茶余饭后的美育

陈慧方 张岚

学龄前孩子的各种学习，是无法脱离他们的生活、情感与文化背景的。美术课上依葫芦画瓢，有的孩子很擅长画“宇宙” “地球”……感觉他们的认知水平好像很高，但是当我说出一个常见的动植物名称时，孩子们大多绞尽脑汁、苦思冥想，然后回答说：“老师没教过，我不会画！”孩子们缺少对身边的环境认知，我就鼓励他们去大自然中寻找看得见、摸得着、感受得到的创作素材，因为这比单纯的画画更能激发孩子的创作潜力。

餐后散步的即兴创作

餐后散步，我带着孩子们在大树下捡树枝和落叶。

我们在宽敞的水泥地上摆放造型，用树叶、树枝拼搭出一个个“跳舞的小人”。

我鼓励孩子们自由发挥，只见小杰用自己的鞋子摆出了一个可爱的“大嘴哥”，孩子们都聚拢过来，讨论“大嘴哥”的造型，接着，他们也纷纷用自己的鞋子来创作属于自己的“跳舞的大嘴小人”。

大自然是我们创作的素材库，这次即兴创作让孩子们兴奋不已，他们不仅学到了有关树、落叶、季节变换等知识，回家还拉着爸爸妈妈玩了很多延伸游戏，比如用落叶做书签、摆各种其他造型。

“我是孙悟空，瞧我漂亮的帽冠上还有两条翎子！”孩子把京剧中美猴王的舞台造型用落叶展现出来了！

衣服摆一摆造型，就是一个美丽又潇洒的花瓶，落叶插花瓶，配色真鲜亮！

“生态式美术”观点：你可以经常问孩子“你想到了什么？你喜欢表现什么？你有什么好点子？”

把主动权放给孩子，给孩子自主创作的空间和机会。成人要善于做观察者和思考者。

绘本故事再创作

“大嘴哥”游戏之后，孩子们对捡落叶热情不减，正好课堂上我给孩子们讲了绘本故事《阿文的小毯子》，我觉得这又是一个很好的创作契机。

我让孩子们讨论“假如我有一条小毯子”的话题，有的孩子说“我想把小毯子当枕头，睡个美美的觉”，有的孩子说“我想和妹妹一起玩毯子秋千游戏”……我把孩子们收集的落叶拿出来，让他们每人挑一片树叶，然后再发给大家彩色的图画纸和事先准备好的小老鼠“阿文”，孩子们一下子来了精神，纷纷创作起属于他们的故事来：

树叶变成了小朋友，跟阿文一起玩游戏！

树叶变成了小毯子，阿文睡得香喷喷。

树叶变成了蝴蝶，飞到了阿文的手上。

树叶变成了扫把，阿文帮妈妈扫地。

落叶在孩子们的创意下变得生动有趣，使得绘本故事《阿文的小毯子》深入他们的内心，很长一段时间，“阿文”成了小班孩子们嘴里最常提到的词语，似乎它就在孩子们身边，就是孩子们朝夕相处的伙伴。

“生态式美术”观点：美育并不都是在课堂中实现的，我经常带着孩子们走进大自然，走在树林间，走在石子路上，听鸟语闻花香，捡拾落叶畅谈感受。对美的感受，对大自然的体验，这本身也是美育的一部分。

厨房里的大宝贝

豆豆妈妈是美食达人，经常会在朋友圈发一些自制美食的照片和大家分享。

这一天，豆豆妈妈出乎意料地发了张菜叶子照片，说“豆豆在剩菜堆里找宝贝”，原因是“老师说，扔掉的东西说不定也是宝贝”。

豆豆妈妈哭笑不得，老师却抓住了热点，在课堂上抛出“厨房里有什么宝贝”的话题和孩子们聊。

有的孩子说“钢丝球不仅可以刷锅，沾上洗洁精还可以在桌上画出泡沫图案”，有的孩子说“鸡蛋壳上面可以画人，煮熟了就是蛋人”，还有的孩子说“妈妈切掉的、没用的菜可以用来做手工”……

豆豆赶紧站起来，一副经验十足的样子：“我发现葱的根可以当胡子，藕的头可以当帽子，菜叶子像裙子！”

蔬菜叶子卷曲伸展的部分弯弯曲曲，还真像裙子呢！

在孩子们的提议下，我们进行了生菜叶、青菜叶的造型活动。

来自豆豆的菜叶子创意：

这是穿裙子的公主。

穿着菜叶裙子的女孩们在开派对呢！

“生态式美术”观点：幼儿园里有很多可利用的生态材料，家里、厨房里、社区里也有孩子们需要的素材和机会。在生态式美术的活动中，教师是支持者、观察者、欣赏者，同时，也少不了家长们的支持与帮助！家长们的生态式理念直接或间接给予了幼儿园园本课程的助力！

而在“作品展示” 环节，生态式美术作品不同于其他作品，它的辅助物必须是灵活、机动、循环利用的。比如菜叶子的底纸、夹子和各种彩色贴纸，它们以最好的状态满足孩子们的情感表征，当一段时间过去后，蔬菜叶子干枯后，底纸、夹子与贴纸可以取下收回，继续使用，一定程度上节约了材料的开支也发挥了材料的更多价值。

生活中的一切都可以入画

传统的“废纸变画”活动，一般是用好纸头刻意撕出一定的形状，再让孩子们进行有主题的粘贴画，比如粘贴成妈妈的裙子、装饰花瓶等。而生态式美术活动，则追求材料、孩子创作、课堂氛围的自然流畅。

生活中的废纸、瓜子壳、花生壳等看似无用，可是在孩子们的眼里也是创作的材料，在孩子们的手中，通过摆一摆、转一转、看一看、画一畫，就会变出奇妙的世界：

废纸变成了房子，外面下雪了。

我拿“吹风机”给妈妈吹头发。

火车呜呜呜地出发了。

好朋友们一起去玩吧！

刮风了，我们快点回家！

“生态式美术”观点：生活中有很多不起眼的物品，只要有一双艺术的眼睛，就可以把它们变成艺术品。这些物品成本低、数量多、低结构，恰恰可以满足幼儿的反复操作、游戏，满足他们对于生活的主动探究与体验认识。