分析规模化猪场管理现状及完善措施

胡万江

（重庆市酉阳县黑水镇镇政府，重庆 409800）

养殖行业的规模化发展带动了农村就业率的提升，同时也提升了专业化和科学化。养猪作为一种比较普遍的养殖业，在养殖的管理以及猪场的发展中，还是需要顺应时代的发展，不断的引进更加先进和科学的技术，推动养殖行业的快速发展。但是我国许多规模化猪场在管理上的效果并不尽人意，比如人才的缺乏以及工作人员的积极性等，都还需要进行不断的改善。

1 规模化猪场管理中存在的问题分析

1.1 工作人员的薪资不具有吸引力

规模化的养猪场在管理上一般实行的是封闭式管理，由于其养殖的特殊性，特别是在流感易发期，工作人员一般都需要长时间的待在猪场。而且许多猪场都是在经济比较落后的农村地区，在薪资待遇上也是处于偏低的水平。虽然很多猪场按照国家的标准为员工购买保险、住房公积金等基本福利，但是固定的死工资是造成工作人员缺乏积极性和热情的重要因素。特别是固定化的工作管理以及封闭管理，导致许多工作人员缺乏日常的休闲和娱乐，比如当下猪瘟频发，很多猪场对工人的假期实行的是场内休假，而工薪制度却没有进行相应的调整，容易造成职工身心的疲惫，对工作出现厌倦的情况。所以这也导致猪场无法留住一些技术和管理人才，薪资和工作性质都不具有竞争力和吸引力，职工也会跳槽转行[1]。

1.2 缺乏专业的从业和管理人员

规模化的猪场中养殖人员的数量较多，而且所承担的都是一些比较劳累的农活，比如扛饲料、打扫猪栏、打疫苗等，所以这些工作人员大多是农村的中老年人民，在文化程度和职业素养上普遍较低，而且许多猪场也没有进行比较深入的培训和长期的教育工作。再者一些管理人员一般也是农村中稍微有文化的人员，很多大城市的高素质的人才也不愿意到乡村来任职，这也导致在管理工作上，管理人员的理念和方式往往比较落后，跟不上时代的发展。就养殖人员来说，对猪的养殖经验要比较丰富，对于一般的问题也能及时的发现，但是当前环境的变化等因素导致许多猪瘟新病毒频繁出现，由于缺乏专业的知识和素养，也难以及时的发现新问题，无法相领导者提供有效的信息和帮助。而且就当下一些猪场养殖现状来看，一个养殖员需要一次性照顾几十头猪，所以也难以达到细致入微的照看，一旦有些许疏忽，可能就会带来一定的损失。

2 实现完善管理的措施分析

2.1 建立健全的规章管理制度并落实工作

根据猪场的实际需求以及发展方向，针对养殖人员、管理人员制定科学合理的管理规则制度，将工作落实到各部门、各组织、各小组以及个人上，实行责权利的管理机制，提高职工的责任意识，从而提高工作完成的效率和效果。同时，要积极的采集猪场职工的想法和意见，根据他们的需求来制定合理的规则和条例。同时，针对一些突发事件也要提前制定大致的应对策略，一旦发生不良事件，要积极的了解相关情况，根据实际状况来完善具体的解决措施，保证猪场的利益，减少损失。联合当地农户，乡镇实现产业品牌的推广，与大型酒店、餐馆、农场等签订供销合同，当地的猪场可以实行抱团发展，促进猪场经济发展。同时，锁定目标，寻求资源，合作共赢，比如建立合作社、俱乐部、协会等，实现联合（融资、合资、战略合作、租赁）与资源共享（信息、服务、技术、管理）等。

2.2 加强对工作人员的技能提升

首先，要对猪场的养殖人员进行定期的培训和教育，加强对其职业素养和专业技能的提升，坚持长期的培养和知识的灌输，帮助员工积累丰富的专业知识，从而能够自行的对猪的养殖情况进行准确的反应，并可以提出比较有效的建议。比如可以定期组织不同猪场之间的交流和学习活动，通过相互的影响和良性的竞争来促进本厂的发展；还可以组织职工以期观看有关养殖知识的短片和视频，聘请专家来亲临指导，与职工进行沟通，营造更加积极的学习氛围。其次，管理人员要提升自己的管理经验，了解本厂职工的情况，采取针对性的措施来进行管理，积极学习先进的理念和办法，提高猪场内部的管理水平。另外，要积极的引进具有专业知识的人才，可以与当地的兽医站以及农林大学相关专业做好大学生对口实习工作。为本专业大学生提供了就业实习岗位，并设置更加有吸引力的福利薪资，为人才提供更多发展的机会，从而为企业引进更多的专业力量，促进企业更加长远的发展。

2.3 合理调整薪资结构

社会经济的发展之下，人们生活水平在不断提高，对生活质量的需求也越来越高，但是许多在农村地区的正常给职工的薪资待遇难以满足人民的需求，无法吸引更多的人才来任职。而且薪资结构过于死板，没有调整的余地，职工干多干少都是一样的水平，使得许多员工也不愿意多为企业贡献。所以，要对薪资结构进行合理的调整，根据猪场的运行情况，将职工的薪资与猪场的盈利挂钩，让职工认识到自身的发展与企业紧密相连，从而也感受到自己被重视。

3 结语

猪场的规模化运营管理无论是在管理机制还是职工技能的要求上，都需要不断的完善和改革。管理人员也要重视对人才的引进，提高对员工的薪资待遇的吸引力，制定科学合理的管理办法，促进猪场的稳定发展。