浅析高职学生职业英语能力的培养策略

叶秋荣

[摘           要]  职业英语能力的培养强调文化素质与职业技能目标的整合，成为当下职业教育发展的主导方向。简要分析高职英语教学现存主要问题，围绕构建职业导向型英语课堂、开展工作流程具体化分析、运用行动导向式教学方法、引入“互联网+”教育模式、推进质量评价标准体系建设五个层面，探讨高职学生职业英语能力的具体培养策略，以供参考。

[关    鍵   词]  高职英语教学;职业英语能力;职业导向

[中图分类号]  G715                    [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2019）35-0038-02

国务院于2014年6月下发了《关于加快发展现代职业教育的决定》，提出了一系列关于职业教育发展的要求，其中着重强调建立以“文化素质+职业技能”为基准、以就业导向为原则的现代职业教育体系。要求高职英语教学彻底推翻传统应试教育模式，基于职业发展规划实现对学生职业语言能力的培养，推进职业英语教学改革，更好地满足学生的就业与发展需要。

一、高职英语教学现存主要问题分析

高职院校受其办学目标、教学定位的影响，需综合社会、市场对人才需求的考量，将复合型职业人才培养目标纳入英语教学体系中，强化对学生口语交际、写作翻译与职业素养等能力的综合培养，提高学生的职业英语能力。然而现阶段高职英语教学普遍存在以下三方面问题：（1）教学内容与职业需求相割裂，部分英语教师在课程内容设置上并未融入与学生职业发展相关的要素，局限于传统听、说、读、写等方面的理论教学，学习内容与学生所学专业知识之间存在脱节的问题，导致学生在开展英语学习的过程中缺乏主动性与目标导引，难以提升课堂教学质量。（2）课堂主体定位的偏差性，受传统应试教育思维模式的影响，部分教师仍习惯于采用“填鸭式”教学方法进行英语知识的单向灌输或机械性练习，忽略了学生的主体性地位与学习诉求，难以实现学生的个性化发展、提高其学习积极性，进一步影响到教学质量的提升。（3）缺乏完善合理的教学评价标准，难以实现对职业英语教学全过程的动态评价，局限于结果性考核，教学评价结果无法得到充分利用。

二、高职学生职业英语能力的具体培养策略探讨

（一）构建职业导向型英语课堂，渗透职业人才目标

要想实现对学生职业英语能力的有效培养，教师需结合英语课程教学目标视角进行现有英语课堂的重构，基于职业人才培养目标与ESP需求理论构建新型英语课堂，将高职院校不同专业的人才培养方案纳入现有目标体系中，构建集基础英语、职场英语、行业英语与专业英语于一体的职业英语课程体系，使学生更好地适应岗位需求。具体来说，英语教师应结合不同学生所属的专业类型进行职业岗位群能力模块的建设，以学生的语言素质为核心融入与岗位胜任力相关联的教学内容，适当减少理论教学所占据的比重，围绕口语交际、应用训练层面完善学生的基础性知识结构与职业语言技能，提高学生的语言综合运用能力。以学生的职业英语交际能力培养目标为例，通常高职院校职业英语需面对来自建筑、旅游、计算机、管理等不同专业的教育对象，职业范围较广、专业内容复杂，对教师的教学目标设置提出了更高的要求。对此英语教师需基于不同职业的共性需求进行交际能力核心因素的提炼，围绕专业知识、交际技巧、语言动机三个层面进行职业交际能力需求的动态分解。

其中以“知识因素”为例，可将其划分为以下三项子因素：（1）专业知识，即在实际工作过程中所需应用到的专业知识，在演讲、报告中所运用的专业术语;（2）交际知识，即在工作场合中的恰当交际方法，能够运用英语与上级、同事、下属表达观点、顺利交流;（3）语言知识，即运用不同语言进行口头、书面交流，完成演讲、展示活动。在此教师可以运用情境创设法开展口语交际教学，例如模拟机场接机场景，由学生分别扮演接机人、客户等角色开展情境会话，有学生基于中国习惯用语向客户说出“You must be very tired after such a long journey.”的语句表达问候，但实际上运用“How did you enjoy your journey？”这种问句更符合英语国家文化背景下的语言习惯。通过在情境演绎的过程中开展会话交流训练，不仅可以使学生掌握其职业发展所需的基本用语、专业术语，还能从语言知识与文化角度引导学生感知文化差异，避免在后续工作过程中发生文化错误问题，以此提高学生的职业交际能力。

（二）开展工作流程具体化分析，推进教学就业结合

为保障在职业英语教学过程中能够有效实现教学目标，教师需切实围绕学生所学专业知识与岗位实际工作要求进行教学内容的调整，引导学生掌握在其日常工作过程中所需运用到的专业用语、语言技能知识，更好地推进学习、就业间的有机结合。

以旅游管理专业的职业英语教学为例，教师需结合工作岗位需求进行英语教学模块的设置，在现有教材内容的基础上融入有关旅游计划制定、订票方案、景点介绍、城市历史文化介绍、旅行安排写作等内容模块，并基于听、说、写、译四个层面进行学习任务的精细化分解。以旅游景点介绍为例，在培养学生听说能力方面，可以考查学生对front office、profitability、property、corporate position等词汇的运用能力;在培养学生的写作能力方面，可以设计有关Visitor Registration for Tourists、Making Arrangements for Visitors等任务内容;在培养学生的阅读、翻译能力方面，应创设Process of the Daily Reception、Acceptance of Tourist Complaint等内容。通过结合学生就业发展需求进行教学内容的重构，有助于更好地强化英语教学与职业发展间的关联性，深化教学、就业的紧密衔接，以此提高学生的职业英语运用能力。

