抹茶因具有排毒减脂、增强抵抗力等功效而享有赞誉。近日,英国一项新研究发现,抹茶具有防治癌症的作用。
癌症干细胞通过不断分裂、自我更新,可以转化成任何癌细胞。英国研究人员经实验观察到,抹茶萃取物抑制了乳腺癌干细胞线粒体的新陈代谢,阻止细胞补充能量;同时减少癌细胞的核糖体,令其难以合成蛋白质,使癌细胞逐渐死亡。
研究人员指出,抹茶对人类乳腺癌细胞的影响非常显著,希望未来抹茶可以作为癌症患者膳食补充剂。
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