畜牧养殖管理中的问题与对策探究

燕 勇

（新郑市畜牧技术服务中心，河南新郑 451100）

在社会经济不断发展的影响下，畜牧养殖行业开始向着规模化与集约化发展，养殖密度与动物种类均逐渐增加，成为农村的主要产业与农民的主要经济来源。但与此同时，养殖管理中存在的问题也开始逐渐显现，这些问题会影响到畜牧养殖产业的稳定发展，且会导致畜牧产品的质量受到影响，最终会影响养殖户的经济收入。因此，采取有效的对策以解决这些问题十分必要。

1 当前畜牧养殖管理中存在的问题

笔者对当前畜牧养殖管理的实际情况进行观察与分析，发现其存在的问题主要有以下几个方面：一是没有对引种进行严格把关，目前很多养殖户贪图便宜，会在没有经过许可的非正规场所采购畜禽种，这些畜禽种的质量很差，成活率低且很容易感染疾病，饲养困难且很容易死亡。二是饲养管理不当，养殖环境差是当前畜牧养殖普遍存在的问题，导致畜禽很容易感染疫病，给养殖户造成巨大损失。三是饲料的营养不充足，不能满足畜禽成长所需的营养，导致其营养不良，体重低且免疫力差[1]。四是没有做好防疫检疫工作，没有定期给畜禽接种疫苗，部分养殖户为畜禽接种的疫苗不合理，导致其体内残留较多药物，影响畜禽产品的安全。

2 解决上述问题的对策

2.1 建立完善的管理制度

完善的管理制度可以使各项养殖环节更加规范，可保证饲养更加科学合理，进而促进畜禽健康成长。笔者认为建立完善的管理制度主要有以下几个方面：一是可以借鉴其他大型畜牧养殖企业或单位的管理制度与经验；二是要结合实际情况，保证管理制度与自身的实际情况相符；三是管理制度的相关内容要详细，如饲料的使用量、具体温度、清扫的时间等。

2.2 控制好引种质量

引种是影响畜牧养殖是否成功的关键因素，因此必须要严格控制好引种的质量。在引进新的畜禽种时，不仅要选择品种的优良性，同时还要对其进行检测，确保引进的畜禽种达到相关标准[2]。此外受到地方疫情与水土因素的影响，要尽量选择本地品种，以此降低上述因素造成的影响，若需要引进外地品种，则一定要进行严格的质量检测，在引进后要先进行隔离饲养，观察一阶段，若没有出现问题则可合群饲养，以此降低因引进外地品种而导致疫病发生的几率。

2.3 加强检疫工作

疫病对畜禽的危害极大，很容易导致大量畜禽死亡，给养殖户造成巨大的损失。所以加强检疫工作极为重要，笔者认为可从以下几个方面做起：一是在畜禽生长的不同阶段，给予其合适的疫苗接种，保证其合理性；二是要了解本地区疫病的流行趋势与不同畜禽种类易感染的疾病，进而选择针对性的疫苗进行接种；三是不同疫苗的使用方法与剂量有所差异，养殖户必须要掌握，并严格遵守说明书使用；四是若自身没有疫苗接种的能力与经验，则要聘请专业兽医进行接种；五是当畜禽发生疫病时，要进行隔离治疗，若死亡，则要进行焚烧或深埋。

2.4 改善养殖环境

良好的养殖环境可以降低畜禽发生疫病的几率，且有利于其健康生长，因此养殖户必须要加以重视，并对养殖环境进行改善。首先在进行建设时，要根据养殖场的大小、养殖畜禽的数量等来进行设计，保证其合理性；其次要做好日常清洁工作，要定期进行彻底清扫，包括粪便、食物残渣等，同时要定期进行消毒；再次要调整好温度，合适的温度可以促进畜禽的生长，并降低其感染疫病的几率，通常来说27摄氏度左右为最佳；最后要做好通风工作，良好的通风可以为畜禽提供舒适的生长环境，在夏季气温较高时可以增加通风频率。

2.5 强化饲料管理

饲料是畜牧养殖管理的重要内容，直接影响到畜禽的生长与健康，因此对其进行强化管理十分重要。主要为以下几个方面：一是要扩充饲料种类，除了使用农作物进行饲养外，还需要购买专业的饲料，满足畜禽生长的营养需求；二是要购买合适的饲料，不同饲料的成分有一定差异，因此要保证选择的饲料符合畜禽当阶段的需求；三是要选择合格的饲料，在购买前，要检查饲料的生产厂家、日期、原料、保质期等，确保其符合要求，同时做好储存，避免阳光直射或潮湿等；四是明确用量，具体投喂量要根据畜禽的年龄、数量等进行选择。

2.6 政府要进行引导

很多养殖户缺少养殖管理的相关知识，其文化水平较低，这也是导致其畜牧养殖管理中存在问题的主要原因，所以地方政府的相关部门要发挥自身的引导作用，提高养殖户对养殖管理与相关知识的了解和掌握，进而提高其管理能力。举例说明：可以派遣专业人员到养殖户家中对其进行宣传，通过视频、手册等方式提高养殖户的认知，同时对其进行手把手的指导，提高其养殖管理技术；此外还可以为养殖户建立相关的网络平台，向平台上上传一些养殖管理的资料、视频等，供其浏览。

3 结语

管理水平不高是导致畜牧养殖管理中存在问题的主要原因，为了解决这些问题，政府相关部门要发挥引导作用，主动为养殖户提供相应的服务，引导其学习先进的管理技术，改变管理理念，创新管理模式，在工作中不断总结经验并积极探索，使畜牧养殖的管理更加完善，进而促进畜牧养殖产业的健康稳定发展。