舌头上的螃蟹

余昊元

秋季来临，很快，鲜美的螃蟹就上市了。

今天是我在新学期里第一次吃螃蟹的日子。今天晚上我破例没写完作业就吃饭了，那是因为我最爱吃的螃蟹在桌上等着我呢。

隔着一段距离，我就闻到螃蟹鲜美的气息了。放眼望去，蟹壳透着红润的光泽，光看着它们就让人食欲倍增，馋得我口水都要流下来了。

剥去红润的外壳，可以看到深红色的蟹籽和黄色的蟹黄交织在一起。深红色的蟹籽呈颗粒状，好像由数千个微小的红宝石组合而成，与稀薄的黄色蟹黄互相交汇，堪比任何美味佳肴。

红色蟹籽别有嚼劲，加上黄色蟹黄的原汁原味，使口腔里充盈着清香的气息。蟹黄蘸醋更是美味，那蟹黄裹上一层醋，吃起来起初感到酸，过了一会，那酸中带着鲜美的味道，刺激我的味蕾，在我的口中回荡，让我难以忘怀。

白色的蟹肉非同尋常，全身不带任何杂质，鲜嫩饱满，一口咬下去，让人欲罢不能。

一只螃蟹，处处美味，处处精华。大自然的智慧，缔造了螃蟹这一传奇。它使人迷恋，使人动情。

（指导教师：刘晓燕）