生猪规模化养殖管理中存在的问题及其措施

刘 芳

(陕西省平利县畜牧兽医中心,陕西平利 725500)

在以前的养殖过程中，我国的养殖方式多为以家庭为单位或小规模，但远远不能满足人口快速增加对于猪肉的需求。规模化养殖经营的方式应运而生，并且取得不错的成就。但是，在养殖管理过程中，仍然存在一些问题。

1 生猪规模化养殖管理中的问题

1.1 选择的地点不当

在生猪规模化养殖过程中，应该谨慎选择养殖的地点。生猪养殖的地点不能在禁养区和限养区和离居民住宅区太近，也不能影响周围环境。郊区是一个不错的选择，不仅不会过于远离市区，而且有助于解决治疗生猪疾病的问题。另外，选择生猪养殖的地点时还需注意周围要有卫生设施，有助于及时解决养殖过程中的疾病。

1.2 猪的品种选择不当

在养殖猪的过程中，应注意选择猪的品种。如果猪的品种选择不当，则会影响猪的健康发育。在选择猪的品种，应该优先选择约克夏种或者长白种，确保生猪的优良基因，增强种猪和猪仔的抵抗能力。同时引进猪种时，应注意做好防疫工作，切勿引入其他的病菌。另外，还需注意选择规范化的配种技术，尽量做到自繁自养[1]。

1.3 养殖水平的不佳

养殖水平影响着养殖规模，如果养殖户养殖水平高，则会夸大养殖规模；如果养殖户养殖水平不高，则会缩减养殖规模。饲养者的经验、饲养者的技术水平、饲养者的知识储备等都影响着养殖水平。尽管生猪规模化养殖在不断的发展，但是养殖户并不注重提高养殖水平，多数凭借自己的经验养殖，不利于规模化养殖的顺利进行，减少了养殖户的经济收入。

1.4 疾病

无论是规模化养殖还是散养过程中，难免会遇到各种各样的疾病，威胁生猪的疾病，影响经济收入。在规模化养殖过程中，一味的扩大养殖规模，不注重接种疫苗，会增加生猪患病的几率。另外，不对猪舍进行定期的杀菌除菌消毒，也会大大增加病菌的感染机会。

1.5 饲养人员技能低下

规模化养殖过程中，往往都是不具备专业技术的人员对生猪进行养殖。他们大都是临时雇佣，对于养殖缺乏专业的知识储备，良好的专业技能，管理上缺乏一定的经验，容易增加养殖过程中的风险。

1.6 猪舍环境差

猪舍环境的良好与否影响着生猪的养殖。干燥、通风的环境有利于生猪的自然生长，相反则会带来诸多的细菌病菌，影响生猪的健康生长。在大规模生产过程中，很多养殖户一味地增加生猪的养殖规模，不注重猪舍的环境，容易出现拥挤的情况，环境不断变差，增加生猪患病的几率。

2 生猪规模化养殖管理的应对措施

2.1 选择恰当的地理位置

养殖场的选址，不仅要有良好的交通环境，而且还要方便会诊和无公害处理。这样不仅可以减少噪音的污染，也不会影响周围的环境。另外，养殖场内部的空间也应该合理规划，科学设计，确保每个区间都有合适恰当的位置。养殖场内部还应设置消毒间等地方，方便饲养人员更换衣服，定期杀菌，保持猪舍安全健康。

2.2 定期杀菌消毒

大规模养殖过程中，应该格外注意猪舍的杀菌消毒。饲养人员在进入猪舍前，应更换衣服，防治外部病菌带到猪舍。喂养饲养时也应经过专门消毒。另外，注重消毒的同时，加强对养殖场进行驱虫灭蚊的工作，阻断细菌、病毒的传播。

2.3 分阶段饲养

在生猪哺乳阶段，养殖户应做好保温防压的工作，以确保猪仔有足够的初乳，防止生猪患有疾病。猪仔断奶前，应增加饲料的喂养，慢慢地减少喂养的次数。在断奶的过程中，饲料的营养应该充分全面，适量增加少许的酸化剂、酶制[2]剂。在饲养过程中，应注重猪舍的环境，保持干燥、通风。在育肥过程中，前一段过程中可以给予高营养的养分，后面的阶段可以适当的减少饲料中能量的浓度。

2.4 提高养殖水平

大规模养殖过程中，饲养人员的素质高低也有很重要的影响。因此，应该提高饲养人员的技术水平，给予他们专业的技术指导，开展安全养殖的知识讲座，增加饲养次数等，提高饲养人员的整体水平，促进大规模养殖。

2.5 生态养殖

生猪养殖过程中，也应该不断的采用生态化养殖的方式。在养殖过程中，不仅需要注重养殖生猪的质量，也需要积极保护周围的环境。积极采取农畜结合的方式，把生猪养殖过程中的粪便等堆积发酵，形成天然的有机肥用来种植农作物，在推动畜牧业的发展的同时提高农业的发展[3]。

2.6 严格挑选饲料

在大规模养殖过程中，饲料的选择至关重要。养殖户需要严格把控饲料的选择。挑选质量安全、价格适中的饲料，挑选信用良好、供应及时的供应商。对于过期的饲料应及时扔掉，防止生猪使用引发不良的反应。另外，养殖户需要严格控制板生猪的水源，净化过滤水资源，定期检查水源的质量，以防生猪感染到水资源中的病菌。

3 结语

生猪养殖业在我国经济发展过程中占据重要的地位。生猪大规模养殖的发展极大地满足了居民对于猪肉日益增长的需求，提高了养殖户的经济收入。但是，在养殖过程中，仍然存在很多的问题。养殖户应该积极采取措施：选择恰当的地理位置，定期杀菌消毒，采用分阶段饲养，提高饲养人员的技术水平，生态化养殖，严格选择饲料等，解决现有的问题，有效的促进生猪大规模养殖业的发展。