李长林 徐冬云 姚中华
摘要 介绍了武汉市黄陂区姚家集街道双河村林果业发展现状,分析了林果业产业发展存在的问题,在此基础上,提出了双河村林果产业发展规划,以期为该村精准扶贫和脱贫攻坚工作提供参考。
关键词 林果产业;发展规划;湖北武汉;黄陂区;姚家集街道;双河村
中图分类号 F326.2 文獻标识码 A
文章编号 1007-5739(2019)24-0060-02 开放科学(资源服务)标识码(OSID)
为贯彻党的十九大精神,落实湖北省政府《湖北省乡村振兴战略规划(2018-2022年)》、武汉市农业科技提升工程实施方案(2018—2020年)和《关于坚持农业农村优先发展推动乡村振兴的意见》(武发〔2019〕1号)等有关部署要求,深入推进湖北省农业科技“五个一”行动,更好地发挥武汉市农业科学院在科技支撑乡村振兴和现代都市农业发展中的作用,武汉市农业科学院制定了《市农科院关于科技支撑乡村振兴和都市农业发展实施方案》。武汉市农业科学院林业果树研究所积极响应省市各级领导的号召,深入开展省农业科技“五个一”行动,对接武汉市新型农业经营主体,服务武汉市农村,助力武汉市精准扶贫和脱贫攻坚工作。
2019年7月,武汉市黄陂区姚家集街道双河村通过驻村工作队联系到武汉市农业科学院,希望该院专家能够在产业上帮扶该村脱贫致富。院领导根据该村山林较多的特点,组织林业果树研究所科技人员开展技术帮扶工作。自接受委任以来,林业果树研究所派出5批次20人次的专家到双河村进行调研,开展技术指导工作,针对该村林果业发展现状及存在的问题,制定了林果产业发展规划。
1 双河村林果业发展现状
双河村是武汉市黄陂区姚家集街道下辖的行政村,位于街道东南方向,距离集镇约5 km,西接黄陂区长轩岭街,东临红安县,北接黄陂区蔡店街和大悟县,南临黄陂区木兰乡,对外主要道路为黄土公路,内部主要道路为谢柿公路。该村山林坡岗地主要栽培马尾松树种,零星种植水稻等农作物。
双河村地处武汉市远城区域,与其他县市搭界,主要为丘陵坡岗结构,表层土壤厚度20~50 cm,土壤层薄,土壤为黄壤土,肥力极差,农作物产量极低,因而当地自称为“穷山恶水”。目前,该村约有133.33 hm2山林地,其中果树基地逾53.33 hm2,苗木基地20.00 hm2。果树基地主要由逾40.00 hm2的南丰橘、14.47 hm2的葡萄组成,南丰橘已种植7年,逐步进入盛果期。另外,该村还种植有逾0.67 hm2的枇杷,尚未进入结果期,且均为本地原生种,果品质量相对较差,难以产生经济效益。苗木基地为武汉盘龙水务资产管理有限责任公司在该村投资的苗木基地,于2018年7月建设完成,主要栽培红叶石楠、桂花、樟树、栾树等。
2 存在的问题
2.1 柑橘园
目前已栽植的逾40.00 hm2柑橘园主要依山而建,由于都是山区林地,土壤肥力差,保水效果差,水源短缺。柑橘园没有配套的灌溉设施,不能及时灌溉。由于缺肥缺水,南丰橘果品质量较差。同时,由于缺乏专业技术人员指导,当地农户在果园病虫害防治方面药剂过量使用的情况很普遍。
2.2 葡萄园
14.47 hm2葡萄园是2019年春季新建,没有采用栽植行深抽槽广施有机肥、起垄建园方式,未搭建配套的避雨棚架,仅采用简单的露地挖穴栽植方式,葡萄苗木长势较弱、苗木发黄。在武汉市农业科学院的指导和帮扶下,近期安置了滴灌设施,解决了供水问题,苗木长势得到缓解。若要建设成基本的标准葡萄园还需进一步改造。
2.3 苗圃基地
20.00 hm2苗圃基地由于栽植过程中没有改良土壤,土壤肥力差。自建成1年来,武汉盘龙水务资产管理有限责任公司缺少专业苗圃管理人员,致使苗圃管理粗放,苗木生长弱或枝干弯曲。这些苗木即使继续生长,也会因品质差而难于销售。
3 双河村林果产业发展规划
3.1 现有林果产业提档升级
3.1.1 苗圃提档方案。一是解决现有苗圃普遍存在的定植密度过大、种植不规范等问题。例如栾树、樟树幼苗种植过密,其间混杂有其他苗木,如此培育的苗木出圃后均为低等级产品。因此,规范种植、合理密植及加强养护措施势在必行。密度控制在5 m×5 m或4 m×3 m,每株设立支撑,并加强养护,配套园区灌溉措施,同时增施有机肥等。二是针对死亡的苗木,建议在2019年10月下旬进行更换。三是苗圃种植的苗木普遍缺乏特色和高标准,建议整体提档升级,例如培育特色苗木彩叶植物等。四是完善基础设施,如建立喷滴管系统、排灌水渠等。
