本身是有难度的；二是资金配套方面，做农场教育需要大量的资金；三是学校没有劳动课的专业教师，现在这些农场教师也不是科班出身，教师本身的专业素质还有很大的差距。

在农场课程的劳动教育中“立德树人”

在大自然当中，如果遇到什么危险，爬树求生的技能会给人带来安全的保障和生存的希望，帮助在自然界中躲避危险。玉泉小学的爬树课上，农场校区的教师现场进行技能讲解以及辅助，让学生们克服恐惧心理，战胜自己，成功地爬到树上。通过这种锻炼，使学生们充分地认识到自己有这个能力去挑战困难，变得更加自信。

除了收获战胜自己的信心，在农场校区，学生们还收获了更多的能力，包括合作、自律、处理人际关系等。原来学生不敢动手做的事现在都可以动手去做，原来家长不敢让孩子动菜刀切菜，现在孩子们可以把萝卜切成片，而且切得非常好。学生们还学会了包包子、煮饭、煎鸡蛋、做豆腐、缝衣服……

玉泉小学陈景霞老师认为，在农场校区的课上，学生们学会了自力更生、分享和感恩。从田间到餐桌，所有的过程都要学生们自力更生，制泡菜，晚上就吃泡菜；做包子，晚上就吃包子。学生们把亲手缝制的香包、采摘的蔬菜、制作的豆浆，跟父母和同学一起分享。还把自己亲手做的豆浆，亲手制作的泡菜，送到老师的面前，让老师品尝，这就是一种感恩。老师们吃在嘴里，笑在脸上，甜在心里。

在农场课程中，学生们深刻地理解了种植与收割的意义。种植与收割之间有一个重要的环节就是过程，而这个过程就是学生们要去做，而并非停留在书本知识的学习上。

“农场课程不光是孩子们到农场里种下玉米、萝卜，或者是一棵白菜，而且是在孩子们的心里种下了一颗种子，一颗美的种子。那么，将来我们收获的将是一个完整的公民。同时，农场教育不仅让孩子们知其然，还要知其所以然。”玉泉小学史文新老师说。

从这些点点滴滴的农场课程育人小事中可以看出，玉泉小学培养的学生是从做小事情开始，拥有大的情怀。这也是农场课程“立德树人”的具体体现。