佘文欣
(吉林省德惠市动物疫病预防控制中心,吉林 德惠 130300)
生物安全是为了控制传染源、切断传播途径、降低疾病传播的风险而建立的一套系统化的管理措施。生物安全是最经济、最有效的且必须要全面落实的传染病控制策略。任何疫病的流行都是由“传染源、传播途径、易感动物”三大环节构成,生物安全防控就是在切断传播途径上面入手,达到控制传播疫病的目的。尤其在当前非洲猪瘟肆虐的严峻形势下,生物安全体系的重要性更为凸显,是规模化猪场防控非洲猪瘟的根本,也是最有效的手段。具体措施如下:
如有必要进入场区,必须经过消毒通道、淋浴、更换场内工作服、鞋或鞋套。场区要有与外界隔离的围墙和大门,定期对场外周边环境及通行道路消毒。
建立本场人员入场登记,开包检查制度。本场人员入场前在指定区域隔离后方准入场。进入生产区必须彻底淋浴后换场内消毒过的衣物、鞋帽。本场人员尽量减少外出,不去疫点、疫区;不去其他猪场,生猪交易市场;不接触发病猪、病死猪。
清洗。大型猪场要设“洗消”中心,离场要远。小型猪场要在场外清洗车辆,清洗要彻底,先去除杂物,使用专业泡沫清洁剂喷洒全车,泡沫清洁剂可以软化有机物,清除病菌表面生物膜。充分浸泡10~20 min。然后用高压清洗机清洗车辆,清洗的顺序是从上到下、从前到后、从外到内,不留死角。车底清洗从前往后,冲洗干净,确保车轮、挡泥板、钢梁不能有泥土等可见污物。驾驶室也要清理干净,不要有杂物。消毒,消毒药可选用碱类、戊二醛、苯酚或次氯酸盐产品,消毒液反复喷洒全车>10 min。干燥,若无烘干设备,也可自然晒干,方可入场。入场后通过消毒池进行二次消毒,司机原则上进场后不下车。
不使用含猪产品的饲料,包括猪血浆蛋白粉、猪肠黏膜蛋白粉;禁止其他畜禽养殖场、非洲猪瘟疫区、屠宰场、集贸市场和病原微生物实验室等区域物品进场;禁止所有的生肉或肉制品带入猪场;场内饲喂用水必须保证清洁安全,应定期添加次氯酸钠消毒净化;禁止猪场与猪场之间交换生产工具和其他物品;所有物品须去除包装,仅保留最小包装彻底消毒后方可入场。
根据国家动物防疫要求,结合规模猪场的实际、当地猪病规律、疫病猪状况,采取委托当地兽医实验室及采用标准试剂盒对规模猪场猪只血清进行口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病等病种的抗体开展检测,根据检测结果,制出合理的免疫程序。
按检疫、隔离、再检疫的顺序开展或委托当地兽医实验室实行病原学和血清学方法确认猪瘟、蓝耳病、口蹄疫等疫病发生传播情况。需要引进种猪时,做好产地疫情调查,引进种猪应到具有《种畜禽生产经营许可证》的大型省级以上重点种猪场引种,并开具产地检疫证明,索要种猪系谱卡、种猪合格证和正规发票。引入种猪应在隔离舍观察45日,确认健康后,方能进入生产区。
猪场内能繁母猪配种,尽量采用人工授精技术,猪人工授精技术是进行科学养猪、实现养猪生产标准化现代化的重要手段。实施人工授精可以降低养殖种公猪生产成本和公猪本交带来的疫病风险、有利于实现猪场净化。
猪舍应有防鸟设施,防止飞鸟进入;要有灭鼠设施和措施;灭蚊、蝇措施,可以使用二溴甲烷;场内不得养犬、猫等其他动物。
不同生产周期的猪分群饲养;强化监测、排查,及时发现病猪;净道污道分开,粪便、生猪运输道与饲料运输道要分开;不同舍饲养员分开工作,不要互窜。猪场采用人工清扫、冲洗、交替使用化学消毒药物消毒。在猪场入口、生产区入口、猪舍入口设置防疫规定的长度和深度的消毒池。为了有效消灭病原,必须定期实施以下消毒程序:每次进场消毒、猪舍消毒、饲养管理用具消毒、场区环境消毒、带猪消毒。
病死猪要按国家相关规定进行无害化处理。处理病死猪的容器要远离猪舍和靠近道路的地方,避免死猪污染生产区;运输死亡猪只的用具和相关工具要严格消毒。污物处理设施有条件的猪场应建立与饲养规模相适应的沼气池,将猪场的排泄物通过沼气池发酵处理。粪尿、废物、污水处理是猪场疫病控制的一个组成部分,猪场应结合本场特点,建立完整的处理系统。
疏忽生物安全体系的任何一个环节,都会给猪场带来极大潜在的风险。要提高场内所有人员的生物安全意识所有员工必须接受生物安全培训,并对员工的生物安全培训效果进行评估。