阮桂春
(广东茂名健康职业学院,广东 茂名 525000)
为贯彻国务院《关于大力发展职业教育的决定》等文件精神,现今职业教育正在积极进行改革,并确立“以服务为宗旨、以能力为本位、以发展技能为核心”的职教理念。在深化职业教育改革措施中,课程改革显得尤其重要。职业教育教学中的专业设置、教材选择以及课程设置都必须进行创新,注重与社会需求的结合[1]。
化学作为高职医药类院校的文化基础课,要为提高学生职业能力服务,更应注重知识应用能力的培养。课程教学是实现人才培养目标的关键,必须体现以就业为导向的高等职业教育办学指导思想。目前,我国主要的职业教育课程开发模式有:基于学习理论导向的课程开发、基于综合能力的课程开发、基于工作过程导向的课程开发、基于实践导向的课程开发和基于工作任务的模块式课程开发等[2]。
有机化学在高职医药类院校开设的专业范围很广,如在我院药学、中药学、医学检验、护理、助产等专业都开设,且是药学专业的必修基础课,能为后续专业课程,如药物分析、药物化学、天然药物化学、药品检测等的学习奠定基础。但有机化学并非专业课,长期以来,在高职医药类院校并不受重视,课时越来越少,在护理、助产等专业中,与无机化学合并为一门课程——医用化学基础,一学期38节课,课时少,内容多,实验课开出率不高,这在一定程度上令大部分教师消极应付,上课照本宣科,教学模式多采用传统教学法,教师讲、学生听,与目前职教理念相悖。同时,由于高职医药类院校大部分学生化学基础薄弱,而有机化学内容多而杂、系统性强、分子结构复杂,学生时常感到学习困难,不知该如何学习。
我校有机化学课程以学科为中心,注重学科知识的系统性和连续性,忽视了各学科间的联系及岗位需求,未能充分体现职业教育特色。因此,只有加强该课程体系的开发研究,从本校学生实际出发,开发能提高学生学习有机化学的兴趣、培养学生化学素养及创新思维能力的课程,才能有效发挥化学在职业教育中的功能,全面提高学生综合职业能力。
MES(Modules of Employable Skills,MES)是由国际劳工组织研究开发出来的一种模块化技能组合课程开发模式,通过将教学大纲和教材开发成不同的培训模块,形成类似积木组合式的教学方式,使学习者可以在最短时间内掌握一门技能。MES课程开发模式具有很大的弹性和个性,学生可以自由选择不同的模块组合。它的出现,使人们意识到职教课程并不一定是固定和系统化的,也可以根据具体需要进行灵活选择[3]。这种课程模式体现了现今以技能为核心的职教理念,并以其灵活性、针对性等特点越来越受到中职学校的关注。
课程开发必须解决两个问题:一是课程内容如何选择,二是课程内容如何排序。第二个问题指课程内容如何结构化[4]。知识只有在结构化的情况下才能传递,一直以来,我校使用的《有机化学》教材都依据学科体系的排序方式,主要追求知识的系统性和完整性。教师长期以来都按教材编排,一章一章讲授各有机物的结构、性质及应用等,评价方式主要为平时作业占40%,期末考试占60%。在课程体系建设方面,没能体现“加强基础、注重应用、增强素质、培养能力”的教育原则[5]。
模块化课程体系对学生的培训目标明确,每一个模块的学习都以掌握必要的技能为目的。教师通过挖掘教材,精心设计每一个知识点适合的教学模式,将枯燥的教学内容转化为学生容易接受的信息,将理论与实践融为一体,技能培训不再局限于实验操作,从优化有机化学基础知识结构、提高学生综合能力出发,依据有机化学教学目标,重新整合有机化学教学内容,形成以提高学生综合技能为核心的有机化学模块化课程体系,见表1。
我校高职2016级药剂专业共5个班,选择1~2班为试验班采用改革后的模块化课程体系,实施前进行化学基础和兴趣的调查,实施后通过期末成绩和问卷调查开展模块化课程体系评价。课程评价具有明确的导向功能,对课程质量具有监控作用[6]。根据有机化学学科特点,改进以往以客观评价为主的形式,建立新的课程评价体系,确保培养目标的实现。模块化课程体系的评价侧重于学习过程评价,使学生始终处于良好的学习状态。
表1 有机化学模块化课程体系
传统的教学模式以学科为基础,强调知识的系统性和完整性。而模块化课程体系以能力为中心,强调知识和技能的专一性和定向性[7]。教师要最大限度发挥学生的主体作用,在课堂上,不再是教师讲、学生听,而是教师提出问题,引导学生去找答案。对于碳和医用材料模块,教师可以由“低碳生活”“人工膝关节”等话题导入,通过多媒体播放相关图片、视频,将有机化学内容与生活结合,让学生自己去认识。在烃分子组装模块,教师尝试让学生自己动手组装分子模型,将学生分为3组,分别为烷烃组、烯烃组、炔烃组。每组领取相应个数的碳原子和氢原子,要求学生组装出相应的烷烃、烯烃和炔烃。在该模块教学中,学生亲自动手完成分子模型的组装,再书写相关结构式,加深了对结构式的理解和记忆,使学生积极参与,乐学、会学,从而培养和提高了学生的合作能力、实践能力和创新能力。
模块化课程体系构建的重点在于要构建适合现今高职学生学习有机化学的课程体系,并根据有机化学学科特点,明确模块任务,让学生通过各模块学习喜欢有机化学。
但在实践过程中的难点在于面对现今化学基础差、素质参差不齐的高职生,教师如何提高其化学能力与学习兴趣;部分学生认为读书无用,上课玩手机、睡觉,如何让他们改变以往的坏习惯,并认识到有机化学的重要性;如何建立一套合适的评价体系等,这些都是本课题面对的难点。因此更需要全面开展课程体系研究,找到适合本学科的教学模式。
4.2.1 有利于学生对知识的综合运用 传统的教学活动是按照每个章节来进行的,学生在学习过程中注意力都在每个章节的知识点上,缺乏对整个课程的总体把握。为满足药学专业人才培养目标的需求,体现以就业为导向,以技能为核心,在教学中将学生需要具备的各项能力设计为一个个模块。学生通过共8个模块的学习,能极大提高学生学习有机化学的兴趣,此外,除了掌握本学科基础知识,更重要的是通过完成模块练习,全面提高学生各项学习能力。模块化课程在教学上更重视学生的积极参与,使学生通过查阅资料、调查访问、实验探究等活动,切实感受化学对人类生活的影响,激发学习兴趣。
4.2.2 模块内容丰富,激发学生兴趣 在课堂教学中,教师根据教材内容设计各种游戏活动,创设教学情境,激发学生的求知欲,引导学生自主学习科学知识,锻炼科学探究能力。
每一章节,作业形式不同,可以让学生了解更多与本学科相关的知识,理论与实践相结合,明确本学科的任务,极大提高学生学习兴趣。
在进行模块教学时,教师常常会遇到一些问题,例如教学模块是否新颖、是否适合现今学生、是否达到教学预期目标,这些都是教师要思考的。在教学中,教师要把握好每一个环节,并兼顾每一位学生。
高职医药类有机化学模块化课程体系的开发是一个不断完善、发展的过程,还有许多方面需要进行探索与实践[8]。课程体系的开发与研究,一定要教师与学生共同参与,才能取得好的成效。