蔬菜工厂化育苗技术示范推广项目初见成效

国 壮

（辽宁省凌海市农业技术推广中心 辽宁 凌海 121200）

1 项目概况

凌海市农业技术推广中心自承担蔬菜工厂化育苗技术示范推广项目以来，受到了凌海市政府、市农村经济发展局等领导的关注和支持，中心领导也非常重视，全力组织实施，使项目顺利实施并取得了显著的效果，通过宣传培训，菜农对该项技术逐渐认可，该技术在改善蔬菜生产环境的同时增加了菜农的收益。

项目实施过程中，年初有工作计划，与合作单位有任务书协议，下乡有记录，参加人员有工作日志，工作有阶段总结。

蔬菜工厂化育苗技术是基质取代营养土、地表育苗改空间支架育苗的有机结合，形成蔬菜育苗技术新模式。一年来，该项目推广新品种4个：番茄1个、西瓜1个、西兰花2个；推广新技术8项；示范面积1 355亩，推广面积13 550亩；集中培训40余次，现场指导60余次，赶科技大集4次；新闻媒体宣传2次。采用蔬菜工厂化育苗技术用种量减少，育苗周期短，土地利用率高；采用有机营养基质栽培技术，减少了土传病害，避免破坏土壤的生态结构；适于机械化操作，省工省力，实现规模生产，经济效益高，社会效益大。

2 主要技术内容完成情况

2.1 示范区建设。该项目以蔬菜工厂化育苗合作社、龙头企业为示范重点，计划示范面积1 050亩，273万株苗，完成示范面积1 355亩，示范区落实到新庄子、建业、右卫、谢屯、双羊、余积等6个乡镇，品种有西兰花、番茄、西瓜等。其中西瓜710亩，100万株苗，分布在新庄子六段村260亩、将军村200亩、大明村100亩、新庄子村150亩，全部定植完成；西兰花260亩，73万株苗，分布在新庄子姜木村30亩、建业绥丰村39亩、博字村38亩、右卫大康村25亩、右卫村33亩、谢屯羊户屯村31亩、马家湖村37亩、小幺村27亩。番茄385亩，100万株苗，分布在余积镇小方村45亩、齐家村34亩、霍韩村36亩，谢屯乡光辉村35亩、大马村28亩，双羊镇五旗村45亩、长山子83亩，建业新安村20亩，右卫西彭村59亩。推广辐射面积计划10 500亩，完成13 550亩，分布在新庄子、建业、右卫、谢屯、双羊、余积等16个乡镇。

2.2 蔬菜工厂化育苗技术示范推广项目的主要技术要点。蔬菜工厂化育苗技术，即穴盘育苗为主、营养钵无土育苗和营养块育苗为辅的育苗技术。

2.2.1 选择引进品种。根据凌海蔬菜供应目标市场的要求、栽培方式和

当地主要病虫害种类，来选择商品性状符合或适销对路的抗病性强的品种。

2.2.2 种子消毒处理技术。已经包衣或丸粒化的蔬菜种子不用再进行消毒处理。其它蔬菜种子必须采取热水高温浸种、日用漂白粉或次氯酸钠水溶液浸种、福美双可湿性粉剂拌种等措施消毒。

2.2.3 育苗容器选择技术。根据育苗期和成苗标准选择适宜的穴盘、营养钵的规格和数量。如黄瓜选50孔穴盘，番茄72孔穴盘，西兰花128孔穴盘，西瓜50孔穴盘。

2.2.4 推广育苗温度调控技术。推广应用临时加温、保温材料及其应用技术。即外覆盖保温被、内设置临时加温煤炉技术。

2.2.5 推广水肥一体化技术。穴盘、营养钵无土蔬菜育苗推荐使用营养液，营养液采用商品复合肥配方，氮、磷、钾、硫含量均15%，微量元素均5%，浓度0.3%。浇水分成3个阶段：1次营养液2次清水，1次营养液1次清水，2次营养液1次清水。

2.2.6 推广苗期病虫害防控技术。一是在设施内张挂黄(蓝)粘板诱杀害虫。二是强化温湿度和光照管理，提高秧苗的健壮程度。三是配合生长素调控和安全药剂有效防治。四是推广应用低毒低残留无公害农药。

2.2.7 秧苗安全运输技术。秧苗运输前低温炼苗，运输秧苗包装选用纸箱，以免压断秧苗。穴盘苗适用于1000km之内远途运输；营养钵育苗适用于近距离运输。

2.2.8 蔬菜嫁接育苗技术。在西瓜和黄瓜上推广插接、贴接、双根嫁接等嫁接技术。选择适宜的嫁接砧木，对嫁接苗的温光水气等环境指标合理调控。

2.3 蔬菜工厂化育苗技术优点。蔬菜工厂化育苗技术是随着现代农业的快速发展，农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项成熟的农业先进技术，是工厂化农业的重要组成部分。它是在人为创造的最佳环境条件下，采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段，进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。工厂化育苗技术与传统的育苗方式相比具有用种量减少、育苗周期短、土地利用率高等优点；采用有机营养基质，使用安全，减少土传病害，避免破坏土壤生态；适于机械化操作，省工省力，可实现规模生产；可人为控制环境，不受外界条件干扰，病虫害轻，具有苗壮且成功率高等优点。通过推广蔬菜工厂化育苗技术，使全市蔬菜育苗质量明显提升，成本有效降低，同时也增加了育苗企业及合作社的收入。

3 取得的经济 社会 生态效益

3.1 经济效益。蔬菜工厂化育苗技术可提高蔬菜产量10%左右，按茄果类原来亩产量6 000 kg，平均每亩增产500 kg，蔬菜产品价格按3元/kg计算，则亩增加产值1 500元，同时该技术省工、省种、省药、省肥，除去应用本技术的成本投入，蔬菜平均每亩节支增收1 563元，按示范应用1 355亩计算，总节支增收211.786 5万元。

3.2 社会效益。增加市场安全蔬菜供应量；降低施肥次数，提高肥料利用率，进而降低因盲目大量施肥带来的污染；降低农药用量及次数；降低劳动强度。

3.3 生态效益。基质育苗不用到处取土，保持土层结构不被破坏，从而保持生态环境。