非洲猪瘟的危害及防控措施

郭明海/云南省德宏州盈江县农业农村局动物疫病预防控制中心

2018年8月初，我国沈阳市发生了第一例非洲猪瘟疫情，这是我国首次出现非洲猪瘟，疫情传播迅速，我国多地省份相继发生了非洲猪瘟疫情，给当地养殖业带来了沉重的打击。

一、非洲猪瘟简述

非洲猪瘟（ASF）是一种由非洲猪瘟病毒（ASFV）感染家猪、野猪引起的急性、出血性、烈性传染病，其特征有点类似虹彩病毒和痘病毒。

我国作为一个农业大国，养猪的基数极大，超过世界总数的一半，从进出口贸易上看，猪肉消费的占比能高达62%，因此非洲猪瘟的危害是不言而喻的。首先，非洲猪瘟影响生猪的健康，高致死率给养殖户带来极大经济损失，这对我国散养的小养殖户而言无异于致命的打击。其次，猪肉是我国居民消费量最高的单项农产品，若养殖场的猪感染非洲猪瘟会给当地养殖业带来威胁，且该病毒不易根除，严重影响当地生猪产业链。总之，非洲猪瘟的危害诸多，一旦疫病暴发对当地养猪业的打击将是灾难性的，从养殖户到加工再到供销整条行业链均会受影响，同时由此引起的社会舆情也将影响社会的安定和谐。

二、非洲猪瘟的防控措施

1.消灭传染源、切断传播途径。为有效做到防控必须本着“查、灭、限、禁”的原则应对非洲猪瘟。

查，是指检测排查。政府应出台政策应对非洲猪瘟的侵害，针对农村散养、规模化养殖场的生产情况进行定期检查，同时，对生猪屠宰点和交易市场进行监督，从中抽样检查。另外，控制进口猪肉，对海关、海港等交通枢纽出现的肉制品携带物展开严密检查，将传播源控制在国门之外。

灭，是指消灭疫情。一旦某区域发生疫情，当地政府需尽快处置病死猪，封锁传染源，将全部病猪及病毒携带猪及时扑杀、焚烧后深埋，做好无害化处理，避免病死猪形成新的传播源，力求在最短的时间消除疫点。

限，是指限制生猪的移动。疫情发生后迅速封锁疫区，并将疫区划分出明确的生产区与生活区，两区间物品不得随意调动，疫区的生猪绝不可外涉。各地政府需强化对生猪的调运监管，禁止所有生猪及其产品调出封锁区，禁止其他区域生猪运入封锁区，避免病猪在运输中将疫病传入途径地。

禁，是指令行禁止。面对疫情没有捷径可走，各单位务必按照政策制度行事。

2.加强政策宣传。根据《农业农村部办公厅关于加强规模化猪场和种猪场非洲猪瘟防控工作的通知》（农办牧〔2018〕52号）文件，政府应加强对养殖户的教育问题，通过学习了解非洲猪瘟的病症和预防措施，以此提高养殖户对该疾病的认识，避免因饲主的忽视引起大规模疫病。同时养殖户应定期清洁猪舍，对有感染过疫病的猪舍进行消毒灭菌处理，同时做好蜱虫的驱虫工作，保证室内的光照和干湿度。

3.提高生物安全防护水平。出现疫情后要及时封锁疫区，严格监管疫区人、物与外界的接触。

1）加强人员管理。当某地出现疫情后，养殖场所涉及的工作人员必须进行隔离，禁止其他人进入饲养区。

2）物品管理。疫情区与猪养殖有关的器具、物品需深埋或焚烧处理。

3）车辆管理。牲畜运输车、个人私家车均需要消毒清洗，其他无关车辆禁止靠近疫区。

4）动物管理。养殖区其他的猫狗鸡等动物需要隔离处理，避免动物将病毒携带出去，尤其要重视鸟类，可在疫区上方扣塑料顶。

4.强化消毒措施。疫区所有的人员、车辆、建筑、设备均需要消毒灭菌，最常见的消毒剂为次氯盐酸、戊二醛，可将这类消毒剂与水按照1∶100的浓度混合，放置于喷雾状的容器内，对疫区的所有设施进行喷洒。也可以用氢氧化钠、氢氧化钾喷洒猪舍、食槽、水槽等被猪接触的器具，最好将这些器具在消毒后在太阳下暴晒。接触过病猪的人员应每天利用酒精与碘化物消毒。

5.重视养殖区的废弃物处理。无论是养殖中的猪舍还是疫区的猪舍，其废弃物上都存在不同性状、不同程度的病菌，可以利用微生物技术处理养殖区废弃物，譬如将猪粪进行高温发酵使之形成发酵剂，再譬如利用高热腐熟菌处理病猪。

6.落实餐厨剩余物全链条监管责任机制。很多散养户用泔水作为饲料喂养生猪，从目前我国已经发生的21起疫情看，其中有13起与投喂餐厨剩余物有关，因此必须建立健全餐厨剩余物全链条监管责任机制。通过落实制度强化对地区生猪饲养的管理，禁止养殖户以泔水为饲料喂养生猪，应加强餐厨废弃物管理，以强制措施彻底杜绝疫区餐厨剩余物喂养生猪的问题。

参考文献（略）