早熟杏新品系Z10-1-78的选育

赵习平，武晓红，景晨娟，陈雪峰

(河北省农林科学院石家庄果树研究所，河北石家庄 050061)

杏栽培的经济效益与其成熟期相关。国内外育种者都非常重视早熟杏的选育[1-4]。国内的很多杏品种都具有杏的特殊香味和优良品质，普遍超过国外杏特别是欧洲杏品种，但普遍存在花期和幼果期不耐霜冻的问题。从欧洲引进的早熟杏金太阳[5]，弥补了国产杏品种不耐花期霜冻的缺点，已在全国杏适栽地普遍栽培，但其果实底色深暗，缺乏足够的彩色，果肉无国产杏的风味，不能满足市场对高质量杏的需求。国内许多专家学者利用金太阳品种的丰产性强和抗晚霜冻害的特点,培育成了多个杏新品种[6,7]。本研究利用金太阳杏F1代丰园红杏鲜艳的外观色彩和丰产性强的优点，与国内鲜食加工兼用的传统杏品种串枝红[8]进行杂交，培育出外观鲜艳、品质佳的杏新品系，以调节早期水果市场结构，满足消费者对早熟优质杏的需求。

1 选育过程

2010年，河北省农林科学院石家庄果树研究所以原产河北巨鹿的传统加工鲜食兼用杏串枝红为母本，以具有金太阳丰产基因且又具红色性状的丰园红为父本进行杂交，2011年播种杂交种子获杂交苗62株，2012年宽窄行定植，行距×行距×株距为2m×1m×1m。2013年Z10-1-78实生苗首次结果，初选为优株，7月通过芽接高接到2011年定植的幼树上进行对比和扩繁种条。2015年高接树结果。对比母树，Z10-1-78表现结果早，丰产，早熟，外观好，品质佳，复选为优系。2016年在河北省中南部的石家庄、巨鹿和北部的玉田进行区试，均表现性状优良，是优良的早熟杏新品系。

2 特征特性

2.1 植物学特征

Z10-1-78杏品系主干紫褐色，多年生枝紫褐色，一年生枝阳面红褐色，有光泽。叶片深绿色，近圆形，长9.64cm，宽8.31cm，叶基平圆形，叶尖端夹角为大钝角，叶缘圆锯齿。叶柄紫红色，长3.77cm，多数叶柄着生蜜腺2～3个。花单瓣、中大、花瓣下部颜色浅粉红色，花萼红褐色。

2.2 果实经济性状

果实圆形，平均单果重60.5g，最大90.0g，纵径4.56cm，横径4.57cm，侧径4.82cm。果顶圆凸，有果顶尖；缝合线浅，两半部较对称；梗洼浅广(图1)。果皮底色橙黄色，比金太阳色浅，阳面着1/2片状红色，果面无斑点，光泽中，外观鲜艳。果肉橙黄色，近核处无软化和褐变现象，肉质细腻，硬溶质，纤维细、少，汁液中，味酸甜适口，可溶性固形物含量14.28%；香气中，果实可食率96.65%。离核，核卵圆形，鲜核平均重2.18g，仁甜，中等饱满。果实去皮硬度2.49kg/cm2,较耐贮运。主要用于鲜食，也可加工杏酱和杏汁等。

图1 Z10-1-78果实

2.3 生长结果习性

Z10-1-78杏树姿半开张，幼树生长势强，盛果期树生长势中庸。高接后第3～5年(砧木7年生)干周46.2cm，树高4.10m，冠径3.5m×3.9m，平均新梢长度130.4cm，节间长度2.48cm。完全花率81.51%，完全花的自然坐果率39.66%。萌芽率41.81%，成枝率15.48%。幼树定植后第2～3年结果，成龄树高接后第2年结果， 幼树以长果枝和中果枝结果为主，盛果期以中果枝和短果枝结果为主(图2)。6年生砧木高接第3年666.7m2杏产量500.3kg，第4年833.8kg，第5年1334kg(图3)。自花不结实，生理落果轻。