（三）运用行动导向式教学方法，培养职业英语技能

行动导向式教学法主要基于实践层面优化职业英语教学的课堂组织环节，运用小组合作的方式打破单一教学模式的禁锢，强化学生在课堂中的主体参与感，培养学生在未来工作岗位上的英语交际、服务能力，深化职业语言技能的有效培育。以市场营销专业教学为例，教师可以结合学生职业发展需要滲透有关品牌管理的教学内容，创设“为宝洁公司制作品牌延伸视频短片”的教学任务，引导学生通过小组合作完成视频的构思与拍摄，并完成英文策划案的编制工作。借助不同任务场景的设置，可以实现对学生想象力、创造力的有效激活，在现有教学内容的基础上引导学生将认知迁移到不同工作场景中，在剧本编写、对话交流的过程中提高学生的口语表达与语言运用能力，为其职业发展打下良好的基础。

与此同时，教师还应注重强化教学内容与专业人才培养方案间的紧密结合，将专业职场情境引入课堂教学中，切实实现对学生职业英语技能的有效培养，践行教学改革目标。以商务宴请场景为例，教师可为学生布置设计邀请函、描述宴请礼仪、邀请客户进行商务会餐三项教学任务，在课堂中创设相应的订餐、点餐、引席就位情境，确保学生能够通过完成任务掌握基本的商务活动组织常识、听懂商务会餐过程中的交易活动、明确中西方餐桌文化礼仪、掌握西餐翻译词汇等，并通过检验学生的邀请函、菜单设计成果进行教学评价，实现对学生职业英语技能的有效锻炼。

（四）引入“互联网+”教育模式，深化教学资源共享

当前“互联网+”教育已在高职院校得到深入推广，为传统英语教学提供了有益的辅助工具，借助翻转课堂、微课等新型教育手段的引入，为培养学生的自主学习能力、增进教学资源的丰富度提供了有力支持。在此教师需积极引入多媒体技术实现教学形式的创新与内容的丰富，实现学生主体参与度的有效激活，更好地提升教学实效。

以“求职面试”教学为例，教师可在课前预习环节在教学平台上传教学课件与资料，引导学生借助课前预习掌握基本的自我介绍用语、了解办理入职手续的流程、用英语简单介绍公司信息等，并预先准备一段英文的自我介绍。在课堂教学环节，教师可以运用多媒体设备向学生展示一段有关求职面试的视频资料，随后借助“What do you think when you see the video？”“Whats your ideal job？”等问题实现教学的顺利导入，引导学生通过小组合作模拟英语面试的场景，在交流的过程中深化对“Resume”“Certificate”“Confidence”“Smile”等面试细节的解读。接下来开展模拟训练与当堂检测，引导学生回顾面试的词汇、面试过程、句型表达规范以及细节，以思维导图的形式进行面试内容的总结，进一步完善其思维认知结构、深化学习体验。在课后复习环节，教师可以在学习平台上为学生推送有关面试技巧的文章、资料等，并引导学生完成“学院机构介绍”“制作英文公司网页”等作业任务，进一步巩固教学成效，强化学生的职业英语能力培养。

（五）推进质量评价标准体系建设，强化实践能力训练

在通过改革创新将培养学生职业英语能力纳入高职英语教学体系的基础上，教师还需针对教学评价环节进行重构，基于职业英语能力培养目标实现对学生不同学习阶段学习成效的考查，便于及时发现学生在口语交际、写作等方面存在的问题，提高职业英语教学的针对性与实效性。

在此教师可以创设多维度评估体系，将过程性评价、结果性评价进行有机整合，其中过程性评价在评估体系中占比为50%，包含学生的课堂表现（10%）、任务完成情况（15%）、网络平台自主学习情况（15%）、实习实训情况等内容（10%）;结果性评价占比为50%，包含期末考试成绩（30%）、实训项目成绩（20%）两部分。通过实施教学评估体系的重构，可以更好地强化职业要素与英语教学内容的有效衔接，引导学生端正对英语学科的学习态度，明确认识到职业英语技能对其未来职业发展、就业规划所发挥的重要作用，并将专业教师、企业导师纳入教学评价体系中，更好地提高评价结果的客观性与真实性，使学生的语言能力得以全面反馈，为职业英语教学内容的完善与创新提供参考信息，从而进一步实现对学生职业英语能力的全面培养。

三、结论

高职院校英语教师应深化对当前职业英语教学目标的了解，切实掌握社会发展对“文化素质+职业技能”人才的迫切需求，强化学生在课堂中的主体性地位，围绕基本语言知识、实际应用能力两个层面实现对学生职业英语技能的有效培育，强化教学内容与岗位需求的有效对接，为学生就业发展奠定稳固基础。

参考文献：

[1]李雯.高职英语教学中的隐形课程探索[J].校园英语，2017（43）：89.

[2]周继慧.高职院校公共英语听力教学策略研究[D].咸阳：西北农林科技大学，2017.

◎编辑 陈鲜艳