分析化学实验教学改革探讨

2019-02-16 20:38周晓玉
山东化工 2019年24期
关键词:分析化学应用型实验教学

陈 霞,周晓玉

(六盘水师范学院 化学与材料工程学院,贵州 六盘水 553004 )

分析化学实验是化学类相关专业的一门专业基础课程,一般与分析化学理论课程在第一学期同时开设,它在基础化学实验课程中扮演着举足轻重的角色。由于各个高校在教学层次和要求上的不同,实验教学体系存在相当大的差异,此外,生源情况、实验教学环境以及教学条件也不尽相同[1]。因此,不能盲目模仿其它高校的教学体系。针对目前地方应用型本科院校分析化学实验教学中突出的弊端,研究适合应用型本科院校的分析化学实验教学模式迫在眉睫。在新的模式下,更新实验教学内容,转变实验教学理念,从而打破传统的教学体系,使之更加适应地方应用型本科院校人才培养目标的需求。本文将从教学理念、教学内容、教学方法以及考核方法四个方面探讨分析化学实验课程与教学改革。

1 分析化学实验教学现状分析

1.1 教学理念

目前,大部分地方应用型高校没有正确认识实验教学的地位。“分析化学以理论教学为主,实验教学为辅”,认为实验教学课程是理论教学的附属品[2],可有可无,无足轻重,导致实验教学受限于理论课程,难于形成独立而完整的教学体系。其次,对实验教学过程缺乏投入。在实验教学过程中,教师很大程度强调按教材实验步骤操作,严重忽略了学生的个性化发展,不利于人才的培养;第三, 没有树立正确的教学目的。"分析化学实验的教学的开展纯粹为了巩固和验证分析化学课程理论知识,简单地培养学生基本实验操作技能",直接忽略了学生创新精神的培育与创新能力的提高,从而不利于应用型人才的培养,这与地方应用型本科院校的人才培养目标不相吻合。

1.2 教学内容

“以教师为中心,以教材为中心,以课堂为中心”是大多数地方应用型高校的分析化学实验教学模式。分析化学实验教学内容以教材为主,更新很慢,不能及时反映本学科知识的前沿,主要表现为以下两方面:第一,实验内容层次低。实验教学内容乏味且简单,一味地注重基本操作和基本能力的培养,导致分析化学实验教学内容显得片面而无系统性[3]。第二,实验类型单一。分析化学实验主要以基础性和验证性实验为主,综合性实验较少,设计性实验几乎没有。实验教学中,教师详细讲解,学生程序化完成实验,不利于学生观察能力与解决问题的能力培养。因此,目前分析化学实验教学内容不能充分满足应用型人才培养的需求。

1.3 教学方法

“预习报告,实验操作,实验报告”,传统的分析化学实验教学严格遵从"三步"模式。预习报告普遍存在抄一遍教材的现象,预习严重不到位;实验过程"照方抓药",完全根据教材或教师给定的实验步骤完成,没有任何改进和创新;实验报告简单的陈述实验结果,没有丝毫的讨论与分析。这样的教学方法,很大程度上会造成学生的思维定势,从而学生学习的主动性收到抑制,学习兴趣自然减弱。

1.4 考核方法

“成绩评定缺乏科学性与合理性”是地方高校分析化学实验考核普遍存在的现象。一般,分析化学实验课程成绩评定基本上是由预习报告与实验报告两部分组成,忽略了学生实验技能和动手操作能力考核部分。此外,分析化学实验课程考核更是缺少详细的评分细则,教师通常是根据自己的主观判断给出一个比较笼统的分数。因此,成绩的评定中常出现不公正、不科学、不合理的现象,很大程度上打击了学生学习的兴趣与积极性。

2 对分析化学实验教学改革的思考

针对传统分析化学实验教学存在的问题,下面将从教学理念、教学内容、教学方法以及考核方法四个方面探讨其改革。

2.1 教学理念的改革

在分析化学实验教学过程中,要从教学理念上明确分析化学实验的教学地位、教学目的以及重视教学过程,使之有利于应用型人才的培养。此外,在分析化学实验的教学理念上,必须贯彻“以学生为本”,使学生作为教学的主体,主动探索知识,从而有利于提高学生学习的主观能动性[4]。同时,要注重学生实验技能、应用能力以及创新能力的培养,全面提高学生的综合能力。