2.4 物候期

在石家庄市北郊，Z10-1-78于2月下旬至3月上旬花芽萌动，3月下旬开花，花期4～6天，盛花期叶芽萌动， 5月底至6月初果实成熟，发育期65～68天,比金太阳晚2～5天，为早熟杏。11 月上旬落叶，年营养生长期220天。

图2 Z10-1-78结果状

图3 Z10-1-78高接5年的结果树

2.5 抗逆性与适应性

在河北省中南部的顺平、巨鹿、石家庄和北部的玉田县，分别在壤土地、细沙地和山区瘠薄地栽培，连续多年观察，未发现疮痂病和褐腐病，果实成熟时连续两天遇38～40℃时，果实内部无软化和褐变现象，无裂果和日灼发生，抗逆性和适应性强。

3 栽培技术要点

3.1 建园

在土层深厚、水利条件好的壤土地建园，适宜株行距2～4m×4～5m。在瘠薄干旱的沙荒地、山坡地及丘陵地建园宜株行距1.5～2.5m×3～4m。授粉树可选用金荷、子荷、骆驼黄、京香红等品种，主栽与授粉品种比例3～5∶1。

3.2 肥水管理

基肥于果实采收后尽早施入，施入量应占全年施肥量的70%以上。每666.7m2基肥用量幼树和初结果树2000～4000kg，盛果期树5000kg，混入适量氮肥和磷肥。追肥的关键时期有开花前或谢花后、硬核期、果实快速生长期。前期以施氮肥为主，配合适量磷钾肥。果实采收前20天主要施用速效性钾肥，氮、磷、钾比例2∶1∶3，每次施肥后及时灌水。灌水的关键时期主要有花芽萌动期(最迟不能晚于花前10～12天)、果实膨大期、硬核期和封冻前。

3.3 整形修剪

在立地条件较好、栽植密度较小的果园，宜采用疏散分层形或自然圆头形树形；在立地条件较差或栽植密度较大的果园，可采用延迟开心形。及时剪(抹)去徒长枝(芽)、竞争枝(芽)、过密枝(芽)等；旺枝及时摘心培养结果枝组；成龄树夏剪主要是剪(抹)除徒长枝(芽)、竞争枝(芽)、密挤枝(芽)等，控制旺长，改善通风透光条件。冬剪时注意控制树体上强和外强，可适当控制树冠上部和外部的留枝量，适量减少旺枝数量。适当回缩主侧枝上的中型枝和过长的大枝，并疏剪一部分花束状果枝，对其余各类果枝进行短截，去除一部分花芽，以避免产量的大幅度波动。

3.4 花果管理

落花后15天开始疏果，先疏除小果、畸形果、病虫果，然后按果间距10～15cm留1果，或按果枝比例留果，花束状结果枝和短果枝留1个果或不留果，中果枝留1～2个果，长果枝留2～4个果。若结果过多，果个会变小，品质变差，果实成熟期延迟。

3.5 病虫害防治

萌芽前至芽萌动初期，喷布3～5°Be石硫合剂。落花期至果实采收前20天，每隔15天喷布70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液，或80%多菌灵可湿性粉剂1200～1500倍液，或70%代森锌可湿性粉剂500～800倍液，防治褐腐病、疮痂病，药剂交替喷施，喷4～5次。

害虫需要化学防治时，可于4月15日前后喷洒10%吡虫啉3000～4000倍和4.5%高效氯氰菊酯1500倍的混合液防治蚜虫及其他害虫，麦收前(果实成熟前15～20天)喷洒1.8%齐螨素4000倍和4.5%高效氯氰菊酯1500倍混合液防治山楂红蜘蛛，其他害虫如桑白蚧、杏球坚蚧和龟蜡蚧除在杏树休眠期喷布3～5°Be石硫合剂防治外，还可于其卵孵化盛期至初龄若虫期喷洒速克蚧1000～1500倍液，或15%高效氯氰菊酯1000～1200倍液防治，有介壳覆盖时在药液中加入0.2%～0.3%的中性洗衣粉，可提高药液的渗透力。美国白蛾4龄前的幼虫可喷布25%灭幼脲胶悬剂1700～2500倍液或4.5%高效氯氰菊酯1200～1500倍液防治。