李建平
桃产业是陕西关中地区的果业支柱产业之一,目前关中东部桃产区以早熟和中早熟桃品种为主,西部产区以中熟和中晚熟桃品种为主。2013年7月上旬,笔者到山东蓬莱桃树科学研究所考察了中熟桃品种仙岛8号,当时正值该品种果实成熟期,经实地考察,该品种果个大,果形圆正,色泽艳丽,丰产性好,品质佳,耐贮运,综合性状优于同期成熟的离核扛9和永莲3号。经与崔永胜所长协商,于同年11月份引入400株苗木,栽植4亩。
1)植物学特征。树姿半开张,树势稳。主干和多年生枝浅棕色,表面较光滑,皮孔小;1年生枝绿色,平均粗度0.63 cm,节间长2.24 cm;新梢绿色,阳面暗红色,有光泽。叶片长17.4 cm、宽0.67 cm,宽披针形,叶基楔形,叶缘纯锯齿状,叶面波状,绿色,蜜腺圆形,小,2~5个,叶柄长0.67 cm。花芽大,顶端钝圆,半离生,茸毛少,大花型,粉红色,雌蕊与雄蕊等高,花粉量大。
2)果实经济性状。果实大,平均单果质量240 g,最大400 g。果实圆形,缝合线浅,不明显,两半部对称,果顶平,微凹,果梗中广。果面细腻光滑,红度可达70%,颜色鲜红艳丽。果皮中厚,不易剥离,果肉青白色,9成熟时离核,近核处有红色素,肉质细脆,硬度大,风味甜,品质超过同期成熟的永莲3号和扛9,果个也比上述两个品种大。果实可溶性固形物含量14.6%,总糖含量14.3%,口感极佳。因糖度高,桃果阳面有少量糖点,套膜袋后果面光洁度提高,卖相更好。成熟期在7月上旬,此时市场上毛桃多,油桃少,能卖个好价。
3)生长结果习性。幼树生长旺盛,成形快,当年栽的芽苗到6月下旬高度可达到1.3 m,并抽生很多副梢。新梢多次分枝,到当年冬季即可形成稳定的丰产树形。树势稳定,树体干性较弱,枝条中粗,萌芽率高,成枝力强。
幼树成花容易,芽苗定植后第2年开花率100%。2014年1月栽的树,2015年春季挂果,平均株产量3 kg左右。每个枝条都可形成大量花芽,多为双花芽,第3年后花芽形成量剧增。自花结实能力很强,坐果率高,各类果枝结果能力均强。2~3年生树以长果枝结果为主,4年生树进入大量结果期,以中长果枝和中果枝结果为主。
4)物候期。在陕西泾阳3月中旬花芽膨大,3月下旬开始萌芽,4月7日初花期,4月10日进入盛花期,4月16日末花期,较其他品种花期早3天左右。4月中下旬幼果出现,新梢开始旺长,5月中旬开始疏果,6月底果实开始着色,7月10日果实成熟,果实发育期90天。11月下旬落叶。
5)适应性和抗逆性。在陕西泾阳县口镇药树村一组试栽,连续4年进行挂果观察,均表现出良好的抗逆性和适应性,抗蚜虫能力较其他品种强,树势稳定,抗病性强,未发现特殊或显著的病虫害(包括生理性病害)。
1)选择地势较高、排灌方便,交通便利、土质疏松、新复垦耕地建园。苗木栽植模式是密植主干形,株行距2.3 m×1.3 m。
2)栽树前对土壤进行深耕,细旋,每亩底肥施农家肥1 000 kg。栽树前用机械打坑机钻孔径40 cm、深度60 cm的栽植坑。桃树耐旱不耐涝,应该打深坑,浅栽树。当年冬季栽树,栽后及时灌水。次年春季小树苗长到高度20 cm时及时灌水,同时每株树施100 g尿素。6月份根据墒情灌2次水,每次灌水配合施入少量复合肥,7月份后控水控肥促进花芽形成。秋季施15-15-15的复合肥。
3)采用主干形,结果枝分布均匀,主干50 cm以下的枝全部清理,在距地面50 cm以上选留1~2个牵制枝,牵制枝粗度应小于主干粗度的1/3。夏剪以摘心、扭枝为主,清理疏除主干上的竞争枝。冬剪采用长枝修剪法,清理疏除无花枝、过粗的有花枝、重叠枝、密生枝,使留下的枝条在主干上均匀分布,互不交叉重叠,呈螺旋状。留下的结果枝粗度保持在0.4~0.7 cm,整个树冠呈上小下大状。