2.2 教学内容的改革

关于分析化学实验内容,一方面要重视学生“双基”能力的培养,另一方面更要注重应用型人才的培养。地方应用型高校培养的人才通过实验即要巩固理论知识,又要能解决实际问题,甚至在一定程度上提高科研能力。因此,我们应更新和整合实验内容,可分为基础性、验证性、综合性以及设计性四个层次。第一层次,基础性实验。这一层次主要强化学生基本实验操作,教师应筛选经典的基础训练实验项目,可通过演示或者详细解说操作要领来指导学生实验,例如称量、滴定、溶液配制等基本操作。第二层次,验证性实验。以应用型人才培养为目标,精选验证性实验,避免同类实验的重复性。同时,利用验证性实验进一步强化学生基本操作训练。验证性实验可从两方面着手:一是选择与日常生活相关的实验项目,如某品牌钙片中钙含量的测定,食用醋中醋酸含量的测定,医用双氧水中过氧化氢含量的测定等,激发学生学习的兴趣,从而促进学习的积极性和主动性。同时,也提高了学生理论联系实际和灵活运用知识的能力;二是“包装”陈旧的验证性实验。例如自来水硬度的测定实验,可更替为分别测定本市不同地区自来水的硬度或者分别测定自来水、生活污水和河水的硬度,学生通过实验了解不同的水质情况,提高学生的环境保护意识。第三层次,综合性实验。综合性实验可有效整合基础化学实验,重点突出综合性,可考虑涉及样品预处理、滴定分析方法与重量分析方法的综合、滴定分析与仪器分析方法的综合等。例如,黄铜中铜锌含量的测定,首先要求学生对样品进行预处理,然后采用XO,PAN或5-Br-PADAT为指示剂采用络合滴定法测定黄铜中铜和锌的含量;再如室内空气中甲醛含量的测定,实验要求学生采用碘量法标定甲醛溶液、空气试样的采集、分光光度法测定甲醛含量等。综合性实验的开展,达到全方面的训练学生,从而有利于培养学生的创新思维,提高其综合能力。第四层次,设计性实验。结合学生兴趣、教师科研或企业生产实际,首先教师提出高安全性的实验项目,给出相应的实验目的和实验要求;然后让学生依托实验室现有的条件,通过各种手段查阅相关资料,选定试剂和仪器,预先设计实验方案和详细的实验步骤;最后通过和教师、同学的探讨,经教师审核、批准后进行实验,记录详细的实验记录,最终完成实验报告。开展设计性实验是与地方应用型高校人才培养的目标相吻合的,一方面有利于充分发挥学生学习的积极性和主动性,另一方面提高了学生思考和解决问题的能力,同时加强了学生的团队合作能力。

2.3 教学方法的改革

鉴于目前教学方法所存在的弊端,分析化学实验教学方法的改革可以从以下几方面着手:一是提高实验预习要求。实验预习应该达到使学生对整个实验有一个清晰脉络的效果,使整个教学过程更为有效。合理而有效的预习,将会促使学生由被动学习转变为主动学习,充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用。为了强化预习环节,可采取一些手段,例如要求学生不能带教材进入实验室,实验前上交实验报告,对学生进行提问抽查预习情况等。二是适当增加实验讨论。教师缩短实验讲解时间,而让学生提出预习中发现的问题,引导学生进行讨论,分析问题并解决问题。适当的讨论,有利于培养学生科学的思维方法,符合应用型人才培养的目标。三是有效地采用多媒体教学。多媒体教学在一定程度上可以弥补传统教学法的不足,将实验基本操作以及枯燥的实验原理做成相应的多媒体课件,将抽象的问题形象化,凭借其图、文、声、像并茂的特点,从而有效提高实验教学效果。

2.4 考核方法的改革

科学、合理、公正的考核方式,可以客观的反映学生的学习情况,不仅有利于教师的管理,而且可对学生的学习起到激励作用。分析化学实验成绩可由平时成绩与期末考试成绩两大部分组成。其中,平时成绩可包括预习情况、课堂考查、实验操作、实验态度、实验习惯、实验报告;期末考试成绩则可以由实验课程笔试成绩和设计性实验的平均成绩组成。此外,教师应提出且严格按照一个合理的评分标准进行成绩的评定。

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