3.1.2 柑橘园提档方案。一是完善基础设施,建立水塔及配套的灌溉管网,保证在柑橘苗木生长期和果实膨大期及时浇水。二是增施有机肥,施肥量45~60 t/hm2,改良土壤,提高土壤有机质含量,提高果实品质。三是果园种植鼠茅草,控制杂草,增加土壤有机质,保湿。四是开展病虫害绿色防控技术,利用黄板、杀虫灯、捕食螨等物理措施防治病虫害。五是对缺株或死亡的橘苗,来年春季及时补栽。六是冬季做好防冻保温措施,避免橘树冬季冻害[1-2]。
3.1.3 葡萄园提档方案。一是完善基础设施,建立葡萄避雨棚和葡萄架,同时配套相应的灌溉管网,保证葡萄在苗木生长期和果实膨大期及时浇水,最重要的是减轻葡萄病虫害的发生。二是增施有机肥,施肥量30~45 t/hm2,以改良土壤,提高土壤有机质含量,进而提高果实品质。三是及时开挖葡萄排水沟,包括围沟、腰沟和厢沟。四是开展病虫害绿色防控技术,利用黄板、杀虫灯等物理措施防治病虫害。五是从长远发展考虑,现有葡萄园应进行重建,采用栽植行深抽槽广施有机肥、起垄建园方式,同时搭建配套的避雨棚架和灌溉管网。
3.2 第二期林果产业发展规划
双河村林果产业整体本着“两主多副”、同时结合休闲旅游的原则,重点打造以柑橘、梨为主打(管理简单、用工少、效益较好),葡萄、黄桃、无花果、猕猴桃、果桑、枣为辅(管理较复杂、需要设施,但是效益较高)的多元化发展模式,既满足游客休闲采摘需求,同时又可批量供应产品。其中,一期已经建设好橘园、葡萄园和绿化苗木,面积为73.33 hm2;第二期规划发展林果60.00 hm2,采用高标准建园、生态化种植,生产高品质水果。具体规划如下。
3.2.1 46.67 hm2梨园。以官家嘴为中心,将附近的40.00 hm2一般农田、林地进行集中开发种植梨树,具体品种以苏翠一号为主,搭配翠冠和园黄;采用宽行栽植,深抽槽广施有机肥(60 t/hm2)、起垄建园方式,进行高标准建园;建园模式采用篱壁型(33.33 hm2,4 m×12 m,需要立柱子拉铁丝牵引)和平棚架(6.66 hm2,4 m×3 m,需要搭建结果架面)2种。林间种植鼠茅草,达到以草控草、保湿、改良土壤等作用。同时,配套灌溉管网和排水沟渠,做到涝时及时排水、旱时及时浇水。在病虫害防治方面,注重病虫害绿色防控技术的应用[3]。新规划梨种植区域如图1所示,栽培形式如图2所示。
3.2.2 20.00 hm2特色水果设施栽培采摘区。以徐家湾为中心,紧邻旅游线路,适合游客观光采摘。为了生产高品质果品,该区域需要搭建连栋大棚,山坡处可搭建避雨棚;种植品种以黄桃、无花果、猕猴桃、果桑、枣为主,每个品种种植规模为3.33 hm2。建园采用宽行栽植,深抽槽广施有机肥(60 t/hm2)、起垄建园方式,进行高标准建园。林间种植鼠茅草,达到以草控草、保湿、改良土壤等作用[4]。同时,配套灌溉管网和排水沟渠,做到涝时及时排水、旱时及时浇水。在病虫害防治方面,注重病虫害绿色防控技术的应用。园区配套观光采摘小路,以方便游客进出。新建特色设施水果采摘区拟规划区域如图3所示。
4 效益分析
在果园建园和管理按照技术要求实施到位的前提下,上述种植的果树一般3年可结果,第4年有产量,第5年即可进入丰产期。由于前期建园时投入较大,果树前2年没有产量,所以前4年一直处于亏损状态;后期随着产量的增加,从第5年开始即可盈利,一直持续10余年(表1)。
5 风险分析
5.1 技术风险
果树管理不同于一般的绿化苗木,不仅要保证果树长势强壮,同时还要果树结果,并保证结果质量,这就需要借助整形修剪和肥水管理措施调整营养生长和生殖生长的平衡,同时还要开展病虫害绿色防控,需要有经验的管理人员和操作熟练的技术工人保证各个环节做到位。
5.2 气候风险
长江以南是南柑橘分布北缘地带,双河村地处武汉北部的黃陂区,气温低于武汉市的平均气温。虽然该村周边山体环绕,形成小气候,但是武汉周期性的低温冻害存在潜在危害,如果冬季防寒措施不到位,对双河村的柑橘产业将会产生严重影响。
5.3 市场风险
果品随市场供应量增减价格呈现升降风险和销售风险,收益会相应出现波动。
6 参考文献
[1] 梁冬梅,杨旸,盛占武.海南百香果产业发展现状及其对策[J].中国果业信息,2019,36(6):28-31.
[2] 郭朦朦.吐鲁番特色林果业品牌竞争力提升研究[D].乌鲁木齐:新疆大学,2019.
[3] 尚丹,许皓月,余国新,等.休闲农业在现代农业园区中的应用:以滦南县现代林果产业园区为例[J].农学学报,2019,9(5):87-92.
[4] 韩金博,孙国兴,张明亮.天津现代农业产业技术体系建设与发展方向[J].天津农业科学,2019,25(3):40-42.