实行种养结合推进畜牧业绿色发展的探索与思考

杨建清

（永安市洪田畜牧兽医水产站，福建 永安 366023）

传统农业耕作过程中，对于资源能源的消耗一直较为严重，也会对周围的环境造成了严重的污染。我国是一个农业大国，实行种养结合推进畜牧业绿色发展，提升农业产业结构优化，也是我国农业产业可持续发展的重要途径，能有效促进我国经济结构不断转型创新。只有积极将种植业与养殖业进行有机结合，才能全面促进农业产业发展的有效性。

1 简述种养结合

种养结合是指将种植业与养殖业相结合，之后将养殖业产生的粪便等作为种植过程中使用的肥料，而种植业产生的果实可以作为养殖业的饲料来源，种植业的多余空间还可以成为养殖业的饲养动物的空间。利用种养结合的方式促进畜牧业发展，能有效减少化肥农药的使用，使农作物的产量与质量不断提升，为种植业带来可持续发展道路，为人民群众提供更为新鲜、安全的粮食作物与生鲜肉类食物，也为我国农业、畜牧业发展绿色化提供了正确的道路[1]。

2 实行种养结合促进畜牧业绿色发展的具体措施

2.1 以畜牧业产生的粪污作为粮食种植的养分

养殖户可以将畜牧业产生的粪污作为粮食种植的有机肥料，还可以利用这些有机肥种植一些青玉米，作为禽类、畜类的饲料。青玉米本身生长较为迅速，可以喂养牛羊，还能将其研磨之后加入猪、鹅、鸭、鸡的饲料之中，为家畜家禽的养殖提供丰富的饲料。青玉米中本身含有较为丰富的纤维素与维生素，将其应用在家禽家畜的养殖之中，使其营养成分迅速吸收，能有效促进动物个体增长。在种植青玉米时，我们将其与传统方式种植出的青玉米进行对比，可以发现利用有机肥种植的青玉米中蛋白质含量上升0.1%，而且青玉米生长能力、抗病能力等，均明显优于传统种植方式收获的青玉米。利用沼液浸灌的方式将使得青玉米根部对有机肥的吸收更快、长势更好，因此，即便在天气较干旱的时候，青玉米也不会轻易出现卷边、黄叶的情况。种植户在清除农田中的杂草、防治病虫害过程中消耗的成本也不断降低，能有效提升青玉米的产量与质量。种植户利用这种方式收获青玉米，其成本低收益高，能有效促进养殖户与种植户之间的良性合作循环。

2.2 以畜牧业产生的粪污作为果蔬种植的养分

养殖户还可以将畜牧业产生的粪污作为果树、蔬菜种植过程中需要的肥料。在经过发酵、无害化处理之后，粪污便成为有机肥，可以直接作为果树的基地肥料。果农需要在果树生长过程中将肥料洒在果树底部，利用其与沼液相互配合为果树进行追肥，能有效提高果树的产量与质量。以葡萄种植为例，种植户将畜牧业的腐熟好的粪污作为有机肥料供给葡萄种植，能够为葡萄补充足够的氨元素与氮元素，而用有机肥的葡萄果实外皮光泽感较强，花青素的累积也比传统种植方式的累积结果上升了7%，而胡萝卜素则是比传统种植方式的累积上升了5%。而且，用有机肥种植的葡萄更加容易满足人们健康的需求，且食用口感佳、味道好。根据笔者对市场调查结果显示，这类葡萄色泽鲜艳，甜度较高，产出的葡萄可以用来酿造葡萄酒、晒制葡萄干等，具有多种应用途径。

2.3 以畜牧业产生的粪污作为沼气池的原材料

在结合种植与养殖过程中，种植户需要建设联合种植体系，保证该体系如渔网一般铺张开来，并以种植、养殖的不同发展层级进行联合发酵池的建设，能全面优化管理养殖户家中禽类、畜类的粪污，避免因为排泄物管理不当而引起二次污染。[2]另外，还要重视对沼液输送管道的完善化处理，以便于全面降低沼液中转过程中消耗的成本。在建设中心沼气池时，应以当地的种植业、养殖业需求为基础，保证其高辐射性。政府及相关部门也可以全面促进种养结合生产方式的推广，结合水肥一体的生产理念对当地农业、畜牧业进行全面建设，同时将沼气池中心生产出的有机肥料作为与农业合作社的合作项目提供给种植户，将本地因畜牧业生产而出现的沼液、沼气作为建设品牌化畜牧业发展的项目之一，全面促进本地区畜牧业产业链不断进步，为绿色畜牧业的建设奠定坚实基础，还能有效促进农户的利润收益，降低农户使用肥料过程中消耗的成本，不断提升本地农业发展水平。

3 结语

根据文中内容可知，作为一种较为先进的农业发展方向，种养结合能有效减少农药、化肥的使用，能有效提高养殖业的发展质量，促进农业经济转型与进步，是一项利国利民，值得加大推广的重要政策措施。因此，我们应当重视对种养结合的研究，全面推动畜牧业的绿色发展，引导种植户从发展的角度对养殖、种植方式技术的进步进行全面了解，使其能掌握更多专业技术，为我国农业的环保发展奠定坚实基础。除此之外，政府及相关农业部门也需要大力推广种养结合的生产方式，为我国农业产业的转型与发展奠定坚实基础。