刘永生
(姚安县官屯乡农业技术推广服务中心,云南姚安 675305)
桑树是多年生植物,具有分枝性强的特性。在制定桑树栽植密度时,既要考虑快速增产,更要考虑长期的高产稳产。必须根据栽培条件、品种性状、桑园类型、树形高低、剪伐技术等因素综合考虑来确定,以发挥桑树密植增产的作用。姚安县官屯镇桑园以坡地为主,一般采取等高栽植,亩栽密度以1000 ~1200 株为宜。
树形养成与个体生长、群体结构、桑叶产量与质量、肥培管理措施有密切关系。良好的树形,桑园通风透光,个体和群体生长良好,丰产效果明显。树干配置要求“拳面平,分布匀,中间空”,在保持桑园适当通风透光条件下,能充分利用空间,最大限度地扩大树冠。夏伐选在5 月下旬至6月上旬晴天进行,夏伐后要及时供应充足的肥料和水分,才能促进根系的恢复和潜伏芽生长。冬季修剪选在大寒节前后5 d(即1 月17—27 日)的晴天或阴天进行,修剪时采用留短枝条方式,使来年春季桑树发芽率相对提高,生长芽增多,促进芽叶生长,从而提高春叶产量,还可减少病虫为害。方法是剪留下半年长出的枝条,同时剪除枯枝病枝。晚秋蚕期应摘叶留柄,防秋芽萌发,合理采叶,新梢要多留叶,保证枝条充实。
肥料是桑树的粮食,是桑叶高产优质的重要条件。桑树为多年生灌木,每年生长都要从土壤中吸收大量的营养元素,常使土壤养分缺乏,必须及时补充肥料,才能及时满足桑树生长需要。施肥方法一般为沟施、穴施、撒施,实行氮、磷、钾合理配施。桑园一般分春、夏、秋、冬4 个时期施肥。春肥称催芽肥,有促进春芽叶生长的作用,在3 月中下旬施入,最迟在用叶前30 d 施用,以速效性肥料为主。夏肥在桑树夏伐后到早秋蚕饲育前的一段时间施用,一般分2 次施入,以速效性肥料为主。秋肥一般在早秋蚕结束后于8 月下旬前施入,有促进枝叶继续生长、延迟秋叶硬化、秋叶增产的作用,以速效肥为主。冬肥在桑树落叶后施入,以有机肥为主,主要目的是增加土壤有机质、改善土壤结构。桑园四季施肥是一个统一的整体,它们之间不是孤立的,每季肥料既可对当季桑树生长发育有效,也可为下季打下基础,但每季施肥又各有特点,不能均衡对待。
耕耘的目的是使桑园土壤经常处于疏松状态,改善土壤理化性质,为桑树根系创造良好的生长环境,大多数桑园一年耕地2 ~3 次。冬耕在桑树落叶休眠后、土壤封冻前进行,夏耕在桑树夏伐后进行。除草应掌握“除早、除少、除了”的原则,根据杂草种类、生长情况和地区、季节的不同,在杂草发芽前和结籽前除去,杜绝杂草繁殖和蔓延。
1-2 月刮除桑树膏药病菌膜和桑蚧壳虫,涂石硫磺合剂(50 °Be 或Bé)或石油乳剂100 倍液,抹杀桑树主干上尚未分散的桑虱幼虫,并及时做好清洁桑园的工作。3-4 月捕捉桑尺蠖、桑毛虫,并用药剂杀除桑尺蠖、桑毛虫和野生蚕初孵幼虫,剪除桑芽枯病枝、桑细菌病枝、桑赤锈病枝叶,或用20%萎锈灵300 ~ 500 倍液防治。5 月捕杀野蚕、红蜘蛛、桑天牛幼虫等,抹杀树干上的桑蚧壳虫;春伐桑喷施农药防治第2 代桑蓟马,夏伐后及时进行白头除虫;检查桑花叶型萎缩病,严重者挖除。6 月捕捉桑天牛成虫和用药剂防除桑天牛幼虫及刺毛虫卵,采摘桑毛虫卵块及初孵化幼虫群;检查花叶型萎缩病株,严重者挖除。7 月用药剂防治桑蓟马、蚕蟥、桑毛虫、野蚕等,捕杀桑天牛成虫及刺毛虫卵,用药剂防除桑瘿蚊。8 月检查桑褐斑病的发生,发现病株立即用50%多菌灵可湿性粉剂1000 ~1500 倍液或70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1500 倍液防治,以后隔10 ~15 d 再喷一次。 9-10月用药剂防除桑天牛及其幼虫、桑尺蠖等害虫,调查防治桑白粉病。11 月用药剂防除桑天牛、桑毛虫、桑尺蠖、桑叶蝉等害虫,刮除桑膏药病菌膜与桑蚧壳虫,用药剂对病虫害树干进行消毒。12 月刮除桑蟥、野蚕卵及膏药病膜,捕杀桑蚧壳虫,对病虫害树干进行药剂消毒,清洁桑园。