欧盟多国沙门氏菌感染爆发与婴儿配方奶粉有关

2019-02-14 09:11
食品与机械 2019年3期
关键词:卢森堡沙门氏菌比利时

据欧盟食品安全局消息,最近欧盟多国爆发沙门氏菌感染,在法国(30例)、比利时(1例)和卢森堡(1例)发现了32例婴幼儿肠道沙门氏菌血清型Poona的感染病例。

根据核心基因组多位点序列分析, 32例患者都感染了相同的致病菌株。所有患者都在2018年8月至2019年2月期间出现症状且都食用了同一品牌三种以大米为主婴幼儿配方食品中的一种。这种婴儿配方奶粉产品由西班牙加工公司B在2018年8月至10月期间制造,由法国公司A销售。

法国公司A于2019年1月24日在法国召回同一品牌的婴幼儿配方食品和婴儿食品,随后在卢森堡进行了召回。法国,比利时和西班牙采取了发布公共警告,电子商务运营商A通知所有客户等措施,但可能仍会有新的病例出现。

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