玫瑰高效栽培技术

吕会霞 赵忠义 胥志文 李炳生

吕会霞，陕西省宝鸡市渭滨区农业技术推广服务中心，邮编721006；赵忠义，宝鸡市科技创新交流服务中心；胥志文，李炳生，宝鸡职业技术学院。

玫瑰花色艳丽，香气宜人，具有活血化瘀、消肿止痛、美容养颜等功效，经济价值高。在pH5.5～6.5的微酸性土壤中均能生长，以肥沃的微碱性土壤为宜。—般在2月中旬开始萌动，3月中旬展叶，4月上旬现蕾，5月上旬盛花，5月中旬末花，6月中下旬第2次盛花，以后每月都能连续不断开花，高峰花期在5—6月。开花习性上与月季花相近，具有抽枝即能开花的特点，栽培的关键是促发新技，枝多花盛。

1 选优良品种

优良品种是作物高产的内因，一定要选择适应当地气候环境，适宜加工量大的企业需要的品种。品种有苦水红玫瑰、九九红玫瑰、丰花玫瑰、紫枝玫瑰、山东红玫瑰。这些品种都可以在宝鸡种植推广。

2 培育壮苗

玫瑰繁殖是用茎段扦插或嫁接两种方法进行，因其生根能力强，多采用简便快捷的扦插法育苗。春、夏、秋均可扦插，有设施条件的也可冬季扦插。

2.1 硬枝扦插育苗 在秋季落叶后与春季萌芽前结合修剪进行。将当年抽生的节间短、腋芽饱满的亮紫红色枝条剪下，截成长10～20cm长的小段扦插育苗。育苗地选择肥沃土壤，每亩施腐熟的有机土粪3000kg，深翻25～30cm，整平地面，整细土壤，制成1.2～1.5m平畦，按行距20cm、株距10cm扦插育苗，入土深度为枝段的2/3，踏实土，浇透水，保持土壤湿润，地温升高时即可成活，成活率在80%以上。

2.2 嫩枝扦插育苗 宜在6—8月份进行，剪取节间短、生长健壮、腋芽饱满、无病虫害的半木质化枝条，截成8～10cm长的小段，上端平剪，下端斜剪，留上端2个复叶，每个复叶上保留2～4片小叶，插入用3%高锰酸钾溶液消过毒的细沙或蛭石中育苗，株行距5cm×5cm，插深4cm，插后喷透水，用黑网膜打棚遮阳，根据天气变化保持温度和湿度，保持叶片不失水。15天后生根，35天根系发育完全，便可移栽到水肥充足的土壤中生长，成活率达90%以上。若加强管理，次年5月份即可开花，秋后可高达1m。

玫瑰嫁接是选用同科同属的根系发达的蔷薇作为砧木，在生长季节进行。选取健壮、无病虫害、腋芽饱满、紫色发亮的枝条作为接穗，采用芽皮接或带木质部芽接法，省料省时，成活率高。嫁接的紫枝玫瑰长大后，株丛呈倒圆锥形，根部无萌蘗，便于管理，而且寿命较扦插苗稍长。

3 整地施肥

玫瑰喜阳光直射，栽殖地要选择每天至少太阳能照射6～8小时的地块，不适宜阴山坡地或有遮阳障碍的土地。对栽植地要耕深25～30cm，整碎土壤，整平地面，结合耕翻地，每亩施腐熟的有机粪肥3000kg、三元复合肥20 kg，整平地面待栽。

4 栽植技术

4.1 栽植模式 有两种：一是土壤沃肥的平地，采用行株条栽模式，行距2～2.5m，株距1～1.5m，每亩栽植178～334株，充分发挥地力肥、大丛多枝的作用实现高产目标。二是山坡梯田栽植多采用单行带状或多行带状栽植模式，即行距 1～1.2m，株距 40～50cm，每亩栽植 1111～1667株，发挥大群体实现高产目标。栽植穴，平地深宽长为50cm×50cm×50cm；山坡梯田地穴深宽长为30cm×30cm×30cm。挖穴时将耕层表熟土放在一边，将下层生土放一边，栽植时先将熟土与有机粪肥放入穴下部，生土覆在穴上部。栽植密度要注意视其地力而定。

4.2 栽植时间 玫瑰只要精栽细管，四季均可栽植。实践经验，秋季落叶后到春季萌动前是比较适宜的时间。特别是落叶后到封冻前是最佳时间。无论何时栽植，都要将栽植穴土壤踩实，浇透水。春栽要在土壤化冻后，芽枝萌动前的早春进行。早栽伤根愈合恢复吸收功能早，容易生出新根，然后萌芽，以供地上生长所需的矿物质与水分。否则，由于春季气温上升快，春风大，容易使苗木抽干，降低成活率。春栽要注意及时浇水，至少浇2次水。

秋栽要在落叶后至土壤封冻前进行。此期玫瑰叶已开始脱落，营养大量向根系回流，根系营养增加，是栽植适期。不能早栽，因地温较高，根系还处于生长期，栽后伤根。栽植较晚，根系恢复不良，上下水分失调，冬季易抽干，降低成活率。据田间调查，10月中下旬移栽的植株，12月上旬伤根全部愈合，并发出大量新根，次年成活率达95%以上。秋季移栽以在10月中下旬移栽为好。

