日光温室黄瓜嫁接高产栽培技术

朱红艳

（甘肃酒泉职业技术学院，甘肃 酒泉735000）

黄瓜嫁接栽培可提高植株抗逆性、克服土壤连作障碍、预防枯萎病和疫病等病害，实现增产增收。现将日光温室黄瓜嫁接栽培技术总结如下，供广大菜农参考。

1 品种选择

砧木选用抗病、耐低温、生长势强的南瓜品种，如雪龙金甲、砧霸一号、黑杆王中王等；接穗选用耐低温、雌花始花节位低、结瓜性好、抗病性强、品质优、产量高的黄瓜品种，如中农5号、农大12号、津优3号等。

2 培育嫁接苗

2.1 播种

用草炭、蛭石、珍珠岩按6∶2∶3 比例配制育苗基质，加水搅拌均匀后，每m3基质加入50%多菌灵可湿性粉剂200 g 消毒。采用72 孔穴盘育苗，将基质装盘后刮平待播。接穗和砧木的种子用50～55 ℃温水烫10～15 min，随后进行催芽，种子露白后即可播种。接穗和砧木应错开播种时间。采用靠接法的，黄瓜播种5～7 d后再播南瓜；采用顶插接法的，南瓜播种3～4 d后再播黄瓜[1]。

2.2 嫁接

嫁接前，竹签、刀片和操作人员的双手用70%酒精溶液消毒。黄瓜常用嫁接方法有插接法和靠接法，一般插接法效果较好。先去除砧木生长点，拇指和食指捏住砧木子叶节，用竹签在砧木上插1 个孔（深度0.5～0.7 cm），注意不要插破下胚轴表皮[2]。在接穗子叶节下1 cm处削一斜面长0.5～0.8 cm，再从另一侧削1刀，削成双楔形面，然后拔出砧木上的竹签，立即将接穗插入，使接穗和砧木子叶呈十字交叉。嫁接完成后，将嫁接苗置于小拱棚内。

2.3 嫁接苗管理

嫁接后3 d内，保持棚内温度白天25～28 ℃、夜间18～20 ℃，相对湿度95%，促进伤口愈合，提高嫁接成活率。中午温度过高、光照过强时，棚外覆盖遮阳网或草帘，防止接穗失水萎蔫；早晚揭除覆盖物，让嫁接苗见光1 h左右。嫁接3～4 d后可适度通风降湿，风量由小到大。嫁接9～10 d后进行大通风，若秧苗萎蔫，及时遮阳喷水，停止通风。及时去除砧木萌发出的腋芽。采用靠接法嫁接的，嫁接后10～12 d，用刀片将黄瓜幼苗茎在接合处的下方切断，并拔出根茎。应及时断根，以免黄瓜根系遭受枯萎病菌侵染，引起植株发病。嫁接后25 d左右，秧苗长有3叶1心时即可定植[3]。

3 定植

定植前大棚内施足基肥，南北向筑小高垄，覆盖地膜。选晴天上午定植，宽行距80～100 cm，窄行距50～60 cm，株距20～25 cm，每667 m2栽3 000～3 500株，栽植深度以嫁接口稍高于地面为宜。

4 田间管理

4.1 温度管理

定植后白天保持28～30 ℃、夜间不低于15 ℃；缓苗后加大昼夜温差，白天棚温超过30 ℃时从大棚顶部通风，午后温度降至20 ℃时闭棚，室温降至15 ℃时覆盖草苫。结瓜前和结瓜初期注意控制水分，以免植株生长过旺导致结瓜期推迟或抑制幼瓜生长。

4.2 植株调整

植株蔓长25 cm时于上午吊蔓，选晴天上午摘除主蔓基部长出的侧枝，避免其消耗养分。对坐瓜后长出的侧枝，在第1雌花前留1片叶摘心。结瓜期及时摘掉植株基部黄叶、老叶、病叶及卷须。

5 病虫害防治

日光温室嫁接黄瓜病害主要有霜霉病、灰霉病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱等。（1）霜霉病：发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液防治，发病较重时可用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液防治，隔7 d喷1次，连续防治2～3次。（2）灰霉病：发病初期可用50%速克灵可湿性粉剂1 500～2 000倍液或50%多霉灵可湿性粉剂800～1 000 倍液防治。（3）蚜虫：可在温室内悬挂银灰色薄膜条驱虫，或用80%敌敌畏乳油200 mL 兑水4 L 并拌细沙20 kg 制成药土均匀撒施在黄瓜地里熏蒸，也可选用微生物农药BT 乳剂、2.5%敌杀死、20%速灭杀丁乳油2 000 倍液喷雾防治。（4）白粉虱：可采用通风口覆盖防虫网避虫、棚内悬挂黄板诱杀、释放丽蚜小蜂黑蛹捕杀等措施防治，丽蚜小蜂可10 d 左右释放1 次，共放3～4 次；也可用2%农抗120 水剂200 倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治，7～10 d喷1次，连喷2～3次[4]。

6 采收

及时采收根瓜，以防坠秧，以后根据植株长势和结瓜数量确定采收时期。植株生长旺盛，结果较少，应适当延迟采收，遇连续阴雨也要延迟采收。于早晨采收，严格按照标准采收，将采下的黄瓜整齐码放在纸箱内，遮光保湿保存。