4.3 栽植深度 栽植深度一般要求在25～30cm，以保持原苗的入土深度为宜。苗子的嫁接部位以露出地面为宜，过高生长不旺，过低（不露出地面）易产生自根苗，失去嫁接玫瑰高产的性能。冬末栽的，要在根颈处培土，来年春天及时扒掉土露苗。对嫁接苗要求：茎基部直径0.6 cm以上，高40cm以上，须根4～6条，根系完整，嫁接部位以上20cm以内有5～8个饱满芽，枝条和根系没有病虫害。

5 土肥水管理

5.1 生长期

1）中耕除草。开春土壤化冻后进行1次中耕松土，既可松土，又可清除越冬杂草，还可提高土壤温度，促进玫瑰萌动和生长。如果春季干旱，应进行春灌，结合浇水，每亩追施氮肥30～50kg，随后中耕，保持表土见干见湿，保持墒情。中耕锄草是经常性管理，使土松地无杂草。

2）浇水。一般浇萌芽水、花前水、花后水和秋后封冻水即。

3）追肥。春季结合浇萌芽水，追施1次氮肥尿素，促进嫩枝嫩叶生长。结合浇现蕾水，追施1次复合肥及微肥，以保花蕾盛开。花期过后，玫瑰开始进入夏季营养生长，抽生枝叶，结合浇水追施1次氮磷钾三元复合肥30～40kg，以补充开花对营养的消耗，利于根系及新梢的生长，这次肥特别重要。生长期也可根外施肥，常用的尿素浓度为0.2%～0.4%，磷酸二铵浓度为0.2%～0.4%，过磷酸钙浓度为1%～3%，腐熟人粪尿浓度为5%～10%。注意先用适量水将肥料浸泡12小时，经过滤，用上部澄清水液，在无风天的早晨或傍晚进行喷施，重点喷洒新梢嫩叶和其他叶片背面，喷洒花丛的上下内外各个部位。10月中旬，枝叶逐渐停长，营养大量向根系回流，根系生长处于高峰期，此期主要施腐熟好的有机粪肥3000kg，适当控制土壤水分，以防后期旺长，造成冬季冻条。

5.2 休眠期 进入休眠期，结合深翻地，施入基肥，肥料种类以有机肥、生物肥为主，化肥为辅，每亩施土杂粪肥2000kg、饼肥50kg，将肥土混匀，整平土壤越冬。

6 修剪与枝条更新

通过修剪、疏掉丛中的枯、老、病枝，使枝丛始终保持开花主力枝的优势，改善株丛中的通风透光条件，使整个株丛的枝条均匀分布，提高对光照的利用率，促进植株生长发育，减少病虫害，达到连年丰产的目的。修剪分休眠期修剪（即冬春修剪）和花期修剪（即夏季修剪）。修剪的依据是：玫瑰1～3年生枝盛产花，4年以后开花量下降，5～6年生失去开花能力。因此，以疏剪为主，空间大的可适当短剪，促进新枝产生，使株老而枝不老，枝多而不密，通风透光。修剪方法有轻剪、中剪和重剪。

7 病虫防治

病虫害要以防为主，综合治理，采用农业防治、生物防治、物理防治，必要时结合化学药物防治，达到绿色产品标准。

玫瑰的病害主要有：锈病、白粉病、黑斑病、枝枯病。锈病初发时，用15%含量三唑酮每亩70g，对水30kg喷雾防治。对白粉病，用25%咪鲜胺乳油1000倍液、2%抗霉菌素 （农抗120）水剂200倍液、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂750～1000倍液喷雾防治。对黑斑病，在早春萌芽前喷施3～5波美度石硫合剂，或80%硫磺200～250倍液；发病初期可选用80%波尔多液可湿性粉剂400～500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液防治。对枝枯病，在发芽前用1∶1∶100波尔多液，或5波美度石硫合剂，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或86.2%氧化亚铜（铜卫士）可湿性粉1000倍液防治。

玫瑰虫害主要有三节叶蜂、金龟子、山楂红蜘蛛、蚜虫等。对三节叶蜂，在3龄前，可选用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液或48%毒死蜱乳油1000倍液进行喷治，也可用2.5%敌百虫粉剂1kg拌细土20～25kg撒施地面锄入土壤防治。对金龟子，可用晶体敌百虫1000倍液，或杀灭菊酯800倍液，或灭扫利2000倍液防治。对山楂红蜘蛛，用四螨嗪3000倍液，或20%克螨敌2000倍液，或5%阿维·哒乳油3000倍液防治。对蚜虫，在初发期喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或20%吡虫啉可溶性液剂3000倍液，或26%氯氟·啶虫脒水分散粒剂5000倍液防治。

8 适时采收

玫瑰有3种产品，需分别采收。一是采收花蕾，用花蕾制作花茶和花酱等食品。二是采收花朵，用花朵加工化妆品、玫瑰精油。三是采收花枝，作为鲜花供应鲜花市场。因此，以上三种产品都需要按企业加工要求和市场规格适时采收，才能提高经济效益。

（参考文献略）